Palačinke iz polnozrnate pšenice z jagodno omako
Glasovi: 4
Te palačinke v obliki srca z živahno jagodno omako so popolne za sladico za vašo boljšo boljšo polovico. Če ste samski, imate še več razlogov, da se razveselite s sladkim in zdravim zajtrkom. Prav tako ne bo vplival na vašo postavo, saj je jed narejena iz polnozrnate moke.
Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 306, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe G., beljakovine 12 G., ogljikovi hidrati 58 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 306, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe G., beljakovine 12 G., ogljikovi hidrati 58 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Recept za palačinke s kislim mlekom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Palačinke
- 3/4 skodelice vrhunske moke
- 3/4 skodelice polnozrnate moke
- 1,5 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/4 čajne žličke soli
- 2 veliki jajci
- 1 žlica. kislo mleko nizkokalorična
- 1/2 žlice mleka z nizko vsebnostjo maščob
- 1 čajna žlička medu
- 1/4 čajne žličke vanilije
- Sladkor v prahu, neobvezno
Jagodna omaka
- 450 g jagod, svežih ali zamrznjenih (brez sladkorja, odtajanih)
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 2 žlici javorjevega sirupa
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnata moka, vrhunska moka, jajca, mleko, kislo mleko, sladkor v prahu, med, limonin sok, javorjev sirup, jagoda
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 90 °C. Na srednje nizkem ognju segrejte veliko ponev s premazom proti prijemanju.
- V srednje veliki skledi zmešajte suhe sestavine (od moke do soli). V drugi majhni skledi stepite jajca s kislim mlekom, mlekom z nizko vsebnostjo maščob, medom in vanilijo. Mokre sestavine vmešajte v suhe sestavine; testo mora biti rahlo grudasto.
- Z merilno skodelico vlijte testo v ponev v intervalih po 1/3 skodelice. Ko se na površini začnejo mehurčki in je palačinka dno zlato rjave barve, jo obrnite.
Nato pecite do zlato rjave barve na drugi strani. Pekač s palačinkami pustite v pečici, dokler niso pečene. Ko so vse palačinke pečene, jih z modelčkom za piškote v obliki srca izrežite v oblike srčkov. - Jagodna omakaJagode pretlačite v gladko zmes. Pire segrejte v majhni ponvi na majhnem ognju, dokler ni mlačen. Vmešajte limonin sok in javorjev sirup.
Palačinke postrezite z jagodno omako.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
