Recepti iz kuhinj sveta

Sočen zrezek z bogatim okusom govedine se pred peko na žaru nekaj ur marinira v mešanici rdečega kisa, konjaka in začimb, kar mu da živahne okuse in arome.

Dve pečeni puranji krači sta dovolj za štiri osebe. Krače so marinirane v okusni mešanici, ki jim daje okus mehiškega polotoka ...

Svetlo rdeče jagode, napolnjene z zeleno, snegu podobno maso, so videti kot poslastica iz prefinjene restavracije visoke kuhinje. In kombinacija okusov v tej poletni predjedi bo navdušila vse gurmane. Velika...

Ta jed je odlična za piknike. Vsaka porcija je sestavljena iz naravnega svinjskega zrezka s solato iz sukote in je ocvrta v ločeni folijski embalaži. Svinjski fileji so predhodno pečeni ...

Te nežne jagnječje plečje zrezke specite na žaru, ki jih nekaj minut marinirate v mešanici marinade tandoori, ki je kot nalašč za meso na žaru, in ...

Okusni in nasitni sendviči vas bodo dolgo nasitili, še posebej, če so napolnjeni z veliko mesa in zelenjave. Opečene žemljice so posute s sirom, tanko narezano pečenko in ...

Jed je pripravljena dokaj hitro, vse sestavine pa se na močnem ognju prepražijo v ponvi in ​​pogosto mešajo. Osnova jedi je goveji zrezek, ki se odlikuje po ...

Ti okusni sendviči v italijanskem slogu bodo vsaki zabavi dodali očarljiv pridih in jo napolnili s poletnim vzdušjem. Hrustljavo popečeni rezini ciabatte so premazani s kremastim sirovim nadevom iz ...

Preprost recept za italijansko granito iz lubenice z malo sladkorja in limoninega soka, da ne bo preveč sladka. Vse sestavine zmešajte v ...

Porterhouse je resnično kraljevski zrezek, ki združuje dve okusni vrsti mesa. En kos tega zrezka lahko nahrani majhno skupino. Pripraviti ga je treba previdno, da se ne pokvari okus ...

Na Zahodu so čajni sendviči majhni sendviči, ki jih postrežejo s čajem, da potešijo lakoto med pripravo glavne jedi. Običajno so manjši in bolj nežni kot ...

Vrtna solata je cela skleda vitaminov v obliki sezonske zelenjave in zelišč. Ni natančnega recepta za vrtno solato, njene sestavine pa so odvisne od tega, kaj trenutno raste na vrtu. Vendar pa ...

Kruhove palčke ali "grisini" v italijanščini so vsestranski prigrizek, ki je kot nalašč za hiter prigrizek, nadomestek kruha z glavnimi jedmi, odlična priloga k pivu ali preprosto ...

Francoski toast je v Ameriko prišel iz Kanade s francoskimi kolonizatorji. Gre za sladico, ki jo sestavljajo ocvrti krutoni, namočeni v jajcu, ki se postrežejo kot nežno pecivo. Da bi jajce ...

Ta nenavadna sangrija je narejena iz zelenega čaja in medu, prepojena z belim vinom in prelita z japonskim slivovim vinom. Češnje, konzervirane mandarine in drugi okusi se odlično dopolnjujejo.

Če že imate listnato testo, vam ta recept ne bo vzel veliko časa. Lahko ga pripravite vnaprej ali pa ga kupite že pripravljenega. Za nadev boste potrebovali le konzervirane češnje, zmešane z ...

Viski Gentleman Jack Tennessee doda tej limonadi trden, moški značaj. Koktajl vsebuje tudi svežo limono, sodo, pomarančni liker triple sec in ...

Pripravite školjke v kalifornijskem slogu doma in uživajte v neverjetni paleti okusov, ki jih ponuja ta jed. Za to jed uporabite srednje velike školjke brez peska. Najprej skuhajte majhne mlade ...

Bellini je eden najbolj priljubljenih poletnih koktajlov v Italiji, narejen iz breskovega pireja in penečega vina. V prefinjenem okusu te pijače lahko uživate, tudi če še ni sezona ...

Če imate v zamrzovalniku že pripravljen mangov sorbet, lahko v nekaj minutah pripravite še bolj okusno in zanimivo sladico. Preprosto na vrh sorbeta položite konzervirano ...

To italijansko poslastico odlikujejo le tri sestavine, enostavna priprava brez aparata za sladoled in obilica zabave. Za zamrzovanje granite se sok granatnega jabolka zmeša z ...

Bogat okus tega sorbeta izvira iz dvojne čokolade: čokoladnega sirupa iz sladkorja, kakava v prahu in vode ter drobno sesekljane temne čokolade. Sestavini mešamo, dokler ...

Ta osvežilna španska juha gazpacho ni za tiste s slabim srcem! Narejena je iz sesekljanih paradižnikov, konzerviranih v lastnem soku, prelita pa z omako iz ...

Te slane palačinke so narejene iz okusne poletne zelenjave: mlade koruze in sladkih, sočnih paradižnikov. Namesto da bi jih vmešali v testo, jih preprosto naložimo v plasteh drug na drugega ...

Ta italijanska sladica je narejena iz močne kuhane kave, pomešane s sladkorjem in zamrznjene. Da bi graniti dali kristalno teksturo, kavna usedlina zamrzne ...

Za pripravo te dišeče in okusne zamrznjene sladice se mandljevo mleko zmeša z mandljevo pasto, sladkorjem in malo limoninega soka. Nato se zamrzne v ...

Edinstvena predjed za koktajl zabave. Zelene olive so polnjene, panirane in ocvrte. Rezultat so zlate, hrustljave kroglice z nežnim nadevom ...

Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...

Ta okusna in zdrava enolončnica je narejena iz bučk, narezanih po dolgem, prelitih s sladko smetano in položenih v pekač z naribanim italijanskim ...

Nizkohidratni borovničev mafini so narejeni iz sojine moke namesto iz pšenice, sladkor pa je nadomeščen z nadomestkom sladkorja. So prav tako okusni kot klasični mafini, vendar veliko bolj zdravi.

Ena najbolj zdravih in priljubljenih domačih jedi poznega poletja je enolončnica iz zrelih bučk, paradižnika in jajčevcev. Pripravite jo tako, da vas gratinirana jed ne bo navdušila le s svojo neverjetno ...

Skodelica espressa in osvežilna granita – okus vročega italijanskega dne. Združite ti dve sestavini in ustvarite še bolj okusno italijansko sladico. Espresso, zmešan s sladkorjem in ...

Če nimate aparata za sladoled za pripravo te osvežilne sladice ali nimate časa, da bi jo zamrznili, pripravite okusen limonin sladoled z že pripravljenim ledom! Led preprosto zmeljete v mešalniku ...

Ta poletna sladica že s samim pogledom vzbuja občutek hladu in osvežitve. Poživljajoč sladoled iz limone in ingverja je postrežen v zamrznjenih skledah z limonino lupino in okrašen z vejico sveže mete.

V nekaterih italijanskih regijah se tiella imenuje večplastna zelenjavna enolončnica. Gre za dokaj preprosto domačo jed, polno sočnosti in bogatih zelenjavnih okusov, še posebej, če jo pripravimo poleti z ...

Kljub svojemu imenu so bili ti piškoti izumljeni v Ameriki, razlog, zakaj so jih poimenovali ruski, pa ni znan. Morda zaradi njihove oblike snežne kepe? Piškoti so pečeni iz preprostih sestavin v ...

Če imate radi pekočo hrano, vas bo ta hladna gazpacho juha navdušila s svojim okusom. Narejena je iz sladkih češnjevih paradižnikov, ki se odlično dopolnjujejo s pekočino čilija. Jalapeño paprike so srednje ...

Rdeči hibiskusov čaj, narejen iz cvetnih listov hibiskusa, je znan po svojih antioksidativnih lastnostih, in ker velja za nacionalno pijačo vročega Egipta, so njegove hladilne lastnosti neizpodbitne.

Granita je lahka sadna sladica iz zamrznjenega soka, idealna za shranjevanje v zamrzovalniku med poletno vročino. Za razliko od sadnega sladoleda ima rahlejšo teksturo, zato je, ko je zamrznjena ...

Sladico postrezite z omako za pomakanje z okusom bučne pite in okoli posode razporedite medenjake za pomakanje. Ta poslastica bo videti bolj zanimiva, neformalna in poletna kot ...

Okusna in hrustljava piščančja krilca so predjed, ki jo bodo oboževali vsi, tako odrasli kot otroci. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi, nato pa jih stresite v veliko skledo z omako ...

Ta parfait iz kvinoje, jagod in kivija je vredna zamenjava za tradicionalno kašo za zajtrk. Postrezite ga v elegantnih kozarcih ali kozarcih in uživali boste v kombinaciji okusov jagod, kivija, ...

Preprost recept za okusne in zdrave mediteranske testenine. Za pripravo testenin capellini (ali "angelski lasje") skuhamo in zmešamo s surovo salso, znano tudi kot "salsa cruda".

Ta lahka in osvežilna hladna kumarična juha je narejena podobno kot španski gazpacho, le da je glavna sestavina tukaj kumare namesto paradižnika. Dodanih je nekaj rumenih paradižnikov, ...

Polpete za te burgerje so narejene samo iz bogate mlete govedine, njihov neverjeten okus pa prihaja iz gorčične glazure, ki se nanese na polpete med cvrtjem. Glazura je narejena iz ...

Ta italijanska juha združuje okuse in arome poletne zelenjave, kot so bučke, squash, korenje, blitva, zeleni fižol in paradižnik. Beli fižol in testenine z lupinami dodajo pridih ...

Panzanella je toskanska poletna solata iz sveže zelenjave, ki ponuja bolj kompleksen in zanimiv okus kot tipična poletna solata iz kumar in paradižnika, čeprav je pripravljena na enak način ...

Mascarpone sir daje tej lahki sladici žametno teksturo in kremast okus, ki se čudovito poda k jagodam. Za ... uporabite sveže jagode.

Ta italijanska granita, podobna sadnemu ledu, je lahka in osvežilna poslastica, ki je kot nalašč za uživanje v poletni vročini. Brusnična granita je narejena iz brusničnega soka, ...