Preliv za solato iz korenja in ingverja


Glasovi: 1

Kako narediti preliv za solato iz korenja in ingverja
Fotografija jedi: Andrew McCall

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 žlica.


Preliv za solato iz korenja in ingverja - podroben recept.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 srednje velik korenček, grobo sesekljan
  • 1 čajna žlička rjavega sladkorja
  • 2 žlici sesekljane ingverjeve korenine
  • 2 čajni žlički sojine omake
  • 2 žlici riževega kisa
  • 2 čajni žlički sezamovo olje
  • 1 čajna žlička svežega limoninega soka



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V majhen lonec nalijte 1 skodelico vode, dodajte korenje, zavrite in kuhajte na srednjem ognju približno 15 minut. Prihranite 1/2 skodelice tekočine. Korenje osušite.
  2. Korenje in tekočino, v kateri ste ga kuhali, zmešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Dodajte ingver, rjavi sladkor, kis, limonin sok, sojino omako, sezamovo olje in čajno žličko soli. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.

    Hranilna vrednost za 2 žlici solatnega preliva: Kalorije 17 kcal; Maščobe 1 g; Beljakovine 0 g; Ogljikovi hidrati 2 g.






Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane