Pečeno korenje, čičerika in pinjole
Glasovi: 2
Čas: 22 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 323, skupna maščoba 24 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 23 G., vlaknin 6 G., holesterol 0 mg, natrij 443 mg, sladkor 7 G.
Kalorije 323, skupna maščoba 24 G., nasičene maščobe 3 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 23 G., vlaknin 6 G., holesterol 0 mg, natrij 443 mg, sladkor 7 G.
Pečeno korenje, čičerika in pinjole - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 korenčki, olupljeni in narezani na trakove z lupilcem za zelenjavo
- 1 pločevinka čičerike
- 1 glava rdeče čebule, narezana na kolobarje
- 1/3 skodelice olivnega olja
- 2 stroka česna, sesekljana
- Peščica pinjol
- Bela vinski kis za škropljenje
- Sesekljan peteršilj za posipanje
- Sol in sveže mlet poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: korenček, čičerika, česen, rdeča čebula, oreščki, pinjole, vinski kis, peteršilj
Kuhanje jedi po receptu:
- Na olivnem olju prepražite rdečo čebulo in čičeriko. Dodajte korenčkove trakove, česen in pinjole ter kuhajte, dokler se ne zmehčajo.
Pokapamo z belim vinskim kisom, dodamo peteršilj, začinimo s soljo in poprom.
Kategorije:
Podobni recepti
