Veganski recepti


10 alternativ mesu, ki jih priporočajo nutricionisti

10 alternativ mesu, ki jih priporočajo nutricionisti

Poiščite pot do zdravih vegetarijanskih kosil.

Avtor:
Veganska omleta s tofujem in špinačoOgledi: 21.451

Ta nizkokalorična vegetarijanska omleta je bogata z vlakninami in beljakovinami, zaradi česar je okusen in hranljiv zajtrk. Poleg ocvrtega tofuja je polna špinače, sladkih paradižnikov in zelene ...

Tofu, špinača, grozdni paradižnik, limonin sok, kurkuma, mleti kajenski poper, bazilika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 320
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Veganska tunina solata s semeniOgledi: 6 115

Ta veganska različica klasične tunine solate je narejena iz oluščenih in namočenih sončničnih semen, ki delujejo tako kot tuna kot majoneza. Svetel, osvežujoč okus limone in ...

Sončnična semena, solata, avokado, koper, paprika ...
Čas: 15 minut plus čas namakanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 170
Avtor:
Veganski sendviči s svinjinoOgledi: 2 229

Ti veganski sendviči so različica tradicionalnih burgerjev s svinjino. Zadovoljili bodo tudi ljubitelje mesa, ki iščejo nekaj novega. Namesto svinjine je nadev narejen iz tanko narezanih ...

Portobello gobe, melasa, semena zelene, česen v prahu, paprika, zelje ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 mini sendvičev
Avtor:
Veganski rakovi kolački iz čičerikeOgledi: 13.036

Ti vegetarijanski polpeti so polni okusa tradicionalnih ameriških rakovih polpet, vendar namesto rakovice je nadev narejen iz konzervirane čičerike. Skrivnost njihovega neverjetnega okusa je v začimbah ...

čičerika, vložena kumara, limonin sok, vinski kamen, začimba Old Bay, začimba za ribe ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 260
Avtor:
Veganski tacosi s sirom in vloženo rdečo čebuloOgledi: 3.295

Ti enostavni tacosi z oreščki in sušenimi paradižniki namesto mesa so odlična veganska različica priljubljenega mehiškega prigrizka. Zahvaljujoč pikantnemu čiliju v prahu in dimljeni papriki v nadevu ...

Tortilja, sir cotija, sušeni paradižniki, orehi, mandlji, začimba za čili, origano, kumina, rdeča čebula, paprika...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 8 tacosov
Avtor:
Testenine s cvetačoOgledi: 3.762

Ta nizkokalorična veganska različica klasične ameriške jedi, mac 'n' cheese, ima okus po omaki iz makaronov in sira. Omaka je kremasta, s prijetnim rumenkastim odtenkom zaradi ...

Testenine, cvetača, limonin sok, miso (sojina pasta), mandljevo mleko, mleti kajenski poper, kurkuma ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 460
18 zdravih in okusnih receptov za prigrizke

18 zdravih in okusnih receptov za prigrizke

Iščete zdrave prigrizke, ki so hkrati okusni in hranljivi? Naši kuharji so za vas pripravili sveže recepte.

Pripravite zdrave sveže stisnjene sokove bolje kot v katerem koli sokovniku

Pripravite zdrave sveže stisnjene sokove bolje kot v katerem koli sokovniku

Ni vam treba obiskati bara s sokovi, da si doma privoščite te bogate in zdrave napitke. Založite se s sadjem in zelenjavo ter poskusite enega od teh.

Živila za zdravo prebavo

Živila za zdravo prebavo

Te okusne jedi vsebujejo pre- in probiotike, potrebne za zdravje črevesja.

Avtor: - kuhar
GuacamoleOgledi: 3.898

Ta guacamole poleg zrelega avokada vsebuje tudi čebulo, česen, pekoče paprike serrano, aromatičen svež koriander, olivno olje in sveže stisnjen limetin sok – eksplozijo živahnih okusov, zaradi katerih boste želeli ...

Avokado, limetin sok, čebula, česen, serrano paprika, koriander ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 4 žlice.
Avtor: - kulinarični pisec
Lep pečen brstični ohrovtOgledi: 13.786

Brstični ohrovt se peče na enem pekaču z narezano muškatno bučo in rdečo čebulo, nato pa se pomeša s svežimi semeni granatnega jabolka in postreže kot priloga. Jed ...

Brstični ohrovt, muškatna buča, rdeča čebula, čili v prahu, melasa granatnega jabolka, granatno jabolko ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 16 Kalorična vsebnost: 148
Avtor: - kulinarični pisec
Pečen brstični ohrovt z muškatno bučo in semeni granatnega jabolkaOgledi: 3.519

Za okusno, živahno in privlačno zelenjavno prilogo zmešajte brstični ohrovt z rdečo čebulo in narezano muškatno bučo ter pecite v pečici, pokapajte z olivnim oljem in potresite s čilijem v prahu ...

Muškatna buča, brstični ohrovt, rdeča čebula, čili v prahu, melasa granatnega jabolka, granatno jabolko ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12 Kalorična vsebnost: 183
Pečena zimska zelenjavaOgledi: 3.220

Zima ni razlog za omejevanje količine zelenjave v prehrani. V tem obdobju sta sezonska zelenjava in korenovka še posebej koristni, saj sta prav tako bogati z vitamini, minerali in vlakninami kot njihovi poletni kolegi. V ...

korenje, koren pastinaka, pesa, redkev, timijan, česen, muškatni orešček, limonina lupinica ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Marinirane oliveOgledi: 4.086

Za to predjed je najbolje uporabiti različne sorte črnih in zelenih oliv s koščicami, kot so cerignola, manzanilla ali arbequina. Zmešajte jih z začimbami, marinirajte v šerijevem kisu in ...

