Ravioli s klobaso in papriko v ponvi v 20 minutah
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 8 porcij
Kalorije 190, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 23 G., vlaknin 2 G., holesterol 22 mg, natrij 331 mg, sladkor 4 G.
Velikost porcije: 1 od 8 porcij
Kalorije 190, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 23 G., vlaknin 2 G., holesterol 22 mg, natrij 331 mg, sladkor 4 G.
Ta preprosta jed, pripravljena v samo 20 minutah, vsebuje klasično italijansko kombinacijo klobase in paprike. Raviole, napolnjene s klobaso, skuhajte, medtem ko se paradižnikova omaka in paprika dušita, nato pa vse skupaj premešajte v eni ponvi in za okusen in stopljen zaključek okrasite z rezinami sira provolone. Postrezite okrašeno s svežo baziliko. To je popolna jed za hitro in enostavno mediteransko večerjo z morskimi sadeži po službi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica olivnega olja
- 1 srednje velika zelena paprika, tanko narezana
- 1 srednje velika rdeča paprika, tanko narezana
- 1 majhna rdeča čebula, prerezana na pol in tanko narezana
- 2 stroka česna, strta
- 1 pločevinka (400 g) konzerviranih zdrobljenih paradižnikov
- 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 1 paket (280 g) raviolov z italijansko klobaso
- 3 rezine sira provolone (približno 85 g)
- Sveži listi bazilike za serviranje
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: ravioli, cmoki, sladka paprika, sir provolone, kosmiči rdeče paprike, bazilika
Kuhanje jedi po receptu:
- Zavrite velik lonec s slano vodo.
- Medtem v srednje veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte olivno olje. Dodajte papriko in čebulo ter začinite z 1 čajno žličko soli in ščepcem sveže mletega črnega popra.
- Kuhajte in občasno mešajte, dokler se zelenjava ne začne mehčati, približno 5 minut. Dodajte česen in ga med pogostim mešanjem kuhajte 1-2 minuti, dokler ne postane zlato rjav. Dodajte pasiran paradižnik, kosmiče rdeče paprike in 1/2 čajne žličke soli.
- Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte na majhnem ognju, občasno mešajte, dokler se omaka rahlo ne zgosti, približno 8 minut.
- Medtem ko omaka vre, skuhajte raviole po navodilih na embalaži. Odcedite.
- Kuhane raviole dodajte v ponev in premešajte, da se prekrijejo z omako. Po vrhu enakomerno razporedite sir provolone in ga kuhajte 1–2 minuti, dokler se ne stopi. Potresite s svežimi listi bazilike.
Kategorije:
Podobni recepti
