Recepti iz kuhinj sveta

Okusna in lepa predjed v mediteranskem slogu iz pečenih češnjevih paradižnikov s feta sirom. Paradižniki, premešani z olivnim oljem in rdečo papriko, so napolnjeni s kockami sira in pečeni v ...

Za večerjo doma pripravite okusno predjed iz kozic v azijskem slogu. Ta recept uporablja velike kozice, nabodene posamično na kratka lesena nabodala, in ...

Za pripravo te predjedi boste potrebovali zelo velike kozice. Pred peko na žaru jih marinirate v limoninem soku in olivnem olju. Le nekaj minut na stran ...

Klasična jagodna torta je sladica iz maslenega testa, prelita s stepeno smetano in jagodnim nadevom. Ta nizkokalorična različica nadomešča stepeno smetano z grškim jogurtom in ...

Preprosta in hitra predjed iz ocvrtih kozic na nabodalih, postreženih s praženo mlado čebulo in okusno omako romesco. Odlično se poda k morskim sadežem in je bila prvotno ustvarjena ...

Cela rebra svinjskih rebrc so idealne velikosti za obilen sendvič na 30-centimetrski žemljici, ki jo lahko po želji razrežemo na več delov. Priprava ...

Jagnječja rebra se spečejo cela in nato pred serviranjem narežejo na posamezne polpete s kostjo. To zagotavlja, da je meso v notranjosti neverjetno sočno, na zunanji strani pa prevlečeno z okusno začinjeno skorjo.

Nežen in sočen ribeye zrezek je na zunanjem žaru pečen do srednje pečenosti in postrežen s sicilijansko caponato. Da bi bilo meso resnično okusno, ga najprej popečemo na ...

Ta okusna in nežna limonina sirova torta je pečena na drobljivi skorji iz zdrobljenih graham krekerjev, pomešanih z maslom in cimetom. Za živahen citrusni okus ...

Italijanski gelato se od običajnega sladoleda razlikuje po nižji vsebnosti maščob. Narejen je iz mleka, smetane in različnih sadnih okusov. Vendar pa ...

Ta recept za ratatouille je pripravljen kot solata z zelenjavo na žaru. Je zelo poleten, jed dobi dodatne prijetne okuse, ta način kuhanja zelenjave pa ...

Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, polna vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin in jo lahko postrežemo kot prilogo ...

Ta sladka pica z jagodami se ne odlikuje le po svojem okusu, podobnem sladici, temveč tudi po času peke. Zahvaljujoč nekvašenemu testu vam ne bo treba porabiti ...

Čeprav se tradicionalna sicilijanska caponata kuha v ponvi, je ena tistih zelenjavnih enolončnic, ki jih lahko pečemo tudi na žaru, kar le še izboljša okus. Glavna ...

Bela sangrija je narejena iz belega vina, sodavice, pomarančnega likerja in žganja ter okrašena z rezinami limone in pomaranče. Njen svetel, osvežujoč okus je popoln za vsako poletje ...

Namesto tradicionalnih tortilj so ti tacosi postreženi na čvrstih listih solate. Zaradi tega je predjed nizkokalorična, lahka, poletna in impresivna, če jo postrežemo kot ...

Pripravite solato z lososom na žaru, ki jo navdihujejo znana ameriška piščančja krilca Buffalo. Ta okus temelji na maslu, pekoči omaki, prelivu z modrim sirom in ...

Ta živahna, sočna in z vitamini polna solata je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter namesto tradicionalne majoneze prelita s sladko-kislo omako.

Priprava te predjedi vam bo vzela največ 20 minut. Krekerji so narejeni iz predhodno kuhane polente, narezane na 1 cm debele rezine. Ne narežite jih pretanko, sicer se bo polenta razpadla ...

Na Bližnjem vzhodu in v Aziji se kofta lahko nanaša na katero koli jed iz mletega mesa, pa naj bo to polpet, mesna kroglica ali mesna kroglica, odvisno od regije. In to le zaradi te zanimive kombinacije ...

Taco bar je zabaven način za postrežbo mehiške hrane, saj ponuja koruzne tortilje in različne dodatke na mizi, tako da si lahko gostje sami sestavijo tacose.

Okusna mediteransko navdihnjena predjed iz majhnih ploščatih kruhkov, postrežena z rezinami jagnjetine, pečene na ražnju, glazirane z granatnim jabolkom, in osvežilno grško zeljno solato.

Panzanella je italijanska poletna solata, ki je osvežilna, a hkrati nasitna. Še bolj poletni okus dobi, če nekatere sestavine popečete na dišečem zunanjem žaru. Pecite na žaru ...

Carne asada je mehiško ime za meso, pečeno na žaru brez olja. Samo ime se iz španščine prevaja kot "meso na žaru". Običajno se pripravlja iz poceni kosov mesa ...

Pred peko na žaru piščančje prsi natremo z mešanico 16 začimb. Prepričajte se, da ste združili vse navedene sestavine in vas čaka okusno presenečenje. Sem spadajo tudi ...

Priprava te obilne jedi traja največ pol ure. Krompir s svinjino – kaj bi lahko bilo preprostejšega? Za bolj prefinjen videz pa so na voljo naravni svinjski kotleti z ...

Zanimiva različica tradicionalne solate iz Nice, v kateri so inčuni zamenjani z pečenim govejim zrezkom. Ta solata je na krožniku videti prav tako okusna, vendar bo ...

Hladna in osvežilna španska juha gazpacho je nekaj, kar morate poskusiti na vroč poletni dan. Ta jed vas ne le prijetno ohladi, ampak je tudi precej hranljiva in bogata z vitamini ...

Zamrznjena margarita je sanjski koktajl za vroč poletni večer. Pripravite vrč za množico in uživajte v njenem osvežilnem okusu. Poleg osnovnih sestavin za margarito—...

Pred cvrtjem piščančje prsi zarežemo in napolnimo z mešanico sočne rukole in naribanega pikantnega sira pepper jack, ki piščanca od znotraj začini s svojim poprastim okusom, nato pa ga natremo po vrhu ...

Mečarica je priljubljena riba v mediteranski kuhinji. Je zelo mehka, ima malo kosti in se precej hitro skuha. Pecite jo na žaru le 5 minut na stran in mečarica je pripravljena. Postrezite z ...

Namesto tradicionalnega lavaša ali tortilje so ti zvitki zaviti v velike liste ohrovta. Da bi bili prožni in fleksibilni, so listi predhodno naparjeni. Nato so napolnjeni ...

Ti poletni zvitki so pripravljeni v slogu tradicionalnih azijskih predjedi, vendar imajo izrazito evropski okus. Tanke rezine govejega fileja so zavite v najfinejši rižev papir ...

Težko si je predstavljati bolj sproščujočo in okusno poletno pijačo kot špansko sangrijo, ki združuje vino s sočnim sadjem. Lubenica in jagode sta popolni sestavini za ...

Z združevanjem mocarele, paradižnika, česna in bazilike boste ustvarili najpreprostejšo, a hkrati najbolj pristno italijansko jed. Te sestavine, zlite na eni sami rezini popečenega kruha, vas bodo miselno ...

Med peko na žaru se svinjski file nenehno premazuje z omako za žar iz tekile in opuncije, kar ima za posledico živahen okus s sladko-sladkimi notami. Meso postane neverjetno mehko in ...

Tri-tip zrezek je zelo mehak in ga je treba na kratko kuhati, da ohrani sokove in prepreči izsušitev. Zrezek se reže s spodnjega dela trupa, na stičišču med ...

Za veliko druženje okrasite velik krožnik okusnih orzo testenin z različnimi dodatki, vključno z različnimi vrstami mesa, kozic, zelenjave in gob. Vse razen samih testenin je pečeno na žaru, kar še okrepi učinek ...

Tira de Asado je tradicionalna argentinska pečenka, narezana na hrbtni del govedine. To meso je običajno narejeno v majhnih kosih na kratkih rebrih. Govedina je predhodno ...

Francoska tapenada je začinjena olivna pasta, ki govejemu zrezku doda bogato paleto okusov. V tem receptu se tapenada uporablja tako za mariniranje zrezka kot za serviranje.

Da file morskega lista po peki na žaru ostane sočen in mehak, ga na žaru pečemo le 4 minute na vsaki strani, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Odlično dopolnilo k ribam ...

Za svoje goste priredite poletno zabavo s havajsko tematiko in jim postrezite havajske svinjske burgerje kalua. Ta tradicionalna otoška metoda priprave mesa vključuje ...

Matambre je argentinska rolada, narejena iz zelo tanke plasti mesa, ki se nato zavije okoli zelenjave, zelišč, jajc in klobase. Njeno ime lahko iz španščine prevedemo kot "morilec lakote" in ...

Raca v azijskem slogu je bujna in praznična jed, ki je kot nalašč za vsako posebno priložnost. Začnite jo pripravljati vnaprej, saj pekinška raca ...

Račje prsi specite na žaru z okusno, lepljivo azijsko omako. Prsa se natrejo z dišečo azijsko mešanico začimb in počasi pečejo na žaru, dokler se maščoba ne stopi in koža ne postane ...

Račji ​​cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, da se ustvari polna, okusna jed, ki ne zahteva ...

Pred peko raco na pari skuhajte na štedilniku. Potrebovali boste pekač z rešetko, da preprečite, da bi ptica počivala na dnu. Pred peko raco natrite z ...

Ta recept za raco je polnjen z začinjeno mešanico sesekljanega ingverja, rabarbare, žajblja in česna ter pečen skoraj tri ure v pečici z nizko temperaturo, dokler se ne zmasti ...

Presenetite svoje goste s to nenavadno francosko jedjo iz race, ki čudovito združuje kontrastne okuse jagodičevja, sadja, mesa in začimb. Če boste korak za korakom sledili temu receptu, boste ...