Mesna omaka
Zbirka receptov s sestavino - mesna omaka.
Ta kavbojska lazanja je Trishina najljubša jed za tolažbo, ki jo redno pripravlja za družino in prijatelje. Vsebuje večjo izbiro mesa kot originalna lazanja. Poleg tradicionalne govedine Trisha doda še feferone in svinjino. preberi več
Ne glede na to, ali za zajtrk jeste umešana jajca, mesno štruco ali le slane žemljice in kavo, je ta južnoameriška omaka odlično dopolnilo k vsakemu obroku. Mleta klobasa andouille, kava in začimbe ji dajo bogat, pikanten okus, smetana pa doda pridih ... preberi več
Ta okusna teksaško-mehiška predjed ima osem živahnih plasti (tako po barvi kot okusu). Za serviranje uporabite prozorno stekleno skledo, da bodo vse plasti jasno vidne. Omako pripravite večer prej in jo postavite na stran. preberi več
Gosta, mesna omaka, ki se uporablja za polnjenje sendvičev Sloppy Joe, se pripravlja v počasnem kuhalniku, kar pomeni, da lahko vse sestavine vržete v lonec in nanje pozabite ure in ure. Popolna za tiste natrpane dni, ko nimate časa za stanje naokoli - preberi več
Gosta, mesna omaka, prepojena z aromatičnimi, sladkimi začimbami, vključno s klinčki, cimetom in papriko, se postreže na skledi špagetov, prelita s konzerviranim (ali doma kuhanim) fižolom, žlico naribanega cheddarja in ostrigarskimi krekerji. preberi več
Ta recept za klasični sendvič Sloppy Joe je navdihnjen z okusi Tex-Mexa. Namesto tradicionalne mlete govedine se uporablja surova mehiška chorizo (ne smemo je zamenjati s špansko chorizo). preberi več
Vsi imajo radi hrenovke, ta predjed pa je še posebej priljubljena na pivskih zabavah. Pripravite mini hrenovke v dveh okusih – čili con carne in v čikaškem slogu z vloženimi kumaricami – in jih postrezite kot prigrizke, ki jih lahko razstavite, z gorčico za pomakanje. preberi več
Ta pica je narejena v slogu pite iz lončka. Sir in mesna omaka sta v plasteh naložena v pekač, ki ga nato prekrijemo s plastjo testa kot pokrovko in postavimo v pečico. Končano pito iz lončka obrnemo na servirni krožnik, odstranimo pekač in – voila! – imamo ... preberi več
»Pasticho je venezuelska različica lazanje in po mojem mnenju je križanec med croque-monsieur in italijansko lazanjo,« deli avtorica recepta Larisa Alvarez. »Ima bogat okus goste paradižnikove omake z mleto govedino in –« preberi več
Grška musaka je sočna plast jajčevcev in bogate mesne omake, pečena pod kremasto sirovo omako. Jed je nasitna in lepa, idealna za posebne priložnosti. Končano musako pustite malo počivati, da ... preberi več
Ta krepčilni sendvič je poln kompleksnih sestavin, ki se harmonično dopolnjujejo tako v okusu kot teksturi. Čili con carne, tamalesi, polnjeni z mesom, sir Manchego in koruzni čips ga napolnijo z okusom. preberi več
Prebivalci Severne Karoline vedo, kako pripraviti odličen burger: sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, posut s čilijem in čebulo ter prilogo zeljne solate. Na jedilniku v Duke's Grillu v Monroeju: preberi več
Ameriški burger "Sloppy Joe" je star skoraj stoletje, a v tem času njegova baza oboževalcev nenehno raste, kljub temu da ga je nemogoče jesti, ne da bi se umazal. Za razliko od tradicionalnega hamburgerja med dvema žemljicama - preberi več
Če imate radi sendvič Sloppy Joe, napolnjen z debelim nadevom iz mletega mesa, vam bo všeč ta navdihujoč recept za pečen krompir, ki ga lahko postrežete kot predjed ali glavno jed. Rezine krompirja specite v pečici in jih okrasite z preberi več
Uživajte v okusih priljubljenega sendviča Sloppy John, ne da bi se pri tem preveč packali! Namesto navadnih žemljic uporabite tortilje v obliki sklede. Napolnite jih s sočnim mesnim nadevom in okrasite z ... preberi več
Pikantna klobasa, prekajena slanina, mleto goveje meso in slani feferoni spremenijo navadne polnjene školjke v lepljive testenine v slogu pice za ljubitelje mesa. Tukaj je vsekakor veliko mesa! Testenine conchiglioni bodo zadovoljile celo ... preberi več
Ta testeninska enolončnica ima vse, kar imate radi pri lazanji: slano mesno omako, kremasto rikoto in stopljeno mocarelo, ki brbota po robovih. Namesto ploščatih rezancev za lazanjo pa uporablja mostaccioli, vrsto penne (perja) z - preberi več
Pečene polovice sladkega krompirja napolnite z enostavno pripravljenim govejim čili con carnejem, prelitim s kislo smetano in posutim z naribanim cheddarjem. Ta recept odlično združuje glavno mesno jed s prilogo iz sladkega krompirja, vse v ... preberi več
Čili hot dog je hot dog, prelit z gosto, mesnato omako chili con carne. Je odlična poslastica za hišne zabave. Mesno omako lahko pripravite v počasnem kuhalniku in jo hranite na nizkem ognju, da ostane topla. Postrezite - preberi več
Mehiške enčilade, polnjene z omako picadillo (mleta govedina s paradižnikom, cheddarjem, olivami in rozinami), so še bolj okusne z dodatkom kitajskih petih začimb, ki okrepijo sladko-pikanten okus nadeva. preberi več
