Veganski recepti


Avtor:
Kvinoja s šitake gobami in mladim grahomOgledi: 2.842

Kvinoja, žito, ki je dobro znano med ljubitelji zdrave prehrane, po hranilni vrednosti prekaša riž in druga žita. Ta kaša z gobami in svetlo zelenim grahom ima prijeten ...

Kvinoja, šitake gobe, sladkorni grah, šalotka, sojina omaka, sezamovo olje, česen ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 210
Avtor:
Pečen sladki krompir s karamelno skorjoOgledi: 7 254

Pečen sladki krompir bo dobil bolj okusen in sijoč videz, če ga nekaj minut preden je pečen, pokapate z javorjevim sirupom. Ta sirup poudari tudi naravno sladkobo sladkega krompirja, limonina lupinica pa ...

Sladki krompir, javorjev sirup, limonina lupinica, muškatni orešček, morska sol v lističih ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 159
Nizkohidratni umetno riž iz cvetačeOgledi: 85 180

S tem receptom lahko cvetačo preprosto spremenite v lahko prebavljivo, nizkokalorično in nizkohidratno prilogo, ki lahko nadomesti riž ali katero koli drugo žito. Ta zelenjavni riž ...

cvetača, limonin sok ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 140
Avtor:
Veganske meringueOgledi: 3.975

Viskozna tekočina, v kateri plava čičerika iz konzerve, je odlična osnova za veganske meringue. Stepite jo skupaj z zelo finim sladkorjem in vinskim kamnom in dobili boste puhasto, kremasto zmes, ki je ...

čičerika, vinski kamen, sladkor ...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Veganski gratinirani krompirOgledi: 13.446

Tradicionalni gratinirani krompir je krompirjeva enolončnica, prelita s kremasto sirovo omako, ki ji daje osupljivo kremasto teksturo in okus. Za tiste, ki ne jedo mlečnih izdelkov ...

krompir, tofu, mandljevo mleko, mandlji, limonin sok, timijan, česen ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 190
Veganski čokoladni kolačkiOgledi: 5.528
Vsebina recepta:

Ti čudoviti čokoladni kolački z glazuro so narejeni brez jajc ali mlečnih izdelkov. Prava poslastica za tiste z laktozno intoleranco, tiste, ki ne jedo živalskih izdelkov ali mlečnih izdelkov.

Večnamenska moka, mandljevo mleko, kokosovo olje, rjavi sladkor, sladkor v prahu, kakav, balzamični kis, mleko ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 15 kolačkov
Veganski vanilijevi kolačkiOgledi: 25.971
Vsebina recepta:

Ti vanilijevi kolački vas bodo presenetili s svojim neverjetnim okusom in mehko, zračno teksturo, kljub temu da ne vsebujejo jajc in mlečnih izdelkov. Samo sestavine rastlinskega izvora ...

Večnamenska moka, mandljevo mleko, sojino mleko, limonin sok ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kolačkov
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Brezglutenski piškoti z dvojno čokoladoOgledi: 6.845

Čeprav so ti piškoti brez glutena, mlečnih izdelkov in jajc, so precej okusni, predvsem zaradi čokoladnega testa in čokolade ...

Kokosovo olje, kakav, izvleček vanilije, moka brez glutena, lanena moka, ksantan gumi, čokoladni koščki (granule), jabolčna čeža, nerafiniran sladkor ...
Čas: 1 ura in 34 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov. Kalorična vsebnost: 340
Vrste tofuja in kako ga kuhati

Vrste tofuja in kako ga kuhati

Vse, kar morate vedeti o tofuju in njegovih sortah, da ga boste vzljubili in kuhali doma.

Veganska jabolčna pitaOgledi: 14.397
Vsebina recepta:

Tudi vegani si lahko privoščijo to jabolčno pito, ki je prav tako okusna kot tradicionalna ameriška pita. Nerafinirano ekstra deviško kokosovo olje je odličen nadomestek za maslo ...

Večnamenska moka, kokosovo olje, mandljevo mleko, sojino mleko, limonin sok, začimba za jabolčno pito, jabolka ...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Poletna koruzna solataOgledi: 8.516

Zelo enostavna solata iz kuhane ali pečene koruze s paradižnikom, rdečo čebulo, papriko in koriandrom. Osvežilna in okusna, živahna in aromatična, se odlično poda k ...

koruza, paradižnik, rdeča čebula, paprika, limeta, koriander ...
Čas: Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 226
Avtor:
Polnjena buča z divjim rižem in žajbljemOgledi: 4.048

Vegani in vegetarijanci bodo to jed cenili kot glavno jed, za vse ostale pa je to jesenska priloga. Buča se v ZDA tradicionalno povezuje z zahvalnim dnevom, v Kanadi pa ...

Muškatna buča, divji riž, posušene češnje, orehi, jabolčni kis, javorjev sirup, curry, mleti kajenski poper, cimet, žajbelj ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–8 Kalorična vsebnost: 480
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Vanilijevi kolački z mandljevim mlekomOgledi: 9.838
Vsebina recepta:

Vegetarijanska kuhinja se pogosto smatra za dolgočasno, a v resnici lahko vegetarijanci z današnjim napredkom v proizvodnji in globalizaciji pripravijo jedi in sladice, ki v ničemer niso slabše od klasičnih...

Večnamenska moka, mandljevo mleko, sojino mleko, limonin sok, vanilijev ekstrakt, sladkor v prahu, smetana ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kolačkov Kalorična vsebnost: 450
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor: - kuhar
Testeninske školjke s sušenimi paradižniki, kozjim sirom in zeleno solatoOgledi: 6.438

Te testenine se skuhajo v nekaj minutah in so preprosto neverjetnega okusa. Vse, kar morate storiti, je, da skuhate nekaj orecchiette (ali morskega ušesa) in jih premešate s sušenimi paradižniki, zeleno solato in sirom.

Testenine Orecchiette, mešana solata, sušeni paradižniki, kozji sir, parmezan...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Veganski vanilijev sladoledOgledi: 17.030

Veganski sladoled pridobiva na priljubljenosti in ga uživajo ne le tisti, ki so se odpovedali živalskim izdelkom, temveč tudi tisti, ki se zdravo prehranjujejo. Navsezadnje je veganski ...

Kokosovo mleko, javorjev sirup, vaniljev strok, vanilijev ekstrakt ...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3,5 žlice.
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Pečeni jajčevciOgledi: 10.874

To edinstveno jed, narejeno iz pečenih jajčevcev, je enostavno pripraviti doma.

jajčevec, sojina omaka, šerijev kis, sezam ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 164
Avtor:
Veganska sirova tortaOgledi: 19.313
Vsebina recepta:

Ta veganska sirova torta, narejena brez mlečnih izdelkov ali jajc, je nežna in okusna zaradi kombinacije mehkega tofuja in veganskega kremnega sira. Tofu je mehkejši in ...

Masleni piškoti, tofu, kremni sir, limonin sok, pomarančni sok, škrob, maline ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 450
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Domače mleko iz indijskih oreščkovOgledi: 34.993

Številni recepti za surovo hrano uporabljajo mleko iz indijskih oreščkov ali druga oreščkasta mleka, kot je mandljevo mleko. Surovo mleko iz indijskih oreščkov je okusno samo po sebi in se lahko uporablja kot veganski nadomestek mleka.

