Polnjen krompir s piščancem in avokadom


Glasovi: 23

Kako narediti - Polnjen krompir s piščancem in avokadom
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 380, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 7 G., beljakovine 17 G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 4 G., holesterol 45 mg, natrij 490 mg, sladkor 7 G.


Ostanke piščanca od prejšnjega dne lahko okusno uporabite v novi, hitri jedi iz sladkega krompirja. Sladki krompir segrejte v mikrovalovni pečici z lupino, nato izdolbite meso, ga zmešajte s koščki piščanca in naribanim čedarjem ter ga vrnite h krompirju. Čedar se v vročem sladkem krompirju lepo stopi, zaradi česar je bolj kremast in bolj žvečljiv. Za nasiten obrok kuhan sladki krompir okrasite z zeleno salso in rezinami avokada. Okusna in zdrava večerja, ki vam bo pustila minimalno umazano posodo.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1 srednje velik sladki krompir, preboden po celotni površini z vilicami
  • 1/4 skodelice kuhanih piščančjih prsi brez kože, narezanih na koščke (piščanec z žara ali ostanki piščanca)
  • 3 žlice naribanega blagega čedarja
  • Pol majhnega avokada
  • 1 žlica zelene salse
  • 1 mlada čebula, tanko narezana



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Sladki krompir segrevajte v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi, dokler se ne zmehča (sladki krompir ožamemo s kuhinjsko krpo; na dotik mora biti zelo mehak), približno 5 minut. Pustite ga stati nekaj minut.
  2. V sladkem krompirju naredite prečno zarezo. S kuhinjsko krpo izdolbite meso v majhno skledo. Dodajte piščanca, čedar in ščepec soli ter vse skupaj premešajte z vilicami. Nato z mešanico napolnite lupino sladkega krompirja.

  3. Avokado narežite na majhne koščke. Potresite po polnjenem sladkem krompirju. salsa verde, na vrh položite avokado in potresite z zeleno čebulo.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane