Recepti za predjedi iz krompirja
Ti nenavadni sendviči temeljijo na toastu iz sladkega krompirja. Sladki krompir se nareže na ploščate rezine in speče v pečici. Nastale toaste lahko nato takoj uporabite za pripravo sendvičev ali pa jih zamrznete in po potrebi pogrejete v opekaču kruha. preberi več
Kljub imenu ta krompir ni ocvrt v olju, ampak pečen v pečici. Sladki krompir je narezan na trakove kot pomfrit, prelit z rastlinskim oljem brez okusa in solin. V pečici pa se spremeni v najljubši hrustljav prigrizek vseh, brez ... preberi več
Polnjeni krompirjevi olupki so priljubljena ameriška predjed, ki je odlična ob kozarcu piva ali za bolj formalne priložnosti. Za njihovo pripravo boste potrebovali le kuhane krompirjeve olupke, pečene v ... preberi več
Popolnoma hrustljav krompirjev čips brez umetnih arom, ojačevalcev okusa ali odvečne maščobe. Krompir je narezan na tanke rezine (po možnosti z mandolino), pokapan z olivnim oljem in posut s črnim poprom. preberi več
Milkao so čilski ocvrtki, narejeni iz mešanice pire krompirja in surovega naribanega krompirja. Obe sestavini se vzameta v enakih razmerjih, odvečna tekočina se iztisne iz surovega krompirja in zmes se zgnete v testo z dodatkom soli in popra. preberi več
Za pripravo teh preprostih, a okusnih krompirjevih polpetov lahko skuhate svež krompir in ga pretlačite ali pa vdihnete novo življenje ostankom pire krompirja od prejšnjega dne. Dodajte malo jušne osnove, drobtine, da se zmes poveže, preberi več
Za pripravo teh sendvičev boste potrebovali dolge žemljice, dolge približno 15 cm. Prerežite jih na pol in jih popecite do zlato rjave barve, nato pa jih premažite z majonezno omako in napolnite s plastmi hrustljavih krompirjevih palčk. preberi več
Mavrično pečena zelenjava je odličen prigrizek za gledanje iger ali filmov s prijatelji in družino. Je manj nezdrava kot čips ali pomfrit, a prav tako zabavna in okusna. Pecite pisano zelenjavo v pečici, - preberi več
Ta vrsta burrita je v Združenih državah Amerike dokaj pogost zajtrk. Američani so si sposodili idejo mehiškega burrita in začeli zajtrke zavijati v tortilje, da bi jih lahko udobno jedli, na primer na poti v službo. Vse sestavine so preberi več
Te elegantne in neverjetno okusne ladjice s sirom in krompirjem so prav tako precej enostavne za pripravo. Zelenjave vam sploh ni treba lupiti. Za boljšo stabilnost lahko odrežete dno polovic krompirja, francoska crème fraîche pa ... preberi več
Domači krompirjevi čips je prav tako okusen in hrustljav kot kupljen. Pri tem čipsu pa ste lahko prepričani, da je vaš prigrizek ocvrt v visokokakovostnem olju in brez škodljivih dodatkov. Da bi čipsu dali lahek okus in ... preberi več
Zaradi kremaste teksture se pire krompir lahko uporablja ne le kot priloga, temveč tudi kot osnova za gosto omako. Ta recept za omako je navdihnjen z grško omako skordalia, ki je prav tako narejena iz pire krompirja, pomešanega z olivnim oljem. preberi več
Za zajtrk si pripravite okusne in hrustljave krompirjeve palačinke, ameriške krompirjeve palačinke. Ocvrite jih v pekaču za vaflje in postrezite z rdečo ribo in kislo smetano. Krompirjevi krompir ... preberi več
Polnjen krompir, napolnjen s pečenimi paprikami, paradižniki in hrustljavimi drobtinami, lahko uživate kot predjed ali prilogo k glavni jedi. Na videz dolgočasna sestavina, kot je krompir, je čudovita osnova za živahno ... preberi več
Pripravite edinstveno in nasitno predjed iz krompirja in kozjega sira. Kuhan krompir narežite, ga obložite s sirom in pecite na žaru do zlato rjave barve. Predjed prelijte z okusnim francoskim prelivom na osnovi kisa. preberi več
Hasselback ali preprosto "harmonika krompir" je izviren in precej zanimiv način peke in serviranja krompirja z različnimi nadevi. Izumil ga je kuhar švedske restavracije "Hasselbacken", po kateri je dobil ime. preberi več
Te hrustljave krompirjeve kroglice so napolnjene s tanko govejo omako, ki je zamrznjena v kroketih in se med cvrtjem stopi. Rezultat je zelo nasitna in okusna priloga ali predjed. preberi več
Zdrav recept za domače krompirjeve čipse v pečici brez olja. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Potrebujete le zamrznjene krompirjeve kroglice in trak slanine. Recept s fotografijami po korakih. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Če pogosto pečete krompir, prelit z jajci, poskusite tokrat nadev namastiti na ploščat kruh. Dodajte fižol in drobno sesekljano svežo zelenjavo. In imeli boste odličen prigrizek. preberi več
Paula Deen ostanke pire krompirja povalja v drobtinah in jih ocvre v olju, dokler niso zlato rjavi in hrustljavi. preberi več
Krhko testo napolnite z mešanico mletega mesa, sira Manchego, krompirja in jajc, da ustvarite Marcelino Valladolidovo edinstveno jajčno jed. Ta jed je odlična kot predjed za praznični obrok. preberi več
Oživite okus svojih najljubših kupljenih čipsov. preberi več
Jed iz pečenega krompirja, svinjskih klobas, kozic in koruze. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za kanapeje iz dimljene postrvi, ki so sestavljeni iz mladega krompirja, pečenega z lupino in nato ocvrtega do zlato rjave barve. Prelit z lahko crème fraîche. Z dodanimi kalčki redkve in ocvrto čebulo ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ta nadev je navdihnjen s priljubljeno mehiško jedjo "papas con chorizo" – kombinacijo krompirja in choriza. Kupite svež, nekuhan chorizo. preberi več





















































