Humus iz čičerike
Glasovi: 6
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 žlice.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 žlice.
Poleg glavnih sestavin tradicionalnega humusa – čičerike in tahinija – ta predjed vsebuje tudi svež in granuliran česen ter čebulo v prahu. Te začimbe pasto prežemajo z edinstvenim, uravnoteženim okusom in aromo ter ji dodajo pikanten pridih. Lahko jo postrežete kot omako za svežo zelenjavo in pita čips ali pa jo namažete na kruh za sendviče.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3 skodelice oprane čičerike iz konzerve, prihranite 0,5 skodelice tekočine
- 2 - 3 stroki česna
- 1/4 skodelice tahinija
- 1/4 skodelice sveže stisnjenega limoninega soka
- 1,5 čajne žličke sesekljane suhe čebule
- 1,5 čajne žličke čebule v prahu
- 1,5 čajne žličke granuliranega česna
Priporočamo
Recept:
V multipraktik dajte čičeriko, tekočino iz čičerike, česen, tahini, limonin sok, posušena čebula, čebula v prahu, granuliran česen in 1 čajna žlička soli. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
Recepti s podobnimi sestavinami: čičerika, tahini, limonin sok, posušene čebule, česnove granule, česen
Kategorije:
Podobni recepti