Indijski oreščki, agavin nektar, javorjev sirup, med ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 70
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Domače mandljevo mlekoOgledi: 97.375

Še nikoli niste pripravili mandljevega mleka? Brez skrbi! Sveže, domače mandljevo mleko je neverjetno enostavno za pripravo. Čeprav zahteva nekaj časa in truda, saj je treba oreščke pred tem namočiti ...

mandljevo mleko, mandlji, datlji ...
Čas: 5 minut. Kalorična vsebnost: 139
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Avtor:
Vanilijev kolaček z vegansko kremoOgledi: 7.044
Vsebina recepta:

Te okusne kolačke brez mlečnih izdelkov in jajc je enostavno pripraviti. Namesto mleka, ki se dolgo hrani, uporabite ohlajeno sojino ali mandljevo mleko.

vrhunska moka, mandljevo mleko, vanilijev ekstrakt, rjavi sladkor, sladkor v prahu ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kolačkov Kalorična vsebnost: 450
Kategorije: Sladice, Kolački, piškoti, .
Čokoladni kolački s sladkim krompirjem in kokosovo kremoOgledi: 2.922

Velja omeniti, da je ta recept primeren za tiste, ki se prehranjujejo vegansko. Pomanjkanje sestavin, ki so značilne za tovrstne pekovske izdelke, ne vpliva negativno na okus, temveč pozitivno ...

Sladki krompir, večnamenska moka, kokosovo mleko, sladkor v prahu, izvleček vanilije, jabolčni kis, cimet, kakav ...
Čas: 4 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 14 kolačkov Kalorična vsebnost: 249
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor: - kuhar
Veganski tartufiOgledi: 13.822

Ti veganski in brezglutenski čokoladni tartufi bodo všeč tistim, ki se zdravo prehranjujejo ali celo strogo vegetarijansko. Nežna krema iz indijskih oreščkov v kombinaciji s čokolado je vrhunec ...

Indijski oreščki, čokoladni koščki (granule), agavin nektar, izvleček vanilije, pomarančna lupinica, pistacije, kakav, kandirano sadje...
Čas: 4 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 30–35 tartufov
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - solastnik restavracije
Domača "Jardiniera" iz marinirane zelenjave v oljuOgledi: 13.504

Giardiniera je italijanska predjed iz marinirane sesekljane zelenjave v olju ali kisu. V tem receptu je zelenjava marinirana v slani slanici brez kisa, nato pa prelita z rastlinskim oljem za ...

korenje, cvetača, serrano paprika, česen, zelena, paprika, origano, jalapeno ...
Čas: 16 ur in 20 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 3-4 žlice. Kalorična vsebnost: 398
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Veganski piškoti s čokoladnimi koščkiOgledi: 7.062

Več možnosti za pripravo piškotov z vegansko čokolado in tapiokino moko ...

Večnamenska moka, moka za slaščice, tapioka, kakav, čokoladni koščki (granule), rjavi sladkor, jabolčna čeža (pire), pekan orehi, cimet, arašidovo maslo, marshmallows, mandlji ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 36 piškotov Kalorična vsebnost: 110
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Veganski vanilijevi orehovi piškotiOgledi: 3.991

Recept za piškote iz tapiokine moke po korakih ...

Večnamenska moka, tapioka, slaščičarska moka, rjavi sladkor, jabolčna čeža (pire), olje grozdnih pešk, jabolčni kis, orehi, vaniljev strok ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 36 piškotov Kalorična vsebnost: 130
Avtor:
Veganska bučna pitaOgledi: 28.942
Vsebina recepta:

Domača bučna pita s tofujem. Ta recept uporablja več veganskih sestavin, da se zagotovi veganska bučna pita. Nerafinirano kokosovo olje zagotavlja ...

Bučni pire, vrhunska moka, tofu, cimet, muškatni orešček, testo za masleno pecivo, ekstrakt vanilije, škrob ...
Čas: 5 ur in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 – 10 Kalorična vsebnost: 320
Veganski breskov cobblerOgledi: 5.737
Vsebina recepta:

Breskova pita z breskovim nadevom, zgoščenim z veganskim škrobom, narejena iz polnozrnate moke....

Breskve, koruzna moka, javorjev sirup, izvleček vanilije, limonin sok, mandljevo mleko, sojino mleko, morska sol v kosmičih, cimet ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 – 10 Kalorična vsebnost: 325

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane