Zdrava francoska toast zajtrkovalna enolončnica
Glasovi: 1
Čas: 9. ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 302, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin 3 G., holesterol 130 mg, natrij 353 mg, sladkor 23 G.
Kalorije 302, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin 3 G., holesterol 130 mg, natrij 353 mg, sladkor 23 G.
Če imate radi mehke francoske toaste, vam bo všeč ta enolončnica s francoskimi toasti. Ta enolončnica se pripravi večer prej: rezine polnozrnatega kruha se prelijejo z lahko jajčno kremo z delno posnetim mlekom in čez noč namočijo v hladilniku. Zjutraj morate le še pekač postaviti v pečico. Dobili boste velik, puhast francoski toast, ki bo dovolj za vso družino. Kombinacija izvlečkov cimeta, vanilije in mandljev bo vaš dom napolnila s čudovito aromo, ki bo vse hitro zbrala k zajtrku. Francoske toaste postrezite prelite z naravnim javorjevim sirupom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Francoski toast
- 1 polnozrnata bageta (220 g), narezana na 24 rezin debeline 0,5 cm.
- 1 pločevinka (340 g) nesladkanega kondenziranega mleka
- 1 skodelica mleka z 2 % vsebnostjo maščobe
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke mletega cimeta
- Ščepec grobe soli
- 4 velika jajca
Preliv
- 1/3 skodelice sesekljanih pekan orehov
- 1/4 žlice + 2 žlici javorjevega sirupa
- 1/8 čajne žličke mletega cimeta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnati kruh, bageta, koncentrirano mleko, jajca, mleko, izvleček mandlja, pekan orehi, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- Pekač velikosti 23 x 33 cm namastite s pršilom za peko. Rezine kruha razporedite diagonalno v pekač v treh vrstah, tako da se rahlo prekrivajo. V skledi zmešajte nesladkano kondenzirano mleko, mleko, ekstrakt vanilije in mandljev, cimet, sol in jajca. Zmes jajc prelijte čez rezine kruha in jih enakomerno premažite.
- Pokrijte s folijo in postavite v hladilnik za vsaj 8 ur ali čez noč. Pečico segrejte na 175 °C. Odstranite folijo s pekača in z žlico premažite rezine z jajčno mešanico, da jih navlažite.
- Preliv:
Oreške enakomerno potresite po kruhu. Pokapajte z 2 žlicama javorjevega sirupa in potresite s cimetom. Pecite do zlato rjave barve, približno 40 minut. Pokapajte s preostalo 1/4 skodelice javorjevega sirupa in postrezite.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
