Ti browniji kar prekipevajo od okusov in arom jesenske peke, zahvaljujoč orehom, javorjevemu sirupu, vaniliji in rjavemu maslu. Specite mehko orehovo skorjo in ko je ...
Sezonske jedi
Ta nenavadna kremasta juha v obliki predjedi, postrežena v kozarcih za žganje, je elegantna poslastica za hišne zabave. Juha je narejena iz sladkega krompirja, šalotke, ingverja, javorjevega sirupa, jabolka in indijske ...
Medtem ko vaši gostje čakajo na glavno jed, jim ponudite okusno, zdravo in, kar je najpomembneje, lepo in praznično okrašeno omako za pomakanje iz pečenega sladkega krompirja, stepenega v pirejsko konsistenco s sezamovo pasto ...
Da se med praznično vrvežo izognete preživljanju vsega časa v kuhinji, razmislite o živilih, ki jih je enostavno pripraviti in ustvariti resnično praznične jedi.
Lahki in drobljivi sladkorni piškoti so popolna poslastica za vsako priložnost. Hitro se spečejo, testo pa je enostavno za delo. Le poskrbite, da se v hladilniku dobro strdijo. Z modelčki za piškote ...
Namesto tradicionalnega sladoleda je ta kupa s kremo iz maskarponeja, stepeno s smetano in sladkorjem. Koščki ananasa se pečejo na žaru, dokler ne dobijo značilnih sledi žara in ...
Ta omaka je narejena iz rdečega zelja, kar pomeni, da ni le okusna, ampak tudi živahna in impresivna. Je odlična predjed tako za vsakdanje obroke kot za posebne priložnosti. Narezano ...
Linguine testenine s kozicami in pokrovačami v lahki omaki iz belega vina, zgoščeni z maslom, so odlična jed za posebne priložnosti. Navdušeni boste ne le nad ...
Otroci, ki ne marajo okusa ribe, bodo navdušeni nad tem receptom za lososa, vendar morate poskrbeti za dogodek, primeren za otroke. Ribje fileje namakajte nekaj ur (dlje ko je, bolje je) ...
Mnogi verjetno sanjajo o čarobnem sladkem pecivu, ki prinaša več koristi kot kalorij in škode. Ti mafini so pravi dar! Polni so zdravih otrobov, kosmičev, pšeničnih kalčkov, ...
Ta okusna pita bo zadovoljila vse ljubitelje karameliziranih jabolk ali le goste, kremaste karamele. Je zračna, sočna in mehka, s koščki pečenega jabolka in ...
Gurmani bodo navdušeni nad tem sladoledom iz belušev. Kljub zapletenemu konceptu ga je neverjetno enostavno pripraviti – potrebujete le poseben aparat za sladoled. Za pripravo je uporabljenih več kot ...
Gosta, topla morska enolončnica, polna bogatih okusov – ravno pravšnja za hladen dan. Hitro se pripravi in je popolna za vsako priložnost. Španska ...
Zaradi svoje barvne kombinacije je bil ta lahki prigrizek prvotno ustvarjen kot gurmanska poslastica za noč čarovnic, vendar ga lahko pripravite za vsako priložnost in ne boste zgrešili. Pomarančni čips ...
Ti sendviči so narejeni iz predhodno ocvrtih, paniranih piščančjih prsi. Ostanki sinočnje večerje so popolni, saj se bodo sendviči pogreli na žaru. Za ...
Med peko purana na žaru se vsi sokovi in maščoba stekajo v pekač. Ne zavrzite jih, temveč jih uporabite kot osnovo za okusno omako, ki jo lahko uporabite tudi ...
Sezamova pasta s tahinijem je odličen izdelek, ki ga lahko imate pri roki za pripravo okusne, bogate omake kadar koli, kot je ta kremasta omaka, ki ne ...
Pripravite okusen praznični gratin z zdravo cvetačo in zelenim fižolom. Zelenjavo blanširajte v vreli vodi, nato pa jo stresite v pekač s kremasto sirovo omako ...
Ta Cezarjeva solata ne vsebuje ne piščanca ne kozic in je pripravljena kot priloga k mesnim jedem. Bogata je z vitamini in prehranskimi vlakninami, ki jih najdemo v zelenem fižolu in ohrovtu, ter ...
Za obilen praznični obrok zamenjajte svoj običajni visokokalorični pire krompir z bolj zanimivim, zdravim in lahkim pirejem iz sladkega krompirja in pastinaka. Uporabite razmerje zelenjave 2:1, pire pa ...
Ta pire krompir je narejen iz rdečega krompirja, kuhanega z lupino, ki vsebuje bogastvo koristnih mikrohranil. Pretlačite ga s kislo smetano in maslom, za živahen okus pa ...
Za čudovito predstavitev preproste priloge, kot je pire krompir, na praznični mizi pripravite gratinirano jed. Pire krompir dajte v pekač, ga zgladite in pecite v pečici, dokler površina ...
Brusnični žele je omaka, ki jo v Ameriki pogosto postrežejo s puranom ali drugo perutnino in mesom. Ta različica je narejena iz brusnic (svežih ali zamrznjenih) in rdečega grozdja, pa tudi ...
Ta omaka je narejena iz svežih sestavin – brusnic, pese, jabolk in zelišč – in postrežena ohlajena. Je zelo zdrav dodatek k mesnim jedem, poln številnih okusov, vključno z ...
