Pesto omaka s pinjolami

Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 5

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 149, skupna maščoba 16 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 1 G., vlaknin 0 G., holesterol 2 mg, natrij 66 mg, sladkor 0 G.

Vse sestavine v tem pestu so skrbno izbrane za bogat in uravnotežen okus. Pripravljen je v nekaj minutah in ga lahko hranite v hladilniku več dni. Svež pesto uporabite v jedeh, kot so testenine, njoki, meso, ali pa ga preprosto namažite na kruh in uživajte.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 skodelici ohlapnih listov bazilike, opranih in temeljito posušenih
2 žlici praženih pinjol
2 žlici sveže naribanega parmezana
1/4 čajne žličke strtega česna
0,5 čajne žličke grobe soli
1/4 skodelice + 1 žlica ekstra deviškega olivnega olja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: pesto omaka, pinjole, Parmezan, bazilika

Kuhanje jedi po receptu:

V multipraktiku zmešajte baziliko, pinjole, parmezan, česen in sol ter mešajte, dokler zmes ni gladka.
Medtem ko robot deluje, postopoma prilivajte olivno olje in mešajte v pulzirajočem načinu, dokler se ne vmeša. Po okusu začinite s poprom. Pesto uporabite takoj ali pa ga shranite v hladilniku, tako da na površino položite plastično folijo, da ne potemni. V hladilniku lahko hranite do 3 dni ali zamrznjeno do 1 mesec.Izkoristek: 2/3 skodelice.

Kategorije:

recept / Kuhinjski robot / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Omake / Omake / / Food Network - recepti

Podobni recepti