Veganski recepti


Bučna enolončnica s čičerikoOgledi: 2.902

Buča in čičerika sta čudovita osnova za krepko in hranljivo vegetarijansko enolončnico, ki vas bo s svojim okusom in aromo pogrela na siv, rosni dan. Uporabite jo v ...

Čebula, korenje, zelena, mleti kajenski poper, česen, rdeče vino, muškatna buča, paradižnik, jušna osnova, čičerika, rožmarin, lovorjev list, peteršilj, beli kruh ...
Čas: 2 uri in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Čokoladni makadamijini oreščkiOgledi: 3.585

Okusni in dragoceni, makadamijini oreščki so čudoviti v kakršni koli obliki, še posebej, če so preliti s čokolado. Prihranite lahko denar in svoje makadamijine oreščke sami prelijete s čokolado. Tako ste lahko prepričani o kakovosti svojih ...

makadamija oreščki, sirup, temna čokolada, sladkor v prahu, kakav ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 6,5 žlice.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Čebulni obročki v testu rdečega pivaOgledi: 1.079

Vsak ljubitelj piva bo cenil to predjed. Hrustljavi čebulni obročki niso le prijetna spremljava hladne, penaste pijače, ampak so tudi polni sladnega okusa. Vse zahvaljujoč testu ...

Vidalia čebula, moka, česen v prahu, pivo, luskasta morska sol ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Omake, Omake, .
Avtor:
Črna močvirska omaka iz črnega fižolaOgledi: 2.364

Ko prirejate zabavo za noč čarovnic, pomislite na vse majhne podrobnosti, ki bodo dopolnile praznično vzdušje, še posebej na prigrizke. Na mizo postavite skledo omake Black Marsh in razporedite ...

paprike poblano, črni fižol preto, koriander, mlada čebula, limeta, kumina, krompirček ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Brusketa z jagodami in sladkimi paradižnikiOgledi: 3 138

Italijanska brusketa je popolna poslastica za vsako priložnost, pa naj bo to prijateljsko srečanje ali bolj formalen dogodek. Ta lahka predjed vsebuje hrustljavo rezino kruha, prelito s sočno ...

baget, grozdni paradižnik, jagode, balzamični kis, bazilika, toast ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kanapejev
Avtor:
Azijski rezanci s poletno zelenjavoOgledi: 3 291

Za pripravo teh rezancev uporabite polnozrnate špagete; ne le da izgledajo "azijski", ampak dodajo tudi zdrave vlaknine in nežen oreščkast okus. In res ...

Špageti, sladkorni grah, bok čoj, arašidovo maslo, maslo iz indijskih oreščkov, rižev kis, sriracha omaka, mlada čebula, ingverjeva korenina, koriander, paprika, redkev ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 504
Avtor: - kulinarični pisec
Panzanella na žaruOgledi: 4.330

Panzanella je italijanska poletna solata, ki je osvežilna, a hkrati nasitna. Še bolj poletni okus dobi, če nekatere sestavine popečete na dišečem zunanjem žaru. Pecite na žaru ...

Česen, dijonska gorčica, šampanjski kis, kumare, paradižnik, bazilika, kapre, rdeča čebula, sladka paprika, fissel kruh, beli kruh ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 241
Avtor:
Veganski lečni burgerjiOgledi: 9.945

Okusni, nasitni in zdravi burgerji, ki bodo všeč tudi mesojedcem. Polpeti so narejeni brez mesa ali jajc. Namesto tega kuhano rjavo lečo pretlačimo s tlačilko za krompir ...

Leča, jušna osnova, rdeča čebula, limona, špinača, česen, kumina, drobtine, orehi, žemljice za hamburger, rukola, bazilika, paprika, gorčica ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 560
Vegetarijanska šavarma s prelivom iz čičerike in kopraOgledi: 9.782

Sočna in okusna vegetarijanska šavarma z zelenjavo in čičeriko, zaradi česar je predjed bolj nasitna ter ji doda teksturo in edinstvene okuse. Čičerika je predhodno kuhana in nato pečena v ...

Čičerika, kumina, koriander, paprika, mleti kajenski poper, cimet, pita kruh, pita, humus, limona, koper, česen, kumare, rimska solata, paradižnik, rdeča čebula ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči, 3/4 skodelice humusa Kalorična vsebnost: 342
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Brstični ohrovt na žaruOgledi: 10 709

Za enakomerno pečen brstični ohrovt, ki je v notranjosti mehak in na zunanji strani rahlo zlato rjav, izberite ohrovt enake velikosti. Predhodno ga segrejte v ...

Brstični ohrovt, česen, gorčica, paprika ...
Čas: 23 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 126
Veganski borovničevi mafiniOgledi: 10.670

Specite borovničeve mafine, ki bodo kljub nekonvencionalnim sestavinam prav tako mehki, okusni in sočni kot običajni mafini. Ta recept ne vsebuje jajc, sestavine pa ne vsebujejo mlečnih izdelkov ...

Večnamenska moka, rjavi sladkor, mandljevo mleko, jabolčna čeža, borovnice ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 12 kolačkov Kalorična vsebnost: 200
Avtor:
Sladko in pikantno korenje z zeleno čebulo v mikrovalovni pečiciOgledi: 4 306

Pripravite okusno, zdravo in enostavno prilogo iz korenja tako, da korenje prepražite v mikrovalovni pečici na kokosovem olju. Za bolj privlačno prilogo zelenjavo zvijte. To je še posebej dobro za ...

korenje, kokosovo olje, rjavi sladkor, kumina, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 150
Avtor:
Mikrovalovna pečica Bok Choy z miso omakoOgledi: 6.573

Okusen in vitaminsko bogat bok čoj kuhamo v mikrovalovni pečici s česnom in ingverjem, dokler se nekoliko ne zmehča, a ohrani svojo zdravo hrustljavost in sočnost.

