Preprost recept za pečeno koruzo

Glasovi: 1

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 151, skupna maščoba 4 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 4 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 534 mg, sladkor 5 G.

Koruza, pečena v pečici, je veliko okusnejša od kuhane koruze. In s tem preprostim receptom jo je prav tako enostavno pripraviti. Storže pecite v lupini, potem ko jim odstranite dlačice in jih premažete z olivnim oljem, in opazujte, kako mehka in sočna postane koruza. Pri serviranju vam lupine ni treba odstraniti – iz nje boste naredili priročen ročaj.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

4 koruzni storži (približno 200 g vsak)
Ekstra deviško oljčno olje
Posebna opremakuhinjska vrvica

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: koruza

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 220 °C. Če uporabljate vrvico, odrežite 4 kose vrvice, dolge 60 cm.
S koruze odstranite lupine, vendar jih ne odtrgajte povsem. Upognite jih nazaj. Odstranite vrvice in jih zavrzite. Storže pokapajte z malo olivnega olja in začinite s soljo in črnim poprom. Storže ponovno zavijte v lupine.

Storže položite neposredno na rešetko pečice in pecite, dokler koruza ni mehka in lupina ni zlato rjava, 15 do 20 minut.
Če uporabljate kuhinjsko vrvico, liste prepognite nazaj in jih zavežite, da oblikujete ročaje. Storže, še vedno v lupini, preložite na servirni pladenj.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Hitre priloge / Pečica / Poletne jedi / Glavne jedi / Priloge / Zelenjava in gobe / / Food Network - recepti

Zbirke receptov