Mostarda je italijanska omaka iz sadja v gorčičnem sirupu. Običajno jo postrežemo z mesnimi jedmi, ki jim doda slano-sladek, prazničen okus. Poskusite mostardo zaradi njene neverjetne kombinacije ...
V ZDA se tradicionalno nadev za prazničnega purana pripravlja ločeno od same ptice, in sicer iz več razlogov. Prvič, pomaga, da se puran bolje skuha, in drugič, omogoča bolj ...
Kljub svojemu imenu se ta nadev iz purana peče ločeno od purana, vendar se postreže kot priloga. Gre za tradicionalni nadev ameriškega jugozahoda, ki združuje ...
Ta jesenska praznična pita ne uporablja le bučnega mesa, temveč tudi njena semena, ki so okusen nadev. Olajšajte si delo in jo specite s kupljenimi ...
Tradicionalni severnoameriški succotash je narejen predvsem iz koruze in limskega fižola, toda ta jesenska različica je zdrava priloga, polna sezonske zelenjave, ki je hkrati praznična in ...
Ta francoska enolončnica je narejena iz pečene zelenjave – jajčevcev, bučk in paradižnika – ki jih nato narežemo in zmešamo s popečenimi paprikami, čebulo in ...
Juha Pistou (francosko: soupe au pistou) je okusna francoska juha, napolnjena s poletno zelenjavo. Vsebuje bučke, squash, korenje, zeleno, mlado čebulo in drugo zelenjavo, vse narezano na majhne, enakomerne kocke.
Ker ta klasični francoski kiš nima skorje, je to jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je tudi veliko hitreje pripraviti. Samo 10 minut truda in kiš je pripravljen za peko v pečici. Zaradi svoje ...
Pissaladière je francoska čebulna "pica" iz Nice. Pita je narejena iz plasti kvašenega testa, prekrite z debelo plastjo prepražene čebule. Pissaladière je prekrita z ...
Ta krepka in nasitna lečna juha s kuhanimi prekajenimi klobasami vas bo pogrela s svojim bogatim okusom in intenzivno aromo. Poleg klobase in francoske zelene leče, ki sta odlični po kuhanju ...
Rekreacija na prostem in domača peka se na prvi pogled zdita nezdružljiva. Vendar pa lahko tudi v litoželeznem kotlu spečete okusen francoski višnjev clafoutis na poti. V...
Jesenska sangrija je narejena iz penečega se rdečega vina in sezonskega sadja: pomaranč in granatnega jabolka. Njihov okus okrepite z likerjem iz pomaranče in granatnega jabolka. Za začimbe pa ...
Ta bogata, sestavinsko bogata in topla minestrone juha je odlična za kosilo v hladnih zimskih dneh. Narejena je iz mletega purana oziroma natančneje iz italijanske klobase ...
Za pripravo tega vegetarijanskega pilafa boste potrebovali dolgozrnati riž, mlado čebulo in piščančjo juho, v kateri ga boste kuhali za okusen pilaf. In malo zdrobljenega ...
Nadev za te sendviče lahko pripravite doma v pečici ali na žaru na pikniku. Vse sestavine zavijte v folijo, jo vzemite s seboj, specite na žaru in ko ...
Pripravite okusno, toplo kuhano vino iz španskega rdečega vina, prepojenega z začimbami, jabolki, hruškami in semeni granatnega jabolka. Za še bolj kompleksen in bogat okus dodajte ...
Za ta elegantni, začinjeni koktajl se kuhano vino skuha z nefiltriranim jabolčnim sokom (ameriški jabolčni sok) in začimbami, nato pa se v hladilniku napolni z drobno sesekljanim ...
Ti kolački so videti izjemno, okus pa je čisti užitek. Zahvaljujoč olivnemu olju, vmešanemu v testo, so ti čokoladni kolački čudovito mehki in sočni, na pol pa ...
Priprava te predjedi traja največ deset minut, vložena čebula pa se bo ohranila več dni. Priročno je, da imate vedno kozarec v hladilniku, da boste te kiselkaste in pikantne obročke vedno imeli pripravljene ...
Okusna solata: lahka, bogata z vitamini, osvežilna in mešanica živahnih okusov in tekstur. Dišeči komarček se čudovito poda k hrustljavi, sočni zeleni in rahlo grenki rukoli. Solata ...
Kuhanje in serviranje ribe v zavitku je vedno izvirno in popolno za posebne priložnosti. Pečenje v zavitku iz bananinih listov doda eksotičen pridih, vaši gostje pa ...
50 receptov z bučkami
Kuharji ponujajo na desetine zanimivih načinov uporabe poletnih bučk.
50 receptov za solato za piknik
Ne pozabite na prilogo! Obogatite svoj piknik meni za veliko skupino z jedmi naših kuharjev.
Privoščite si okusne rezine bučk, prelite s hrustljavo sirovo skorjo. V kombinaciji z majonezno omako za pomakanje so odlična predjed za prijateljska druženja ali večerni izhod ...
Francoska omaka gribiche je stepena iz trdo kuhanih rumenjakov, olivnega olja, kapr, kumaric, svežega pehtrana in belega vinskega kisa. Je aromatična, zmerno trpka in ...
Čeprav je ta juha narejena z navadnimi instant rezanci (zavrzite vrečke z začimbami), pristen japonski okus ramena prihaja iz bogate juhe, narejene s piščančjimi krili, slanino, ...






















































