Poletni recepti

Tuno marinirajte v domači teriyaki omaki in pecite na žaru, dokler se ne oblikuje okusna, rahlo lepljiva skorjica. Da bi riba popolnoma prevzela okuse teriyaki, potrebuje več ...

Za pripravo okusne in lahke predjedi iz melone za domačo zabavo jo preprosto narežite na kocke, potresite z zdrobljeno ocvrto panceto in prelijte z medom, prepojenim z žajbljem. Kombinacija ...

Te hrustljave empanade v teksaškem slogu z nežnim nadevom iz kozjega sira bodo očarale vsakogar s svojim neverjetnim okusom in teksturo. Te empanade so narejene iz svežih robid in jagod. Preprosto zmešajte jagode z ...

Pomarančnemu soku dodajte malo sirupa iz češenj maraskino in ko se usede na dno, lahko občudujete čudovit preliv, podoben sončnemu vzhodu, in slasten okus. Postrezite z ...

Uživajte v tropskem okusu tega osvežilnega brezalkoholnega koktajla s kokosovo vodo, čajem iz limonine trave in ličijem. Precedite ali uživajte s pulpo – okusen je v obeh primerih.

Te breskve v ananasovem sirupu s tekilo so popolna sladica za žar zabavo. Sočne in lahke, vam bodo posladkale večer brez dodatnih kalorij. Kot vse sadne sladice se odlično podajo k ...

Te nabodala iz mariniranega lososa, nežnih paprik in sočnega ananasa so navdihnili sladki in slani okusi kuhinje pacifiškega obroča, zlasti japonske in havajske. Eden od ...

Pripravite domač pesto s koriandrom, jalapeñi in pekan orehi. Vse te sestavine so tradicionalne za teksaško kuhinjo in dajejo omaki edinstven okus. Pikanten in osvežujoč, je popoln ...

Če imate radi sladek in pikanten okus mehko praženega česna, vendar ne želite segrevati pečice samo zato, da bi dobili eno samo glavico, vam bo ta recept pomagal doseči enake rezultate v ponvi! Potrebovali boste ...

Za popoln koktajl za nedeljski brunch ali konec praznične večerje zmešajte suhi vermut z grenivkinim sokom, kančkom tekile in grenčico. Postrezite v elegantni ...

Če pripravljate Tequila Sunrise za veliko skupino, je zagotovo težko doseči presenetljiv preliv, vendar boste uživali v tej okusni kombinaciji citrusov in tekile ter barvi ...

Ljubitelji čokolade bodo navdušeni nad to čudovito torto, ki je po sestavljanju ni treba peči, ampak jo preprosto postavite v hladilnik. Drobljiva zlato rjava skorja je prekrita s plastjo mehkega ...

Nenavadna predjed za hišne zabave. Španska hladna gazpacho juha, prelita s tekilo, postrežena v kozarcih za martini z žara pečenimi pikantnimi kozicami in rezino limete. Izgleda zelo ...

Tradicionalna Cezarjeva solata je sestavljena iz samo treh sestavin – listov solate, krutonov in preliva – zato mora biti vsaka najvišje kakovosti. Pripravite sveže ...

Meso jastoga postrežemo skupaj z žara pečenim filejem mignon na posteljici iz tople gobove solate, vse skupaj pa prelito z okusno zeliščno masleno omako. Ta razkošna jed je videti natanko tako ...

Če nimate sveže zelenjave za burgerje, jih pripravite po havajsko z ananasom iz pločevinke! Uporabite lahko ananasove obročke ali sok iz pločevinke. Zmešajte ga s teriyaki omako in ...

Za ta prefinjen, a enostaven koktajl boste potrebovali katero koli kakovostno peneče vino, šampanjec ali špansko kavo, kanček gina in sveže stisnjen sok mandarine. Samo ...

Če želite postreči veliko množico na hišni zabavi ali pikniku, vam ni treba skrbeti za štetje – ta recept za sangrijo bo zadostoval. Vse sestavine so popolnoma usklajene, kar ima za posledico osvežujoč okus ...

Za ta recept je najbolje izbrati široke jajčevce, da zagotovite večjo površino za okusno indijsko pasto tandoori. Namaščene jajčevce obilno potresemo z mocarelo in ocvremo v ...

Za citrusni pridih tem svinjskim rebrcem z azijskim navdihom Sandra Lee predlaga, da v marinado teriyaki in omako za žar, s katero nekaj minut prelijete rebra, dodate sok mandarine ...

Najbolj dolgočasen del piknika je čakanje, da se meso speče. Da bi hitreje nahranili množico, Guy Fieri predlaga, da napol pečena piščančja krilca spečete v pečici, jih prelijete z omako in vzamete s seboj ...

"Ta lazanja iz italijanske regije Emilia-Romagna je tukaj v ZDA ozdravila marsikatero težavno dušo. Čeprav je originalna različica okusna, je moja večplastna lazanja, polnjena z zelenjavo ..."

Francoska jabolčna pita "Tarte Tatin" je pripravljena precej drugače kot klasična jabolčna pita. Jabolka so karamelizirana, nato premazana s testom in pečena. Za ta recept ...

Mleto piščančje meso dušimo s koriandrom in muškatnim oreščkom, nato pa ga postrežemo v toplih tortiljah s hrustljavo čebulno solato in zelenjavo. Tacose postrezite z limoninim jogurtom. Za celoten recept ...

