Pikanten azijski preliv
Glasovi: 1
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 138, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 0 G., ogljikovi hidrati 2 G., vlaknin 0 G., holesterol 0 mg, natrij 149 mg, sladkor 2 G.
Kalorije 138, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 0 G., ogljikovi hidrati 2 G., vlaknin 0 G., holesterol 0 mg, natrij 149 mg, sladkor 2 G.
Ta sladko-kiselkast preliv z medom in riževim kisom ima prijeten oster okus zaradi dodatka Srirache, priljubljene azijske omake. Odličen je za solate z riževimi rezanci, zelenjavne jedi na hitro ali pečeno svinjino.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 žlice riževega kisa
- 1 žlica medu
- 2 čajni žlički azijske ribje omake
- 2 čajni žlički sriracha omake
- 0,5 skodelice rastlinskega olja
- 1 čajna žlička črnih sezamovih semen
- 1 čajna žlička belih sezamovih semen
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rižev kis, med, ribja omaka, Omaka Sriracha, sezam
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni skledi zmešajte kis, med, ribjo omako in omako Sriracha.
- Postopoma vmešajte rastlinsko olje, začenši z nekaj kapljicami, nato pa preostanek dodajajte v enakomernem curku, da dobite gladek, rahlo gost preliv. Dodajte sezamova semena in nekajkrat zmeljite mlinček za črni poper.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
