Ta kremna juha je polna vseh sestavin priljubljene Cezarjeve solate. Vsebuje zdravo rimsko solato, piščanca, parmezan in hrustljave krutone. In da bi bila juha gostejša in ...
Sezonske jedi
Te miniaturne pite na palčkah so še posebej priljubljene pri otrocih. Vsakdo dobi celo pito z okusnim jabolčno-malinovim nadevom pod plastjo hrustljave, drobljive testenine, prelito z ...
Kruhov puding je prijetna domača poslastica, enostavna za pripravo in okusna, še posebej v kombinaciji s koščki jabolk in temno čokolado. Za puding uporabite rezine kruha z ...
Sladka muškatna buča je čudovita sestavina za zdravo vegetarijansko rižoto. Poleg narezane buče boste potrebovali tudi škrobnat riž za rižoto, kot je ...
Za pripravo teh piškotov se pšenična moka zmeša z ovsenimi kosmiči, rafinirani sladkor pa se v enakih razmerjih zmeša z rjavim sladkorjem, da piškoti dobijo rahel karamelni okus.
Mehka blond torta je odlična poslastica za praznike ali vikende. Peče se v velikem kvadratnem testu za torto in se nato razreže na priročne rezine ali kvadratke. Torta je napolnjena z ...
Ta recept je primer, kako lahko preprosto domačo jed s samo nekaj sestavinami spremenite v elegantno juho restavracijske kakovosti. Juha je narejena iz piščančje juhe, muškatne buče, korenja, ...
V pečici pripravite hitro in okusno prilogo iz sladkega krompirja, šalotke, portobello gob (najbolj okusnih iz družine šampinjonov) in začimb. Vse skupaj narežite na velike kose in pecite, dokler ...
Če ste mislili, da je peka sladoleda nora, je čas, da se navdušite, saj se natanko tako pripravlja klasična pečena aljaška torta. Sladoled je nanesen na ...
Ta krepka in topla juha je enolončnica, narejena iz koruze, krompirja, čebule, zelene in paprike v kremasti piščančji juhi. Juha je narejena iz slanine, pridobljene iz slanine in ...
Ta izvirna predjed z brezkompromisnim okusom je kot nalašč za pivske zabave ali ogled tekme s kozarcem piva. Prekajene mini klobase so zavite v tanke rezine slanine in ...
Lepota mehkooklepnih rakov je v tem, da jih je mogoče jesti cele, preden razvijejo nov trd oklep, kar jim daje odličen videz in čudovito sladek okus ...
Foie gras je ena najbolj znanih dobrot francoske kuhinje. Za razliko od običajnih račjih jeter ima foie gras bogatejši okus in bolj nežno, žametno teksturo. Foie gras se pogosto postreže ...
Francoski ratatouille je eksplozija poletnih zelenjavnih okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke, papriko, čebulo in obilo svežih zelišč. Vse ...
Okusna pečena koruza je edinstvena predjed, več kot le storž, posut s soljo. Pražen česen združite s sesekljanim paradižnikom, naribanim parmezanom in svežim ...
Medtem ko se koruza kuha, naredite pasto iz masla, zmešanega s sesekljanim žajbljem, limetinim sokom in limetino lupinico. Takoj jo namažite na vroče storže in uživajte v bogatem okusu.
Kuhana polena postrežemo z mesno omako, ki harmonično združuje zelenjavo in školjke. Mesna osnova je narejena iz mlete surove italijanske klobase (izberite pikantno ali ...
Ena najprimernejših juh za poletni jedilnik je vichyssoise, čebulna juha iz pora in krompirja v piščančji juhi, postrežena hladna, pretlačena.
Borovnice spremenijo tradicionalni francoski clafoutis v neverjetno sočno sladico, idealno za zajtrk ali po večerji. Jagode so pomočene v jajčno testo, clafoutis pa ...
Ta solata ima le štiri glavne sestavine, a vas bo očarala s svojim izjemnim okusom. Osnova je kuhana testenina orzo, sotirane bučke pa ji dodajo sočnost in ...
Jed, kot je francoski cassoulet, je popolna, ko je zunaj hladno in si zaželite nekaj krepkega, toplega in polnega okusa. Gre za bogato mešanico belega fižola, pečenega piščanca, ...
Ta razkošna pita je polna sočnosti bučk in pikantnega okusa mešanice majoneze in dijonske gorčice, ki se čudovito poda k zelenjavi. Za pripravo uporabite že pripravljen ...
Ta peneča limonada, narejena iz naravnih sestavin, je prijetno osvežilna s svojim hrustljavim okusom limete in sladke maline. Poleg tega je neverjetno zdrava. Navdušeni bodo tako odrasli kot otroci.
Agua fresca je vrsta mehiške brezalkoholne pijače. Za razliko od sokov je agua fresca sestavljena predvsem iz sladke vode, ki je aromatizirana z različnim sadjem, cvetjem in sirupi. Pijača ...
Okusna in sočna sadna solata je zdrava sladica, ki si jo lahko privoščite, ne da bi škodovali svoji postavi. Kombinacija različnega sadja ustvarja neverjetne okuse, z njimi pa lahko eksperimentirate ...
Kivi, mango in papaja so okusni sami po sebi, a ko jih združimo v skledi in prelijemo z meto, postane okus še bolj osvežujoč in živahen. Vse sadje je narezano na enake, majhne koščke ...
Praznujte začetek šolskega leta ali dan učiteljev s to očarljivo torto v obliki svinčnika. Lahko jo prinesete v šolo ali pa z družino proslavite prvošolca – v vsakem primeru ...
Ti kolački, preliti s snežno belo, puhasto kremo in kokosom, izgledajo zelo praznično in bodo odlično dopolnili praznično torto ali postali središče pozornosti na vašem praznovanju.
Ta osvežilna solata iz rukole in jagod je čudovit dodatek k vsakemu poletnemu jedilniku. Pikanten okus rukole je lepo uravnotežen s sladkostjo jagodičevja, sladko-kislim prelivom in bogatimi, slanimi grižljaji ...
Ko je sezona zrele, okusne poletne zelenjave, jo je včasih najbolje pripraviti, da je sploh ne kuhamo, ampak jo uživamo svežo. Ta solata vsebuje surove bučke (bučke in rumene ...
Korenje ni priljubljena priloga, a pečenje z gobami doda pridih elegance in prazničnega pridiha, česen, timijan in kumina pa edinstveno aromo in ...
Ta šalotkina vinaigrette je odlična za katero koli listnato solato ali mešano zelenjavo, saj jim daje bogat okus. Narezano šalotko prelijemo z vročim kisom in pustimo, da se namaka, dokler ...
Ta kremasta pita z drobljivim testom in zračno meringue združuje bogate okuse banane in kokosa. Popolna poslastica za poletno zabavo. Da se nadev za pito strdi in ...
Ti krhki piškoti so pripravljeni v samo pol ure in so odlično dopolnilo k vašemu zajtrku, kosilu ali sladici. Testo se gnete le toliko časa, da se oblikuje v ohlapno kroglo, ki jo nato razvaljamo ...
Lepota italijanske fritate je v tem, da jo lahko napolnite z obilico sezonske zelenjave, zaradi česar omleta ni le hranljiva, ampak tudi sočna, zdrava in okusna. In za okrepitev okusa ...
Osvežilni brezalkoholni mojito si pripravite tako, da zmešate limetino-metin sirup z gazirano vodo. Lepota te gazirane pijače je v tem, da so vse sestavine naravne in ne vsebujejo ...
Ta recept omogoča pripravo okusnega sirupa za pijačo, ki ga je enostavno shraniti v hladilniku in po potrebi razredčiti z neokusno gazirano vodo, da uživate ...
Ena sama bageta in paradižnik sta zdrava topla sendviča za množico. Vsaka rezina kruha je premazana z olivnim oljem, prepojenim s česnom, na vrhu pa je rezina paradižnika in ščepec naribanega ...
Ta solata se pripravi v nekaj minutah in se spremeni v razkošno predjed restavracijske kakovosti, ki zanimivo združuje grenkobo endivije s sladkostjo hrušk in žametno teksturo sira Roquefort z ...
Redkvice z maslom in grobo morsko soljo so nenavadna kombinacija, ki v Franciji velja za tradicionalno spomladansko predjed. Redkvice postrežemo z obilno kupo morske soli in rezinami ...
Glavna skrivnost ocvrtih gob je, da so klobuki veliko bolj okusni, če so ocvrti na maslu. Uporabite katere koli divje gobe in dobili boste neverjetno okusno jed, polno bogatih ...
Lahke in hrustljave tartlete iz listnatega testa so napolnjene s svilnato vaniljevo kremo in prelite z grozdnim prelivom iz svežih jagod v sirupu. Ta poslastica je popolna za vsako priložnost.
Jabolka Hasselback so preprost način za pripravo edinstvene, zdrave in razkošne sladice. Jabolka so narezana na harmonikaste rezine in pečena, v zareze pa so vstavljene rezine fig, nato pa prelita z ...
Veličastna jed iz piščanca, biserne čebule in jabolk v jabolčni omaki z bogatimi jesenskimi okusi. Uporablja najbolj okusen del piščanca – piščančje krače, priljubljeno jed za ...
Jabolka na palčki, prelita z mehko mlečno karamelo, že s samim pogledom ustvarijo praznično vzdušje. Ta ameriška poslastica je že dolgo priljubljena med otroki po vsem svetu. Okusna, zdrava in zelo ...
Francoski zelenjavni tian je zdrava poletna zelenjavna jed, ki izvira iz Provanse. Potrebovali boste čebulo, krompir, bučke, paradižnik in zelišča. Zelenjavo narežemo na enake ...
Francoska jabolčna pita je preprosta za pripravo in postrežbo, vendar je njen sadni okus neverjetno bogat. Testo za pito lahko pripravite vnaprej; pustite jo počivati nekaj minut ...
Ste naveličani svežih, ocvrtih, dušenih in pečenih bučk? Pripravite hrustljav, zdrav krompirček, ki ni nikoli dolgočasen in ga obožujejo vsi – tako otroci kot odrasli. Za pripravo krompirčka ...
Sočne, zrele paradižnike spremenite v okusne čipse, ki so hrustljavi in imajo zdrav okus. Ti čipsi so pripravljeni v nekaj minutah, ne potrebujete pa pečice ali posebne opreme.
Kako ne bi maral hrustljavega, slanega prigrizka, ki je hkrati tudi zdrav?! Še posebej, ker ga je neverjetno enostavno pripraviti, saj je sestavljen le iz listov zelja, olja in ščepca začimb. Poceni, ...
























































