Toskanski praženi beli fižol


Glasovi: 6

Kako narediti toskanski pražen beli fižol
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 245, skupna maščoba 9 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 11 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin 9 G., holesterol 1 mg, natrij 246 mg, sladkor 0,5 G.


Ta priloga iz belega fižola je pripravljena v nekaj minutah, če namesto surovega uporabite fižol iz konzerve. Vse, kar morate storiti, je, da mu dodate mediteranski okus tako, da ga segrejete v ponvi s paradižnikom, rožmarinom, česnom, rdečo papriko in svežimi zelišči. Na koncu potresite s parmezanom in pecite nekaj minut, dokler fižol ne postane zlato rjav in sirast. Kljub preprostosti priprave ima jed okus, kot da bi se z njo ukvarjali več ur.




Priporočamo

Recept:


V veliki ponvi na srednje močnem ognju na olivnem olju 1 minuto prepražite 2 stroka česna in 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike. Dodajte 1 sesekljan češpljostov paradižnik in 1 vejico rožmarina ter kuhajte še 2 minuti.

Dodajte 2 pločevinki opranega belega fižola in kuhajte 5 minut, pri čemer fižol delno razdrobite z žlico. Odstranite rožmarin. Vmešajte 0,5 skodelice vode in nekaj sesekljanega peteršilja, začinite s soljo. Potresite s parmezanom in pecite do zlato rjave barve. Pokapajte z olivnim oljem.








Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane