Najbolj okusna omaka za žar
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 121, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 14 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 570 mg, sladkor 9 G.
Kalorije 121, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 14 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 570 mg, sladkor 9 G.
Kot vsi vemo, je domača omaka vedno boljša od kupljene, omaka za žar, pripravljena po tem receptu, pa je najbolj okusna od vseh! Narejena je s kečapom in začimbami. Njena skrivna sestavina je granulirana goveja juha. Okus je ravno pravšnja količina sladkega, trpkega in slanega. Poleg tega se ta omaka skuha v nekaj minutah. Med peko na žaru jo premažite po mesu in postrezite za pomakanje.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 3/4 skodelice vode
- 1/4 skodelice worcesterske omake
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici rastlinskega olja
- 2 stroka česna, strta
- 0,5 skodelice drobno sesekljane čebule
- 0,5 čajne žličke granul instant goveje juhe
- 0,5 čajne žličke suhe gorčice
- 0,5 čajne žličke čili v prahu
- 1/3 čajne žličke mlete rdeče paprike
- 0,5 skodelice kečapa
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolčni kis, Worcestrska omaka, omaka za žar, kečap, gorčični prah, začimba za čili
Kuhanje jedi po receptu:
- Vse sestavine zmešajte v srednje velikem loncu. Na visoki temperaturi zavrite. Po potrebi dodajte še več kečapa, da dosežete želeno gostoto.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
