Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Medtem ko se meso peče na žaru, na žar poleg njega položite folijsko vrečko, napolnjeno z brokolijem, črnimi olivami in rdečo čebulo v olivnem olju. V 10 minutah boste imeli okusno, lahko prilogo v mediteranskem slogu, ki se odlično poda k pečenemu mesu.

Sestavine:

• Dva šopka brokolija
• Ena rdeča čebula
• 1/4 skodelice oliv Kalamata

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

brokoli, Olive Kalamata, rdeča čebula

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Dvema šopkoma brokolija odstranite cvetove in stebla narežite na 4 cm velike kose. V veliki skledi stebla in cvetove zmešajte z 1 tanko narezano rdečo čebulo, 1/4 skodelice prepolovljenih oliv Kalamata, 2 žlicama olivnega olja, 1 čajno žličko grobe soli in sveže mletim črnim poprom po okusu.
2. korak
• Prenesite na velik list debele folije in prepognite v zavitek. Pecite na žaru, enkrat obrnite, dokler brokoli na mestih ni zlato rjave barve, 8 minut.

Glasovi: 1