Za pripravo okusne, goste in mesnate omake za testenine mleto govedino potresite s posušenimi zelišči in jo skupaj s paradižnikom dušite, dokler se okusi popolnoma ne prepojijo. Postrezite z vročimi testeninami. preberi več
Čili Cincinnati postrežemo kot predjed na hrustljavih krompirjevih olupkih. Krompirjeve olupke (s sirom ali brez) spečemo po navodilih po korakih in jih prelijemo z nadevom – mesno omako in poljubnimi dodatnimi prelivi – preberi več
Priprava omak za taco. To je veliko lažje kot sestavljanje posameznih tacosov: pripravljen nadev iz mesa in fižola premažemo s kislo smetano in pečemo v pečici pod plastjo naribanega ostrega čedarja, dokler se sir ne stopi. Nato nadev v pekaču prelijemo z ... preberi več
Razveselite svoje goste s preprosto in okusno, a edinstveno omako z okusom pice. Vse skupaj se skuha v eni ponvi, po možnosti litoželezni, primerni za pečico. Kosi testa za pico, napolnjeni z lepljivo mocarelo, tvorijo obroč. preberi več
Tostada je hrustljav mehiški ploščat kruh, ki ga običajno postrežemo z različnimi tradicionalnimi mehiškimi dodatki. Svojega lahko preprosto pripravite tako, da majhne koruzne tortilje ocvrete v olju, dokler niso - preberi več
Popoln mesni preliv za nachose je narejen iz več vrst mletega mesa. Vzemite mleto govedino in jo zmešajte s surovo mehiško chorizo brez ovoja (ne smemo je zamenjati s špansko sušeno chorizo!), prepražite v začinjeni paradižnikovi omaki in ... preberi več
Namesto tradicionalnih koruznih čipsov so ti nachosi narejeni s sladkim krompirjevim vafljem. Enakomerno jih razporedite po pekaču, na vrh dodajte čili con carne (ali samo čili), potresite s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi. preberi več
Razveselite vse z okusno predjedjo iz dišečih, hrustljavih krompirjevih olupkov. Cel krompir se peče v pečici, nato se izdolbe meso (lahko ga shranite za pire krompir), olupke pa se napolnijo z različnimi dodatki, kot so - preberi več
Čeprav je ta bolonjska omaka hitra za pripravo, je okus neverjetno bogat in intenziven, kot da bi se ure in ure kuhala na štedilniku. Vse to zahvaljujoč skrivnim sestavinam: worcesterski omaki in žlici kakava v prahu. Uporabite za - preberi več
Koruzni kruh s prelivom iz čilija con carne je odlična ideja za večjo družbo, saj meso in priloge postrežete takoj, poleg tega pa je vse priročno za jesti na poti, na primer na zabavi ali bifeju. Gosta čilijeva mesna omaka napolni ... preberi več
Ta juha Ree Drummond je najlažja juha, kar si jih lahko zamislite! Ni je treba prati, lupiti ali sekljati. Narejena je izključno iz konzervirane hrane iz shrambe – več vrst fižola, koruze in mletega govejega mesa. preberi več
Ameriška mesna omaka se nekoliko razlikuje od tradicionalne italijanske različice s slajšim okusom in izrazitim pridihom sladke zelene omake. Narejena je iz mletega govejega mesa, dušenega v pikantni omaki iz preberi več
Priprava klasičnih bolonjskih testenin traja več ur, a rezultat je vreden truda. Omaka iz mletega govejega mesa je neverjetno bogata in polnega okusa, zahvaljujoč prepraženi čebuli, zeleni in korenju ter rdečemu vinu. preberi več
Ta omaka je narejena iz maščobe, ki ostane od cvrtja mlete svinjske klobase. Poleg mesa sta edini drugi sestavini moka in mleko. Iz maščobe in moke se naredi prepražnik, nato pa se doda mleko, ki se dobesedno pred očmi zgosti in spremeni v okusno ... preberi več
Čili hot dog je bolj okusna in nasitna različica hot doga, s klobaso na žemljici, prelito z obilno porcijo čili omake. Je odlična krepčilna predjed za hišno zabavo s prijatelji. Omako lahko pripravite vnaprej in hot doge sestavite sami. preberi več
Ta gosta in bogata mesna omaka se bo odlično podala ne le k špagetom, temveč k katerim koli testeninam. Sestavine, navedene v receptu, zadostujejo za veliko količino, zato jih lahko nekaj zamrznete, če jih ne porabite takoj. Omaka je narejena iz govedine - preberi več
Namesto tradicionalne govedine ta mesna omaka uporablja mleto puranje meso. Bolonjska omaka je bolj zdrava, hkrati pa ohranja enak okus, ki ga imajo vsi radi, saj poleg mletega purana vsebuje tudi tradicionalne sestavine za to jed: čebulo, preberi več
Taco bar je zabavna in vznemirljiva ideja za druženje s prijatelji. Postavite različne sklede in krožnike s tradicionalnimi dodatki za taco in povabite goste, da si sami sestavijo predjedi po svojem okusu. Osnova teh tacosov je preberi več
Večplastna grška musaka je bogatega okusa in mešanice neverjetnih arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo in blitvo, kar jedi doda sočnost in zdravo vrednost. Pripravljena je v več fazah, nato pa vse sestavine ... preberi več
Klasična bolonjska omaka, ali Ragù alla Bolognese, kot ji pravijo v Italiji, je mesni ragu, ki se doda lazanji ali testeninam. Jed je zelo nasitna in neverjetno okusna. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da je bolonjska omaka za špagete, preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.

















































