Stracotto je tradicionalna italijanska enolončnica z zelenjavo, neverjetno mehka in okusna, ki se stopi v ustih. Ta jed je narejena iz pleč in vratu govedine, ki ju najprej popečemo celega ...
Sezonske jedi
Pečeno svinjino lahko postrežemo kot glavno jed z različnimi prilogami ali pa jo uporabimo v sendvičih ali šavarmi. V receptu se uporablja cela svinjska plečka brez kosti.
Pripravite okusen in edinstven vanilijev sladoledni kup s piškoti iz maslenega testa in prelivom iz Guinnessovega sirupa. Sirup je narejen iz stouta, pomešanega s sladkorjem, ki se nato dolgo namaka ...
Čokoladni puding, narejen po tem receptu, je svilnat, gladek in bogat. Za njegovo pripravo se mešanica vroče čokolade zmeša z rumenjaki, stepenimi s sladkorjem, medtem ko ...
Vsakodnevni pire krompir spremenite v razkošno praznično prilogo z le dvema sestavinama: žajbljem in maslom. Že samo popečeno maslo daje krompirju edinstven ...
Bolj zdrava alternativa angleški jedi fish and chips so koščki ocvrte ribe v testu, postreženi s krompirjem. Namesto tradicionalnega pomfrija poskusite pire krompir: ...
Braciola je italijanska mesna štruca, ki bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in okusom. Enostavno jo je pripraviti z nadevom brez kuhanja in biftekom, ...
Za to torto boste potrebovali 12-skodelčni kovinski pekač za mafine s papirnatimi modelčki ali enako število posameznih 60-mililitrskih modelčkov za mafine. Mafini so narejeni tako, da spominjajo na miniaturne kruhove pudinge iz ...
Zimska nedeljska večerja je idealen čas, da svoje najdražje razvajate s cassouletom, toplo in aromatično francosko enolončnico, katere priprava zahteva precej časa in je razporejena na dva dni. ...
Čeprav tradicionalna italijanska solata panzanella velja za poletno poslastico, jo lahko enostavno prilagodimo zimski prehrani, če paradižnik nadomestimo s sezonsko zelenjavo – pečeno bučo in ...
Ta Cosmopolitan se od klasične različice razlikuje po tem, da namesto brusničnega soka uporablja granatni sok, ki se enako dobro poda k ostalim sestavinam koktajla: vodki, pomarančnemu likerju in ...
Dobri kuharji nikoli ničesar ne zavržejo, niti božičnih drevesc! Sirup z okusom bora pripravite neposredno iz iglic drevesa. Smrekove ali duglazijske iglice so primerne, vendar ...
Če imate radi okus in aromo ingverja v pekovskih izdelkih, vsekakor poskusite te pikantne praznične piškote v obliki zvezde, okrašene s penečimi kristali sladkorja. Poleg moke testo vsebuje tudi maslo ...
Za pripravo teh zlatih, zračnih mafinov boste potrebovali moko, pecilni prašek in jajce. Če testu dodate pomarančno lupinico in sok, jim boste dali osvežujoč citrusni okus, kar je še posebej dobro ...
Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, obilno natrenega s soljo in mešanico popra ter pečenega v pečici nekaj ur. Med peko dodajte ...
Ta velika božična torta, okrašena z glazuro, semeni granatnega jabolka in sesekljanimi mandlji, je osupljivega videza in odličnega okusa. Za peko boste potrebovali velik okrogel pekač za torto z ...
Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki in ...
Ta razkošna pečenka vsebuje goveji file s kostjo, polnjen z dišečo špinačo s česnom, praženimi gobami in kremastimi kockami brioša, nato pa zavezan in pečen v pečici ...
To bogato, okusno in hranljivo juho lahko pripravite ne le za praznično večerjo, temveč tudi čez celo zimo, ko uživate v njeni toplem, dimljenem vonju. Juho prelijemo z ...
Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta sezonska zelenjava in korenovka še posebej koristni, saj sta prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot njihovi poletni kolegi. V ...
Med zimskimi prazniki se pečejo in jedo domači piškoti v izobilju. Ena najbolj priljubljenih vrst so sladkorni piškoti. Te piškote je mogoče hitro pripraviti z uporabo lahko dostopnih sestavin – moke, masla ...
Ta bordo-oranžna solata bo živahen dodatek k vaši praznični večerji. Sočna, bogata z vitamini in bogatega okusa je popolno dopolnilo k vsaki mesni jedi. Za pripravo ...
Ta polnjena pita se peče v litoželezni ponvi, primerni tako za uporabo na štedilniku kot v pečici. Najprej se pripravi nadev iz narezanih puranjih prsi, čebule, korenja, ...
Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...
Ta svilnat čokoladni fondue namesto navadne smetane uporablja kokosovo mleko in visokokakovostno temno čokolado. Očarljivi vrtinci in vzorci kokosove smetane na ...
Ti valižanski piškoti so polnjeni s kislimi brusnicami in aromatičnimi začimbami, zaradi česar so okusni, aromatični in, kar je najboljše, neverjetno enostavni za pripravo – ocvrti kar v ponvi! Za pripravo testa ...
Malo verjetno je, da bi kateri koli otrok ali odrasel zavrnil skodelico tople, goste in bogate vroče čokolade. Ta sladica že s svojo aromo dvigne razpoloženje. Skuhajte jo ...
Ta zabavna predjed v obliki snežaka bo krasila vašo sirno ploščo za novo leto ali božič. Snežakove kroglice so narejene iz kremnega sira, pomešanega z naribanim cheddarjem, koščki ...
Ta marmelada je narejena iz sočnih in aromatičnih jabolk sorte Braeburn, ki so dušena v mešanici deteljnega medu in cimeta, nato pa kuhana na majhnem ognju v naravnem jabolčnem soku, začinjenem s cimetom in ...
Ni skrivnost, da je testo za piškote okusno in mnogi ljudje so si jih radi privoščili nekaj, še posebej kot otroci. Te tartufe iz testa za piškote jemo brez slabe vesti! Narejeni so ...
Ti piškoti so pečeni iz mešanice pšenične moke in mletega praženega ovsa. Testo je prelito s koščki karamele in pirejem iz datljev, namočenih v vreli vodi, ki se odlično dopolnjuje s karamelo.
Orehi, ščepec mletega kardamoma in vanilija se harmonično dopolnjujejo v teh neverjetnih piškotih, ki se topijo v ustih. Praženi oreščki so fino mleti in ...
Ti mehki češnjevi piškoti, prekriti z okusnimi razpokami, so očarljivi že s svojim videzom, ko pa jih boste poskusili, vas bosta navdušila njihov izjemen okus in tekstura. V notranjosti so piškoti napolnjeni s kontrastnimi ...
Klasičnemu angleškemu Tom Collinsu dajte bolj saden, aromatičen pridih tako, da tradicionalnim sestavinam gina, sladkorja, limoninega soka in sodavice dodate pridih.
Ta bogata rdeča omaka je čudovito dopolnilo prazničnemu puranu ali piščancu. Kumkvati in brusnice se v tej omaki čudovito podajo, saj so njihovi okusi po intenzivnosti podobni: kumkvati z ...
Havajska omaka za žar ima sladek okus, podoben teriyaki. Zmešajte jo z ingverjem, česnom in jabolčnim kisom ter v mešanici dušite s čilijem natreta svinjska rebrca.
50 receptov za zimske praznične pijače
Privoščite si praznično vzdušje s temi koktajli, punči, kakavom in še več.
Kiselkast, saden okus te omake je okrepljen s pikantnostjo pimenta in črnega popra, ki ju dodamo med kuhanjem. Omaka je narejena iz brusnic in kislih jabolk Granny Smith, ki se kuhajo na majhnem ognju v ...
Zelenjava v tem zdravem vegetarijanskem sendviču je tako harmonično kombinirana, da se boste skoraj sploh spomnili mesa. Vsebuje želodčno bučo, mlado mavrično korenje, svežo špinačo in vloženo ...
Ta juha je narejena iz školjčnega soka ali juhe iz konzerviranih školjk, pomešane z vodo in smetano. Polnjena je z zelenjavo, kot so krompir, repa, zelena in ...
Ta zdrava bučna pireja, živahnih barv in polnega okusa, je odlična praznična alternativa pire krompirju. Pečena buča ima bogatejši okus kot kuhana buča, kar boste zagotovo cenili ...
Če imate radi pekan masleno pecivo, karamelo in pekan orehe, vas bo ta pita za vedno osvojila. Njeno testo je nič manj kot drobljivi pekan piškoti, ki ...
Ta polzaprta mrežasta pita bo vaš dom napolnila s prijetnim vzdušjem in čudovitimi aromami. Nadev je narejen iz mešanice konzerviranih kislih češenj in sladkih jabolk Gala ter se odlično poda ...
Ameriška pekanova pita je ena najbolj priljubljenih zahvalnih dobrot v Združenih državah Amerike, skupaj z bučnimi in jabolčnimi pitami. Lahko pa jo spečemo za kateri koli praznik, tudi brez posebne priložnosti ...
Bučna pita z debelim, bogatim nadevom na drobljivem testu iz maslenega testa je priljubljeno pecivo v Združenih državah Amerike med jesenskimi in zimskimi prazniki. Prav tako je odlična poslastica za nedeljski čaj, ...
Ta klasična jabolčna pita z drobtinami ima drobljivo skorjo, prekrito z debelo plastjo sočnega, začinjenega jabolčnega nadeva, prelita pa je z okusno omako streusel. Lažje jo je pripraviti kot ...
Ta predjed z drobnimi, posameznimi zelenjavnimi enolončnicami, prelitimi z okusno sirovo skorjo, bo priljubljena tako pri vaših gostih kot pri otrocih, ki jih bo uživanje zdrave zelenjave v tej obliki veliko bolj zanimalo. Krompir, ...
Kombinacija špinače, artičok in kremnega sira se na Zahodu pogosto uporablja za različne predjedi. Je tudi priljubljen nadev za italijanske testenine, ki jih lahko postrežete tudi kot ...
Ameriški makroni so kokosov užitek v vsakem grižljaju. Za bolj hrustljavo teksturo dodajte koruzne kosmiče na kokosovo osnovo. In za te okusne, a preproste ...
Sladkorni piškoti so kot nalašč za praznično poslastico. Iz testa lahko izrežete različne oblike, ki odlično obdržijo svojo obliko. So dišeči, ravno prav drobljivi, dodani ...























