Bok čoj, ingverjeva korenina, česen, miso (sojina pasta), sezamovo olje, rižev kis, sezamova semena ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 70
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Omake, Omake, .
Avtor:
Edamame in miso omakaOgledi: 2.720

Pripravite bolj eksotičen humus v japonskem slogu z uporabo edamame fižola in misa, fermentirane sojine paste, ki vaši predjedi doda edinstven okus umamija. Miso pasta je na voljo v več različicah, ...

Edamame fižol, miso (sojina pasta), česen, ingverjeva korenina, sezamovo olje, rižev kis, mlada čebula, sezamova semena, krekerji, kumare, korenje, redkev ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 110
Kategorije: Omake, Omake, .
Avtor:
Lahka gvakamole omakaOgledi: 9.052

Ta nizkokalorična različica mehiškega guacamoleja je neverjetno kremasta in žametna zaradi dodatka mehkega tofu sira avokadu. Jedi ne doda le teksture, ampak tudi ...

Avokado, tofu, rdeča čebula, jalapeno paprika, češnjev paradižnik, limeta, koriander, koruzni čips, sladka paprika ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 140
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Omake, Omake, .
Avtor:
Pomaka iz belega fižola in ohrovtaOgledi: 2.741

Ta veganska omaka je narejena izključno iz rastlinskih sestavin. Konzerviran beli fižol in praženi pinjoli tvorijo krepko osnovo, svež pesto iz ohrovta in ...

Pinjole, ohrovt, bazilika, česen, limona, kvas, beli fižol, bageta, korenje, redkev, kumare ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 270
Kategorije: Solate, Listnato, Z fižolom, .
Avtor: - znani kuhar
Solata iz zelenega graha z limoninim sokomOgledi: 2.928
Vsebina recepta:

Ta sočna, vitaminsko polna solata je narejena iz mešanice sladkornega in snežnega graha, prelita s svežo rukolo in limoninim francoskim prelivom. Sladkorni grah je za razliko od snežnega graha gostejši ...

Dijonska gorčica, limona, limonin sok, vinski kis, sladkor, sladkorni grah, kosmiči rdeče paprike, rukola ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 189
Budina skleda (vegetarijanska skleda)Ogledi: 81.074

Budina skleda ni le nov vegetarijanski trend, temveč tudi harmonično uravnotežen obrok, ki ponuja zadovoljiv okus, videz in koristi za zdravje. Verjame se, da ...

Sladki krompir, čičerika, sladkorni grah, avokado, pomaranče, redkvice, pesa, bučna semena, pšenični zdrob, limonin sok, jogurt, peteršilj, bazilika ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 354
Ratatouille v mikrovalovni pečiciOgledi: 28.891

Ratatouille je okusna enolončnica iz Provanse, ki navdušuje z okusi zrele poletne zelenjave: bučk, jajčevcev in paradižnika. Čeprav se tradicionalni ratatouille pripravlja na štedilniku, ga je mogoče pripraviti prav tako okusnega ...

jajčevci, bučke, bučke, sušeni paradižniki, timijan ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 185
Avtor:
Beluši rezanci s pesto omakoOgledi: 7 205

Zanimiv recept za rezance z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in kalorij. Za njihovo pripravo stebla belušev olupite z lupilcem za zelenjavo, dokler ne nastanejo trakovi, podobni fettuccinu. Vse, kar morate storiti, je, da prepražite ...

Beluši, pesto omaka, pinjole, bazilika, rukola, kapre...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 210
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Omake, Omake, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pomaka iz pečene paprike in orehov (Muhammara)Ogledi: 3.038

Muhammara je priljubljena bližnjevzhodna prigrizek, narejen iz mešanice orehov, paprike, drobtin, melase granatnega jabolka, olivnega olja, limoninega soka in začimb. Vse sestavine se mešajo, dokler ...

paprika, orehi, melasa granatnega jabolka, limonin sok, mleti kajenski poper, kumina, sirup ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 113
Avtor:
Pečena cvetača z maroško harissoOgledi: 4.698

Pripravite živahno in pisano prilogo s pečeno cvetačo. Maroška harissa doda čudovit orientalski okus. To pasto je enostavno pripraviti doma z mešanico ...

Cvetača, paprika guajillo, koriander, kumina, limonin sok, omaka harissa, koriander ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 110
Avtor: - kulinarični pisec
Pomfrit, pečen v pečiciOgledi: 43.374

Bolj zdrava alternativa pomfriju, ki je praktično samo maščoba. Krompir narežite na dolge trakove in ga specite v pečici pri visoki temperaturi. Krompir je prav tako okusen in ...

krompir...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 280
Avtor: - kulinarični pisec
Pšenična kaša z orehi in suhimi češnjamiOgledi: 3.754

Polnozrnata trda pšenica je najbolj hranljiva in priljubljena med tistimi, ki se zdravo prehranjujejo. Čeprav je kuhanje trajalo dlje kot kuhanje drugih žit in kosmičev, so rezultati vredni truda.

Polnozrnata pšenica, zelena, orehi, suhe češnje, limonin sok, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 360

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane