Sendviči s solato iz čičerike
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 6 porcij
Kalorije 196, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 27 G., vlaknin 6 G., holesterol 0 mg, natrij 367 mg, sladkor 4 G.
Velikost porcije: 1 od 6 porcij
Kalorije 196, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 9 G., ogljikovi hidrati 27 G., vlaknin 6 G., holesterol 0 mg, natrij 367 mg, sladkor 4 G.
Če imate radi sendviče, jih pripravite ne le okusne, ampak tudi neverjetno zdrave! Popecite dve rezini polnozrnatega kruha in med njima shranite krepko solato iz čičerike z bučnimi semeni in svežim ohrovtom. Vaše telo se vam bo zahvalilo za ta prigrizek, bogat z beljakovinami in vlakninami, z gorčico, kaprami in začimbami pa ne bo dolgočasen.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (425 g) oprane čičerike iz konzerve
- 3 žlice majoneze, navadne ali veganske
- 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
- 1 žlica grobo sesekljanega svežega kopra
- 2 čajni žlički kaper
- 1,5 čajne žličke gorčice
- 0,5 čajne žličke mlete kurkume
- 2 žlici praženih nesoljenih olupljenih bučnih semen
- 1 skodelica majhnega ohrovta
- 4 rezine polnozrnatega toasta
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: čičerika, limonin sok, koper, kapre, ohrovt, polnozrnati kruh, kurkuma
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi z vilicami ali stiskalnico za krompir pretlačite čičeriko, majonezo, limonin sok, koper, kapre, gorčico, kurkumo, 1/2 čajne žličke soli in ščepec sveže mletega črnega popra, po potrebi postrgajte po straneh sklede, dokler ne dobite goste paste. Poskusite in po potrebi začinite s soljo in poprom.
- Solato namažite na 2 rezini kruha, potresite z bučnimi semeni in okrasite z listi ohrovta. Pokrijte s preostalimi rezinami kruha. Postrezite takoj.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
