Ovsena enolončnica z jagodami

Glasovi: 6

Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 270, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 3,5 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 41 G., vlaknin 4 G., holesterol 45 mg, natrij 140 mg, sladkor 25 G.

Popestrite svoj zajtrk z ovsenimi kosmiči tako, da pripravite okusno ovseno enolončnico, ki ima malo maščob in kalorij, a je polna neverjetnih okusov, arom in tekstur. V pekač prelijte ovsene kosmiče z mandljevim mlekom in naravnimi aromami. Potresite z drobljencem iz ovsenih kosmičev, mandljev, jagodičevja, cimeta, rjavega sladkorja in malo masla, kar bo po peki ustvarilo okusno hrustljavo skorjico. Ovseno enolončnico postrezite za zajtrk ali sladico z žlico grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Ovsena kaša

2 čajni žlički masla
1 in 1/4 skodelice ovsenih kosmičev
3 žlice rjavega sladkorja
1 in 2/3 skodelice mandljevega mleka
1 veliko jajce
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta

Preliv

1/3 skodelice narezanih mandljev z lupino
1/3 skodelice ovsenih kosmičev
1/3 skodelice rjavega sladkorja
2 žlici (30 g) stopljenega masla
1 žlica polnozrnate moke
1/8 čajne žličke mletega cimeta
350 g različnih zamrznjenih jagod (jagode, borovnice, robide), odmrznjenih (če merite, potem 2,5 skodelice zamrznjenih; 1,5 skodelice odmrznjenih)
Grški jogurt z 2 % maščobe ali mleko z nizko vsebnostjo maščob za serviranje (neobvezno)

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves, mandljevo mleko, jajca, borovnica, jagoda, jogurt, cimet

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 175 °C. Pekač s prostornino 2 litra ali kvadratni pekač s premerom 8 palcev (20 cm) namastite z maslom.
Ovsena kašaV veliki skledi zmešajte oves, sladkor in 1/8 čajne žličke soli. V ločeni srednje veliki skledi zmešajte mandljevo mleko, jajca, vanilijo in mandljev ekstrakt. Mlečno mešanico vlijte v oves in dobro premešajte.

PrelivV srednje veliki skledi zmešajte mandlje, oves, sladkor, maslo, moko, cimet in 1/8 čajne žličke soli.
Za montažoV pripravljen pekač stresite ovsene kosmiče. Na vrh razporedite jagode (vključno z morebitnimi sokovi, ki so iztekli). Potresite s prelivom. Pecite, dokler se rahlo ne zapečejo in strdijo, približno 50 minut. Ohladite na rešetki 10–15 minut. Postrezite tople z žlico jogurta ali malo mleka, če ga uporabljate.

Kategorije: