Piščančji paprikaš z rezanci
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 709, skupna maščoba 31 G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 51 G., ogljikovi hidrati 54 G., vlaknin 5 G., holesterol 244 mg, natrij 1001 mg, sladkor G.
Kalorije 709, skupna maščoba 31 G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 51 G., ogljikovi hidrati 54 G., vlaknin 5 G., holesterol 244 mg, natrij 1001 mg, sladkor G.
Piščančji paprikaš z rezanci - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 rezin slanine, narezane na kocke
- 1 srednje velika čebula, narezana na kocke
- 1 sladka paprika, narezana na kocke
- 1/4 skodelice moke
- 2 žlici paprike
- 1/2 čajne žličke posušenega majarona
- 700 g piščančjih nog, odstranite kožo, odrežite maščobo in ločite meso od kosti, meso narežite na koščke
- 2 skodelici rahlo osoljene piščančje juhe
- 250 g jajčnih rezancev
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja
- Sol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: slanina, čebula, sladka paprika, moka, paprika, majaron, piščanec, jajčni rezanci, kisla smetana, peteršilj
Kuhanje jedi po receptu:
- V loncu zavrite osoljeno vodo. Dodajte rezance in kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži. Odcedite v cedilu.
- V ponvi z debelim dnom na srednji temperaturi 2 minuti pražite slanino. Dodajte čebulo in papriko ter pražite še 3 minute. V veliki skledi zmešajte moko, papriko, majaron in 1 čajno žličko soli. Dodajte piščanca in premešajte.
- Povečajte ogenj na srednje močan. Dodajte piščanca in ga med mešanjem kuhajte približno 8 minut, dokler ni zlato rjav. Prilijte piščančjo juho, pokrijte in zavrite. Zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 12 minut.
- Vmešajte kislo smetano in peteršilj ter kuhajte še 2 minuti. Piščančji paprikaš postrezite z rezanci.
Kategorije:
Podobni recepti
