Recepti ameriške kuhinje

Črnooka Susan je uradna pijača konjske dirke Preakness v Baltimoru v Marylandu. Koktajl je bil ustvarjen leta 1973 in poimenovan po cvetu črnooke Susan.

Osvežilna, okusna in živo roza margarita je popolna poslastica za poletne zabave in tiste zimske dni, ko si želite privoščiti poletje! Koktajl je narejen v mešalniku z zamrznjenim ...

Meta in belo grozdje dajeta poživljajoči margariti še bolj osvežujoč okus, koktajl pa dobi vabljivo zeleno barvo. Zamrznjene margarite so pripravljene v mešalniku. Najprej ...

Ti zanimivi piškoti so polni bogatega, pikantnega okusa jajčnega likerja in izgledajo popolnoma praznično. V vsakem grižljaju boste okusili čarobne note muškatnega oreščka, smetane in ...

Ta mehka karamela je prava trojna arašidova poslastica! Narejena je iz granuliranega arašidovega masla, hrustljavega arašidovega masla (crunch) in zdrobljenih arašidov. Ta trio okrasite z belimi ...

Piškoti s palčnim odtisom so klasična božična poslastica na Zahodu. Majhne kroglice testa se s prstom pomočijo v luknjo, napolnijo z marmelado in spečejo v pečici. S tem ...

Ta miniaturna torta v velikosti grižljaja združuje vse okuse in teksture klasične ameriške limonine meringue pite. Drobljiva piškotna osnova je napolnjena z osvežilno limonino ...

Zanimiv način priprave sladkega krompirja kot priloge je, da ga spečete v pečici z začimbami in postrežete s fermentiranim ranč prelivom z avokadom. Osvežilni okus preliva je čudovito dopolnilo ...

Pecite piškote Snickerdoodle, napolnjene s cimetom, karamelo in koščki pekanovih orehov. Njihov značilen videz so hrustljavi, nagubani robovi in ​​mehka sredica. Ti piškoti so narejeni po priljubljeni metodi blogerke o hrani ...

Ta ameriška priloga se tradicionalno postreže kot enolončnica iz zelenega fižola v bogati, kremasti gobovi omaki, prelita s hrustljavo ocvrto čebulo. Alex Guarnaschelli predlaga ...

V ZDA nadev tradicionalno postrežejo s puranom na zahvalni dan, je pa tudi odlična priloga za kateri koli praznik. Nadev se peče ločeno od ptice, kar doda veliko ...

Zelena fižolova enolončnica je priljubljena ameriška priloga, ki jo tradicionalno pripravljajo za zahvalni dan. Prvotno je bila ta enolončnica pripravljena s svežim fižolom in juho iz konzerviranih gob ...

Če imate radi enolončnico iz zelenega fižola v kremasti omaki, prelito s hrustljavim, kontrastnim prelivom, vam bo všeč ta različica, navdihnjena s Tex-Mexom. Načelo ...

V tem receptu se namesto tradicionalne kremaste omake zeleni fižol kuha v lahki paradižnikovi omaki s češnjevimi paradižniki. Svež rožmarin in česen mu dasta čudovito pikanten okus, kosmiči pa ...

Zelena fižolova enolončnica je tradicionalna priloga, ki jo v ameriških domovih postrežejo z mesom in perutnino med jesenskimi in zimskimi prazniki. Ta recept je narejen iz klasične različice te enolončnice in ji doda malo ...

Ta nadev za ciabatto s kostanjem in panceto je okusna različica tradicionalnega nadeva za kruh, ki ga postrežemo s puranom za zahvalni dan. Kocke rustikalne ciabatte so pomešane s popečenim ...

Popoln praznični puran mora biti mariniran v slani slanici. Prvič, meso postane bolj sočno, in tudi če ga prepečete v pečici, bo ptica še vedno bolj mehka in ...

Ta priloga se tradicionalno pripravlja za prazničnega purana, vendar se kljub besedi "nadev" peče ločeno od ptice. Glavna sestavina v nadevu je na kocke narezan kruh. Če ga ne posušite ...

Namesto celega purana pecite v pečici najbolj mesnat in okusen del – prsi. Jed bo videti prav tako praznično, vendar bo trajala veliko manj časa kot cela ptica, poleg tega pa ...

Ta sladica je različica ameriške pekan pite, le v obliki majhnih kvadratkov, ki bodo okrasili vsak praznik ali pa bodo vsakdanji čaj naredili poseben. Na drobljivem testu iz maslenega testa ...

Sočnega, hrustljavega paniranega piščanca pripravite brez cvrtja ali veliko dodatnega olja. Ta recept zahteva dva razrezana piščanca, lahko pa uporabite poljubne posamezne dele piščanca.

Ta sirova torta z zebrastim vzorcem je neverjetno osupljiva, njeno okraševanje pa zahteva malo truda. Nadev je razdeljen na dva dela, en del je obarvan z ekstra temnim kakavom in ...

Ko si zaželite okusne sirove torte z razkošno kombinacijo čokolade in češenj, a brez dodatnega truda, je ta preprosta možnost za na pot vaša rešitev. Kremni sir je zmešan z zdrobljenimi piškoti ...

Čeprav se ime tega koktajla prevaja kot "kisli viski", je njegov okus veliko mehkejši in bolj uravnotežen. Zaradi sladkornega sirupa in ... je v enakih delih sladek in kisel.

Tradicionalni vroči sendvič Reuben je okusna kombinacija rženega kruha, govedine, kislega zelja, stopljenega švicarskega sira in majonezne omake (ruski preliv). Ta vegetarijanska različica ...

Če iščete zabavne načine uporabe arašidovega masla v sladicah, poskusite te puhaste, zračne kolačke s kremasto glazuro iz arašidovega masla in kremnega sira, za kanček barve pa poskusite ...