Mariniranje je najlažji način, da vsak dan spremenite okus svoje večerje med tednom. Na primer, poskusite marinado, ki jo navdihuje indijski piščanec tandoori, vendar brez rdečega barvila za živila, ki ga običajno najdemo ...

Ta jogurtova omaka z aromatičnim pehtranom se odlično poda k ribam, piščancu ali pečenemu zrezku. Narejena je iz naravnega domačega jogurta, ki ga lahko fermentirate brez posebnega aparata.

Zaradi živahnega, sladkega okusa in arome je pehtran odlična alternativa tradicionalni baziliki v tem hitrem domačem pestu z orehi in olivnim oljem. Drobtine bodo pomagale ...

Ti osupljivi crostini v mediteranskem slogu bodo hit na vaši naslednji zabavi. Domača tapenada je narejena iz mešanice zelenih in črnih oliv ter sladkih paprik.

Sladki praženi česen, črne in zelene olive ter dišeči rožmarin vlijejo tej aioli paleto okusov, ki jih poudari žlica paste iz inčunov. Vse sestavine zmešajte ...

Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...

Če želite postreči italijansko pico kot prefinjeno predjed, izberite pizzetto. Te mini pice so kot nalašč za nekaj grižljajev. Poskusite kombinacijo olivne tapenade, artičok in parmezana.

Ta koktajl je hitro postal hit v novi restavraciji Dleña chefa Richarda Sandovala v Washingtonu, D.C. »Tamarind je lahko hkrati sladek, kisel, pikanten in trpek,« deli ustvarjalec recepta ...

Tamarind, začinjen s koriandrom, kuhan v bogatem sirupu, postane pravi užitek v tem živahnem brezalkoholnem koktajlu. Svež ananas in kokosova voda dodata okus ...

"Poskusite priljubljeno jed po vsem Sredozemlju in Bližnjem vzhodu: kombinacijo tahinija, česna in limone v fantastičnem solatnem prelivu, sladkanem z medom. Postrežemo ga lahko tudi z ..."

To je guacamole chefa Jeffa Rossmana. Njegova restavracija Terra se nahaja v osrčju Kalifornije, kjer gojijo najboljše avokado. Guacamole je najbolje pripraviti čim tik pred serviranjem.

Zvezda te jedi je domač pesto z limono in pomarančo. Svetel, aromatičen in osvežujoč, se čudovito poda k kateri koli beli ribi. Giada de Laurentiis postreže s svojim citrusnim pestom ...

Pečeni piščančji fileji so popolno nevtralno ozadje za okusno jogurtovo marinado z ingverjem, česnom in začimbami. Živahna zelena omaka iz svežega koriandra in mete je narejena z ...

Te sočne, okusne mesne kroglice vsebujejo okusno kombinacijo mletega govejega mesa, jogurta, čatnija, drobtin in začimb, ki skupaj ustvarjajo okus tandoorija. Postrezite ...

V ZDA so različne zvezne države znane po svojih tradicijah peke na žaru, ki se v veliki meri razlikujejo po vrstah uporabljenih omak. Ta trpka, z gorčico prepojena omaka za žar v slogu Južne Karoline je kot nalašč za ...

Začimba za taco ne le okrasi rob kozarca, ampak margariti doda tudi pikanten pridih. Iz začimb za taco in limetine lupinice skuhajte sirup, precedite in uporabite ...

Ti tacosi z mletim govedom niso postreženi v tradicionalnih tortiljah, temveč v svežih paradižnikih. Ravno pravšnji, ko si zaželite tacosov, a ste na dieti! Postrezite kot osvežilno poletno predjed ali ...

Mesnata svinjska rebra iz ledvenega dela so marinirana v mešanici začimb z rjavim sladkorjem, nato pa dimljena na hikorijevih ostružkih, dokler niso skoraj kuhana. Med dimljenjem jih prelijte z vinom ...

Ta mehiški koktajl je narejen iz piva in slanih omak ter se običajno postreže zjutraj po noči zabave kot odlično zdravilo proti mačku. Ni ustaljenega recepta ...

Ta osvežilni punč je odličen z alkoholom ali brez. Popoln za poletne zabave ob dvoriščnem žaru. Pripravite velik vrč ali skledo punča s pomarančno sodo, limonado in ...

Uživajte v okusu grenivke v tem lahkem, penečem koktajlu z namigom vanilije iz vanilijeve vodke. Ta koktajl je enostaven za pitje in je popoln za hišne zabave, pozne zajtrke in dekliščine. Ta ...

Brusnica, meta in limeta se čudovito dopolnjujejo v tem osvežilnem koktajlu z vodko. Vse sestavine pretlačite, da sprostite čim več soka in eteričnih olj, za rdečo ...

Fileje lososa natremo z zelišči in rahlo dimimo, preden jih položimo na cedrovo desko v osrčje žara, kjer se riba nežno skuha in vpije vse neverjetne okuse in arome.

Težko si je predstavljati fajito brez paprike, če pa eksperimentirate z beljakovinami in namesto tradicionalne govedine dodate kozice, zakaj paprike ne bi zamenjali s sezonskimi bučkami in squashom?

Pripravite sladki čatni iz češnjevih paradižnikov, priljubljeno južnoindijsko jed, in ga postrezite kot predjed na popečenih rezinah bagete z rezino stopljenega sira taleggio. Čatni ima sladek in pikanten okus ...

Uživajte v slastni kombinaciji jagod, bazilike in limete v tem osvežilnem koktajlu na osnovi burbona. Vse sestavine dobro pretresite, da sprostite čim več soka in ...