Recepti z rdečim zeljem

• Burgerji
• Vloženo zelje
• Remoulade

Polpeti za te bogate, kontrastne burgerje so narejeni iz puste mlete govedine, pomešane z lahko smetano in začinjene z muškatnim oreščkom, kot danske mesne kroglice. Ocvrti so v ponvi in ​​​​preliti z danskim sirom. preberi več

Rdeče zelje, narezano na krhlje, rahlo popečemo na žaru, da robovi postanejo hrustljavi, večina zelja pa ostane sočna in hrustljava. To solati doda dodaten okus in dimljen, poletni vonj. Kosi zelja so predhodno začinjeni. preberi več

Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, vsebuje veliko vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin ter jo lahko postrežemo kot prilogo k skoraj vsaki glavni jedi. In da bi naredili svojo ... preberi več

Ta živahna in sočna solata, polna vitaminov, je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter prelita s sladko-kislo omako iz arašidovega masla namesto tradicionalne majoneze. Izberite omako brez arašidovega masla. preberi več

• Jagnjetina v granatni glazuri z meto na ražnju
• Grška zeljna solata

Okusna mediteranska predjed iz majhnih ploščatih kruhkov, postreženih z rezinami jagnjetine, pečenimi na ražnju, prelito z granatnim jabolkom in osvežilno grško zeljno solato. Za pečenko se uporabi jagnječja krača. preberi več

• Piščanec
• Zeljna solata z vročo papriko in zeleno čebulo
• Vinaigrette omaka s črnim poprom

Pred peko na žaru piščančje prsi natremo z mešanico 16 začimb. Prepričajte se, da ste vse sestavine zmešali, in čaka vas okusno presenečenje. Dodan je tudi rjavi sladkor. Ta se lepo karamelizira. preberi več

Dušeno zelje se bo spremenilo v osupljivo prilogo, vredno praznične mize, če uporabite živahno sorto rdečega zelja. Poudarili ga bodo maslo, šalotka in kumina, s katerimi ga boste kuhali v mikrovalovni pečici. preberi več

Klasično kombinacijo svinjine in jabolk lahko predstavimo na osupljiv način. Za večerjo boste imeli sočen in nežen svinjski file, pečen pod gorčično skorjo s "sladkimi" začimbami, ki dobi nenavaden praznični okus in ... preberi več

• Tacosi
• Solata iz rdečega zelja

Pripravite mehiške tacose, ki bodo polni okusov nežnega pečenega mesa in hrustljave, sočne zeljne solate. Svinjski file narežite na rezine in ga nekaj minut marinirajte v marinadi iz limetinega soka in mletega popra. preberi več

• Solata na žaru
• Avokadov preliv

Odlična solata, polna vitaminov, ki združuje koruzo, papriko, rdeče zelje, mlado čebulo in jagode. Vsa zelenjava in jagodičevje so pečeni na žaru, kar daje solati poletni čar in subtilen dimljen okus. Je tudi zmerno sočna in nasitna. preberi več

Preprosta in okusna jed iz svinjskega zrezka z zelenjavno solato. Zrezke s kostjo nekaj minut popecite na vsaj 63 °C, da ostanejo sočni in hkrati popolnoma pečeni, nato pa jih na hitro prepražite v istem olju. preberi več

Dokaj skromen izbor sestavin lahko obogati celoten okus jedi; sestavine se ne preglasijo, a kljub temu ponujajo izjemen okus. Ta jed spominja na predjed in jo lahko postrežemo s klobasami ali prekajeno salamo. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za to nemško jed s fotografijami. preberi več

• Šopek garni:

Podroben recept s fotografijami.

• Tajska solata:
• Preliv iz sladke limete in koriandra:

Podroben recept za pripravo zelenjavne solate s fotografijami. preberi več

• Piščanec v marinadi
• Nadev, zavit v liste solate

Ta poletna predjed iz piščančjih prsi je odlična priloga k hladnim pijačam. Osvežilna in sočna zelenjava, mariniran pikanten piščanec in hrustljava solata – to je vse, kar potrebujete. Zvijte jo in jejte z rokami! preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Svinjina na žaru
• Kubanski sendvič

Podroben recept s fotografijami.

Recept za rdeče zelje, dušeno v jabolčnem moštu z rdečim vinskim kisom, rdečo čebulo in jabolkom. Postrežemo kot prilogo k glavnim mesnim jedem. preberi več

Recept za solato iz rdečega zelja, predhodno marinirano v jabolčnem kisu za sočnost, z dodatkom korenja in jabolk. preberi več

Recept za solato Long Beach z rdečim zeljem, ledenko, rdečo čebulo in modrim sirom. preberi več

Priprava solate iz rdečega zelja, namočene šalotke in zelene, začinjene z vinskim kisom, dijonsko gorčico in kislo smetano. Prelita s praženimi orehi. preberi več

• Za pripravo piščančjih prsi:
• Za pripravo nadeva:

Mehiški recept za hitro prehrano: piščančji buritosi s fižolom in rdečim zeljem v pikantni omaki. Piščančje prsi so bili dušeni z začimbami in zelenjavo. Nato so jih natrgali, zmešali z omako in skupaj z fižolom položili na tortilje. preberi več

Recept za mehiško jed hitre prehrane – tacose s česnovo omako in nadevom iz dušene govedine in rdečega zelja. Predhodno popečeno govedino smo dali v ognjevarno posodo in jo kuhali z govejo juho in ... preberi več

• Za gratiniran krompir:
• Za rdeče zelje:
• Za pripravo piščančjih prsi:

Recept za drugo jed: piščančji file, ocvrt s kitajsko mešanico začimb. Gratiniran krompir s smetano, parmezanom in timijanom. In rdeče zelje, dušeno v rdečem vinu. preberi več

Recept za solato iz rdečega zelja z govedino, kumaro, sirom Jarlsberg, bostonsko solato in prelivom iz kumaric. Prelito s krutoni. preberi več

Recept za tostadose s coleslaw solato, mehiško jed hitre prehrane. Tacosi so napolnjeni s črnim fižolom in pečenim piščancem, preliti z rdečim zeljem in začinjeni s pasto iz čipotlovega popra v omaki adobo. preberi več

Recept za pripravo solate iz rdečega zelja z medeno-citrusnim prelivom. - preberi več

Recept za solato iz rdečega zelja, brstičnega ohrovta in celestnih jabolk s kefirjevim prelivom. preberi več

Recept za solato z rdečim zeljem in komarčkom, začinjeno s kislo smetano, zeleno soljo, kumino in jabolčnim kisom. preberi več

Recept za prilogo iz rdečega zelja, najprej prepraženega s semeni komarčka, nato pa dušenega v piščančji juhi in vinskem kisu. preberi več

Recept za takose s kozicami - mehiška jed hitre prehrane. Narejena je iz mešanice solate iz narezanega rdečega zelja, korenja in manga ter preliva iz majoneze, limetinega soka in pekoče omake. Kozice se ocvrejo s prelivom in postrežejo ... preberi več

Recept za drugo jed: goveji zrezek s črnim fižolom. Zrezek je bil prepražen v ponvi s čili začimbami. Fižol je bil kuhan v piščančji juhi s čebulo in paradižnikovo mezgo. Postrežen je bil s solato iz rdečega zelja, začinjeno z majonezo. preberi več

Recept za solato iz rdečega zelja z grozdjem, začinjeno z dijonsko gorčico in jabolčnim kisom. preberi več