Ta retro koktajl iz poznega 19. stoletja, izumljen znotraj zidov univerze Yale, ostaja aktualen še danes, še posebej ker so vse njegove sestavine zlahka dostopne, za razliko od mnogih drugih ...

Bela omaka za žar je značilna omaka zvezne države Alabama. Narejena je z majonezo in se za razliko od paradižnikove omake za žar hitro pripravi in ​​je ni treba kuhati. Bela omaka ni tako sladka, a je vseeno ...

Razveselite vse s predjedjo iz krompirjevih olupkov. Pečene krompirjeve olupke (meso shranite za pire) narežemo na ladjice in postrežemo z različnimi nadevi, kot v tem receptu: z ...

Ta veganski čili je prav tako okusen in hranljiv kot njegov mesnati kolega, zahvaljujoč krepki leči, fižolu in zelenjavi. Mešanica začimb, kot so čili ancho, cimet, kumina in česen, jed prežema z bogatim ...

Te nežne žemljice so hit ne le pri veganih. Mandljevo mleko in vegansko maslo jim dajeta vlažno, luskasto teksturo, ki spominja na klasične piškote iz pinjenca in smetane.

Tradicionalni ameriški sendviči z whoopie piejem iz mehkih čokoladnih piškotov z belo vaniljevo kremo. Ta recept obrne postopek: lahki vaniljevi piškoti so združeni s čokoladno kremo iz masla ...

Specite obrnjeno torto z okusom Bananas Foster. Ta mehka, sočna torta je prepojena z aromatičnim temnim rumom in posuta s karamelo in rezinami banane. Vse, kar potrebujete za peko ...

Ta praznična sirova torta se ponaša z neverjetno kremasto, svilnato teksturo in očara vse s svojo presenetljivo črno-belo barvo. Plasti čokoladnih oblatov ležijo na drobljivi podlagi iz torte ...

Privoščite vsem okusno predjed iz dišečih, hrustljavih krompirjevih olupkov. Krompir se peče cel v pečici, nato se izdolbe meso (lahko ga shranite za pire krompir) in olupki ...

Zelenjavne predjedi so vedno priljubljene: imajo malo kalorij, pomagajo potešiti lakoto, hkrati pa zagotavljajo zdrave koristi. Ključno je, da jih predstavite na edinstven način, da bodo vaši gostje zadovoljni. Na primer, lahko sestavite zelenjavno ...

Ta pica v teksaško-mehiškem slogu je narejena s tradicionalnimi dodatki za taco: prepražen fižol, sotirana mleta govedina, sveža narezana solata, koščki avokada, pico de gallo in ...

Najboljši del pečenega krompirja so njegove hrustljave lupine. V tem receptu postanejo krompirjeve lupine osnova predjedi. Pripravite klasične ali sirove krompirjeve lupine in jih napolnite po želji ...

Ta skleda na osnovi kvinoje ponuja vse okuse teksaško-mehiškega burrita: sočno pečeno govedino, sladko in pikantno zelenjavo ter dodatke, ki jed poživijo in izboljšajo. Vse ...

Poskusite te sočne fajite s pikantno pečeno svinjino, ki se odlično dopolnjujejo s praženimi paprikami in rdečo čebulo. Pred peko na žaru svinjski file natremo s pikantno mešanico začimb ...

Za ta recept boste potrebovali naravne svinjske fileje brez reber. Kotlete natremo z mešanico začimb, narejeno iz posušenih čili paprik, česna, kumine in rjavega sladkorja, nato pa jih rahlo mariniramo ...

Ta recept za nachose nadomešča tradicionalne tortilja čipse z vročimi, hrustljavimi mocarela palčkami, kar pomeni, da vsakdo dobi dvojni odmerek sirove dobrote: lepljivo mocarelo in ...

Ta priloga v teksaško-mehiškem slogu je narejena iz mladega rdečega krompirja, ki ga skuhamo celega in nato zmečkamo v lupini, dokler ne dobimo gostega pireja. Njegov značilen okus ...

Piščančje prsi, natrete z mešanico čili paprik in drugih začimb, se spečejo na žaru, nato narežejo na tanke trakove in postrežejo v toplih tortiljah s praženimi šitake gobami in koruzo. Dodajte ...

Ta krepčilna, topla teksaško-mehiška juha je pripravljena v nekaj več kot pol ure iz osnovnih živil iz shrambe. Konzervirani paradižniki z zelenimi čiliji, pločevinka črnega fižola in pločevinka pinto fižola ...

Ta predjed v teksaško-mehiškem slogu bo zadovoljila vse ljubitelje pikantne hrane. Polovice jalapeño paprik so polnjene s prepraženim nadevom iz fižola in sira, za hrustljav zaključek pa so posute z zdrobljenimi krompirjevimi čipsi.

Ta desetplastna omaka vsebuje vse sestavine klasičnega čikaškega hot doga, lepo razporejene v plasteh. Vključuje koščke žemljice, klobaso, kumarice in še veliko več ...

Ta jed je polna vseh okusov in tekstur klasičnega taca, z govedino, pečeno koruzo, solato, pico de gallo, sirom, paradižnikom in kislo smetano. Postrežemo jo kot osvežilno ...

Lazanja z okusom tacosa je dva užitka v enem! Plasti klasičnega nadeva iz mesa za taco se izmenjujejo z nežnimi rezanci za lazanjo in plastmi lepljive mocarele. Pri pripravi omake lahko ...

V tem receptu za julep je tradicionalna meta nadomeščena z enako dišečim pehtranom. V kombinaciji s svežimi jagodami in naravno vanilijo ustvari osupljivo sladek, osvežujoč okus, popoln ...