Sezonske jedi

Okrasite svojo poletno zabavo na dvorišču s to osupljivo ploščico Bloody Mary. Tema je lubenica, sadni simbol poletja. Lubenice vseh velikosti se preoblikujejo v servirne sklede in ...

Ta torta v obliki lubenice bo čudovit dodatek k vašemu poletnemu praznovanju. Za oblikovanje boste potrebovali dva okrogla pekača za torto s premerom 20 cm in 2-litrski pekač, primeren za pečico ...

Ta različica s pestom je narejena z bolj slano različico vodne kreše. Zelenjavo stepemo s pinjolami in sirom Pecorino Romano, nato pa za teksturo dodamo beli fižol. Okus ...

Ali ste vedeli, da vodna kreša velja za eno najbolj hranljivih živil? Res je! Bogata je z vitaminom K, ki je bistvenega pomena za zdravje kosti, in antioksidanti. Vodna kreša je tudi ...

Glavni sestavini grške juhe "Avgolemono" sta jajca in limona, ki jedi dajeta ime. Jajca obogatijo piščančjo juho, zaradi česar je bolj gosta in hranljiva, limona pa ji doda osvežujoč okus ...

Predjed iz breskev in pršuta se morda zdi nenavadna ideja, vendar ne sodite tako hitro! Odkrili boste osupljivo kombinacijo sladkega sadja (in njihov okus bo po peki v pečici še intenzivnejši).

Ta pesto je narejen na osnovi sveže rukole. Njegov poprast okus se odlično dopolnjuje z orehi in sladko-kislimi sušenimi paradižniki. Pesto pripravite tik pred serviranjem tako, da vse sestavine zmešate ...

Če iščete še kaj za pripravo z bučkami med obilno žetvijo, poskusite speči te mafine. Naribane bučke se dodajo neposredno v testo, vendar mafinom ne dajo zelenjavnega okusa in ...

Za to solato vam mladega rdečega krompirja ni treba lupiti: tanka lupina vsebuje veliko esencialnih mikrohranil, zaradi katerih bo vaša solata bolj zdrava. Le temeljito ga operite ...

Ti puste rezine so narejene iz bučk in pireja iz fižola cannellini. Naribane bučke potrebujejo čas, da se odcedijo, sicer bodo rezine težko oblikovale in ...

Ko so bučke v sezoni, lahko pripravite solato iz zeljne solate, tako da ohrovt nadomestite s svežimi bučkami. Surove bučke zmešajte z naribanim korenjem in rdečo čebulo v pikantnem majoneznem prelivu in postrezite kot ...

Bučke so pogosto podcenjene, a z dodatkom stopljenega sira in hrustljavega preliva iz koruznih kosmičev lahko to poletno zelenjavo spremenite v popolno enolončnico za s seboj.

Ta klasična iranska jed iz mariniranih oljk je napolnjena s hrustljavimi orehi in semeni granatnega jabolka, strtim česnom in svežimi zelišči. Njen pravi vrhunec pa je melasa iz granatnega jabolka. Ta ...

Če poznate koktajl pickleback, kjer najprej spijete šilček viskija, ki mu takoj sledi šilček soka iz kislih kumaric, vam bo všeč ta različica z limono in ingverjem, ki se spije po ...

Jutro po praznikih povabite družino in prijatelje k ​​mizi, da še naprej uživajo v prazničnih dobrotah. Ta recept predlaga, da scvrete belgijske vaflje z ostanki valentinove večerje ...

Namesto tradicionalnih koruznih čipsov so ti nachosi narejeni s sladkim krompirjevim vafljem. Razporedite jih v enakomerni plasti po pekaču in na vrh položite čili con carne (ali preprosto ...)

Za posaditev te gredice vam ni treba biti vrtnar. Vaši gostje bodo navdušeni nad to edinstveno predstavitvijo zelenjavne predjedi z omako za pomakanje. Omaka za pomakanje je prekrita s plastjo zdrobljenega črnega kruha – to je ...

Ta vegetarijanski čili je narejen iz jajčevcev, paradižnika, koruze in fižola, za še bolj nasiten obrok pa dodajte nariban tofu, ki je odličen nadomestek za mleto meso. Iz ...

Poskusite ta lahek in zračen sirov sufle, prepojen z osvežilno aromo finih zelišč. Fina zelišča so francoski kulinarični izraz, ki se uporablja za opis klasične kombinacije nežnega zelja ...

Zvezda tega ocvrtega krompirja ni krompir, temveč korenina juke, ki je vredna zamenjava. Pri kuhanju juke se tanki kosi kuhajo hitreje kot debeli, zato preverite, ali je pečena tako, da ...

Ta retro koktajl iz poznega 19. stoletja, izumljen znotraj zidov univerze Yale, ostaja aktualen še danes, še posebej ker so vse njegove sestavine zlahka dostopne, za razliko od mnogih drugih ...

Ta slano-sladka solata združuje lubenico s feto, kumarami, olivami in svežo meto. Je okusna, sočna in osvežilna – popolna za poletni prigrizek. Vse ...

Ta lahki koktajl na osnovi roséja je popoln za poletne zabave in brunche. Pričakujte osvežilno kombinacijo lubenice, pomaranče in limete, soda pa doda kanček peneče iskrice.

Za to solato bodo primerne katere koli majhne testenine, kot sta ptitim ali orzo. Za okusno, nasitno in sočno jed jih kombinirajte z blanširanim limskim fižolom, zelišči, prelivom in naribanim parmezanom ...

Ta impresivna vegetarijanska šavarma bo navdušila tudi najbolj mesne ljubitelje. Tanko narezana jesenska zelenjava je marinirana v mešanici toplih začimb in olivnega olja ter ...

Ne glede na to, ali se vsak dan postite ali jeste rastlinsko hrano, bo ta veganska različica pastirske pite navdušila vse, ki pogrešajo to toplo zimsko klasiko. Izgleda natanko tako ...

Nerafinirano deviško ali ekstra deviško kokosovo olje daje testu za pito enako teksturo kot maslo. Pita je drobljiva in mehka. Poleg tega s tem testom ...

Kombinacija orehov in posušene sivke daje temu preprostemu maslenemu pecivu neverjetno aromo in okus. Sesekljane oreščke vmešajte v testo, nato pa pred peko potresite s sivko po testu.

Ko potrebujete elegantno sladico na hitro, vam bo ta preprost recept priskočil na pomoč. Če imate zamrznjene belgijske vaflje, so popolni! Popecite jih v opekaču in sestavite torto s tremi vaflji, namažite ...

V tej razkošni veganski torti tople note cimeta, muškatnega oreščka in ingverja odlično dopolnjujejo sladkost korenja, ki jo skupaj z jabolčno čežano in kokosovim oljem naredi slastno sočno.

Ta gosta, krepka veganska juha združuje živahne okuse španske kuhinje. Dimljena paprika (znana tudi kot pimenton) ji daje bogat, pikanten okus, ki ga bodo oboževali tudi ljubitelji mesa. Za ...

Ne glede na to, ali načrtujete presenečenje za nekoga posebnega ali zabaven ustvarjalni projekt z otroki, so ti preprosti, okusni in lepi sladkorni piškoti popolni. Za piškote na ...

Ljubitelji obrnjenih pit bodo cenili to hruškovo različico francoske jabolčne pite, Tarte Tatin. Ta sladica zahteva več kuhanja kot peke in niti posebnega pekača ne potrebujete ...

Ta obrnjena pita, napolnjena z jagodičevjem, je odlična za sladico ali pozni zajtrk, še posebej z žlico sladkane kisle smetane. Nežen citrusni okus limonine lupinice, dodane testu ...

Specite obrnjeno torto z okusom Bananas Foster. Ta mehka, sočna torta je prepojena z aromatičnim temnim rumom in posuta s karamelo in rezinami banane. Vse, kar potrebujete za peko ...

Jamajški tangelo (znan tudi kot grdi ali edinstveni) je hibrid mandarine in grenivke z grdo, nagubano lupino in svetlim, citrusnim okusom, ki se lahko giblje od sladkega do trpkega in grenkega.

Te zavitke, narejene iz hitro ocvrtega mletega piščanca v tajski sladko-pikantni omaki in postrežene na listih solate, je enostavno prilagoditi okusu vsakega gosta. Zavitke postrezite na pladnju, obdane z ...

Ta predjed vsebuje tradicionalne mehiške sestavine za nacho, nekaj živahnih poudarkov pa ji daje tajski pridih. Ribja in arašidova omaka, skupaj s kančkom sladkorja in limetinega soka, ...

Zelenjavne predjedi so vedno priljubljene: imajo malo kalorij, pomagajo potešiti lakoto, hkrati pa zagotavljajo zdrave koristi. Ključno je, da jih predstavite na edinstven način, da bodo vaši gostje zadovoljni. Na primer, lahko sestavite zelenjavno ...

Ta skleda na osnovi kvinoje ponuja vse okuse teksaško-mehiškega burrita: sočno pečeno govedino, sladko in pikantno zelenjavo ter dodatke, ki jed poživijo in izboljšajo. Vse ...

Ta krepčilna, topla teksaško-mehiška juha je pripravljena v nekaj več kot pol ure iz osnovnih živil iz shrambe. Konzervirani paradižniki z zelenimi čiliji, pločevinka črnega fižola in pločevinka pinto fižola ...

File lososa in mlada čebula sta premazana z okusno omako teriyaki in pečena na žaru do okusnih opečenih sledi in sijoče glazure, postrežena pa sta s solato iz avokada in kumar v lahki prelivi ...

Tarte Tatin, francoska pita na glavo obrnjena, je čudovit način uporabe jabolk, še posebej, ko so v sezoni. Le malo kuharjev si upa doma pripraviti klasično listnato testo iz nič, zato je ta recept ...

Tangyuan so mehke kroglice iz riževe moke, ki jih tradicionalno jedo za sladico med družinskimi večerjami na kitajski silvestrovo. Vsaka skleda tangyuana simbolizira enotnost, gladkost ...

Pred pečenjem purana čez noč marinirajo v dišeči čajni slanici s pomarančnim sokom in kančkom burbona, zaradi česar je meso mehko, sočno in neverjetno okusno.

V tem receptu za julep je tradicionalna meta nadomeščena z enako dišečim pehtranom. V kombinaciji s svežimi jagodami in naravno vanilijo ustvari osupljivo sladek, osvežujoč okus, popoln ...

Ko se Margarita sreča s sangrijo, dobite ta okusen sadni udarec za množico. Sangrita je narejena iz belega vina, tekile in limete. Namesto običajnih ledenih kock dodajte ...

Panna cotta z okusom sangrije je popolna lahka in impresivna sladica za odrasle. Ko želatino raztopite v mleku, dodajte reducirano, začinjeno rdeče vino, pomarančno lupinico in ...

Sandia loca je mehiška sladka, kisla, slana in pikantna sadna solata, ki jo prodajajo ulični prodajalci. Njeno ime se iz španščine prevaja kot "nora lubenica". Narejena je iz polovice lubenice ...

Samoa tartleti so okusna kombinacija čokolade, karamele, kokosovega sladoleda in kokosa na drobljivem kokosovem testu. Pečejo se v standardnem pekaču za mafine.