Česen, pomaranče, sladkor, šerijev kis, šalotka, paprika Anaheim, semena komarčka, koriander, gorčična semena, rožnati poper, olive ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 žlic.
Avtor:
Pšenica s pečeno peso in korenjemOgledi: 4.705

Kuhano pšenico zmešamo s praženo peso, korenjem, rdečo čebulo, korenino komarčka in česnom, da ustvarimo zdravo, z vlakninami in mikrohranili bogato prilogo, ki jo lahko postrežemo z mesom in ...

Polnozrnata pšenica, pesa, korenje, rdeča čebula, čebulice komarčka, česen, ingverjeva korenina, pomarančni sok, limonin sok, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Mešanica oreščkov z okusom žaraOgledi: 2.029
Vsebina recepta:

Mešanica pekan orehov, arašidov in mandljev združuje hrustljavo, sladko skorjo z okusom žara, ki uravnoteži slane, sladke, pikantne, slane in dimljene note. Za pripravo mešanice uporabite ...

Pekani, arašidi, mandlji, rjavi sladkor, paprika, mleti kajenski poper, česen v prahu, gorčični prah ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 žlice.
Avtor:
Oreščki s cimetom in ingverjemOgledi: 3 237
Vsebina recepta:

Ta hrustljava mešanica štirih vrst oreščkov: orehov, lešnikov, indijskih oreščkov in pistacij, prevlečena s sladko skorjo, začinjeno s cimetom in ingverjem, skupaj s kardamomom in pimentom.

Orehi, lešniki, indijski oreščki, pistacije, sladkor, cimet, kardamom, piment, mleti ingver ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 žlice.
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Medenjaki z glazuroOgledi: 1.721

Ti veganski piškoti so narejeni s kokosovim oljem, vendar so prav tako dobri kot tradicionalni medenjaki. Melasa, mleti ingver in začimbe za bučno pito jim dajejo čudovit ...

Masleni piškoti, večnamenska moka, začimbe za bučno pito, mleti ingver, sladkor v prahu, kokosovo olje, melasa ...
Čas: 3 ure. Kompleksnost: zlahka Količina: 36 piškotov
Kategorije: Sladice, Piškotek, .
Avtor:
Bučni ravioli piškotiOgledi: 1 165

Za pripravo teh sladkih raviolov z začinjenim bučnim nadevom boste potrebovali strojček za testenine, s katerim boste testo pregnetili, da bodo ravioli lepo ...

Večnamenska moka, sladkor, pecilni prašek, belo vino, bučni pire, sladkor v prahu, začimbe za bučno pito ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 40 kosov.
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Pire iz sladkega krompirja in pastinakaOgledi: 2.666

Za obilen praznični obrok zamenjajte svoj običajni visokokalorični pire krompir z bolj zanimivim, zdravim in lahkim pirejem iz sladkega krompirja in pastinaka. Uporabite razmerje zelenjave 2:1, pire pa ...

sladki krompir, koren pastinaka, smetana, šerijev kis, muškatni orešček, timijan ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Brusnično-kokosov relishOgledi: 1.934

Nariban kokos, pekoča paprika Fresno in limeta tej brusnični omaki dodajo okuse jugovzhodnoazijske kuhinje. Nenavadna, a harmonična kombinacija sladkobe, trpkosti in začimb naredi to omako ...

Brusnica, kokosov sladkor, kokosovi kosmiči, poper Fresno, meta, limeta ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Solate, Listnato, Sadje, .
Avtor:
Solata iz citrusov in oreščkovOgledi: 1.352

Ta vitaminsko bogata priloga uporablja mešanico solate iz radiča, frizeja in endivije. Vsaka sorta je na voljo v različnih oblikah in barvah, kar zagotavlja resnično impresivno in bujno solato.

Pomaranče, mandarine, orehi, roza poper, vinski kis, dijonska gorčica, solata frisse, solata endivije, radič, peteršilj ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Pilaf iz kvinoje in fižolaOgledi: 2.957

Ta krepčilni vegetarijanski pilaf je poln beljakovin zaradi kvinoje in fižola. Poleg teh hranljivih sestavin pilaf vsebuje tudi veliko zelenjave: papriko, mlado čebulo, ...

Kvinoja, črni fižol, fižol v zrnju, špinača, sir cheddar, mleti kajenski poper, zelena, mlada čebula, paprika ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 394
Kategorije: Sladice, Sadje, Sladkarije, .
Avtor:
Jabolko v pomarančni karameliOgledi: 2 194

Vsak otrok bo navdušen nad to okusno in lepo poslastico. V vsako jabolko zapičite dolge palčke, za sladko oblogo pa naredite karamelo s sladkorjem in koruznim sirupom ter dodajte malo ...

jabolka, sladkor, sirup, jedilna barvila, temna čokolada ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Sadje, Sladkarije, .
Avtor:
Figove miši, prelite s čokoladoOgledi: 1.526

Okrasite otroško zabavo ali svojo noč čarovnic s temi ljubkimi užitnimi figovimi mišmi, prelitimi s čokolado. Debela črna...

Polsladka čokolada, temna čokolada, fige, sladki koren, mandlji, konfeti ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Zelenjava, .
Avtor:
Zelenjavne avokadove roliceOgledi: 4.062

Ta recept ponuja edinstven preobrat tradicionalne osnove za avokadovo rolado in jo spremeni v edinstveno predjed, polno svežine, nežnosti in subtilnih oreščkastih not avokada. ...

Črni riž Nerone, arašidovo maslo, hoisin omaka, sriracha omaka, avokado, kumara, paprika, mango, limeta...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 zvitkov

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane