Jogurtov preliv s hrenom in koprom

Glasovi: 1

Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 192, skupna maščoba 8 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 11 G., ogljikovi hidrati 22 G., vlaknin 1 G., holesterol 19 mg, natrij 388 mg, sladkor 20 G.

Ta jogurtov preliv se odlično poda k številnim solatam iz sveže zelenjave in ga lahko postrežemo tudi kot omako za predjedi. Pikanten hren in kisla kumarica se odlično dopolnjujeta z nežno kremasto teksturo naravnega jogurta, koper pa doda pikantno svežino.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

0,5 skodelice nemastnega navadnega grškega jogurta
2 žlici kisle kumarice
1 čajna žlička hrena
1 čajna žlička medu
1 čajna žlička jabolčnega kisa
1 čajna žlička dijonske gorčice
2 žlici sesekljanega svežega kopra

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, vložena kumara, zelenjavna omaka, hren, med, jabolčni kis, Dijonska gorčica, koper

Kuhanje jedi po receptu:

V veliki skledi zmešajte jogurt, relish, hren, med, kis in gorčico. Dodajte koper in premešajte. Pokrijte in postavite v hladilnik, dokler ne postrežete. Postrezite z brokolijevo solato ali katero koli drugo poletno prilogo.

Avtor recepta - Katie Lee je ameriška kulinarična pisateljica in televizijska kritičarka.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Poletne jedi / Omake / Omake / Solatni prelivi

Zbirke receptov