Čas: 21 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Rachael Ray zna pripraviti tisoč različic pečenega fižola, toda v tej jedi uporablja predpečen pečen fižol z domačim prelivom iz rdeče čebule, slanine, rjavega sladkorja in črnega popra.

Sestavine:

• 6 žlic pripravljenih pečen fižol v omaki za žar kateri koli proizvajalec (velika pločevinka)
• 3 rezine slanine, narezane na 1 cm velike koščke
• 1 srednje velika rdeča čebula, drobno sesekljana
• 1/4 skodelice rjavega sladkorja, nekaj pesti
• 1 čajna žlička grobo mletega črnega popra
• 2 žlici sesekljanih listov peteršilja, po želji

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

pečen fižol, slanina, rdeča čebula, rjavi sladkor, peteršilj

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 220 °C.
2. korak
• Fižol dajte v pekač in ga postavite v pečico.
3. korak
• V majhni ponvi s premazom proti prijemanju na srednji temperaturi 2–3 minute pražite slanino. Dodajte čebulo in pražite še 3 minute. Fižol vzemite iz pečice. Potresite ga s čebulo in slanino. Potresite z rjavim sladkorjem in črnim poprom.
4. korak
• Fižol s prelivom pecite še 10 minut. Potresite s peteršiljem in postrezite.

Glasovi: 1