Recepti za predjedi iz krompirja
Javorjev sirup odlično poudari naravno sladkost pečenega sladkega krompirja in doda karameliziran pridih, slani koščki ocvrte slanine pa poskrbijo za prijeten kontrast in skupaj s stopljenim, žvečljivim čedarjem naredijo to predjed preprosto neverjetno! preberi več
Ta hrustljava malica je pripravljena iz celega krompirja – tako mesa kot lupine. Kuhan krompir se zmeša s praženo šalotko, belim čedarjem in hrustljavo slanino, nato pa se zvije v kroglice in prelije s pečenim ... preberi več
Ta grižljaj predjedi je prava poslastica, ki bo odlično polepšala vašo praznično mizo. Konzervirane artičoke premešamo s kozjim sirom, svežimi zelišči in česnom, nastale okusne testenine pa postrežemo na dišečih, hrustljavih krompirjevih ploščah. preberi več
Ta nežna, svetlo oranžna omaka iz sladkega krompirja je odlična alternativa humusu. Naravna sladkost sladkega krompirja se čudovito ujema s slanimi začimbami. Če imate čas, postrezite s pita čipsom ali pa kupite kupljenega čipsa. preberi več
Da bi zamrznjenemu pomfriju dali poseben okus, ga preprosto premešajte z maslom, strtim česnom in svežimi zelišči. Za pomakanje tega česnovega pomfrija pa osvežilni ... preberi več
Ta predjed iz krompirjevih olupkov je navdihnjena s chaatom, priljubljeno indijsko ulično hrano. Hrustljavi krompirjevi olupki so prepojeni s sladkimi, pikantnimi, kislimi in pikantnimi okusi treh omak, skupaj s hrustljavo praženo čičeriko. Za ta recept: preberi več
Raclette je ime alpskega sira in švicarske jedi, v kateri igra glavno vlogo. Sir je kremast, a hkrati pikanten in okusen, se nežno topi in ga postrežemo z različnimi prilogami, kot so krompir, šunka in kumarice. V tem receptu: preberi več
Tradicionalni čips v teh nachosih nadomeščajo enako okusne pečene krompirjeve lupine – oziroma natančneje, lupine sladkega krompirja. Njihova naravna sladkost se čudovito poda k prelivu iz ocvrte, začinjene mlete govedine, sveže redkvice in avokada. preberi več
Ljubitelji pečenega krompirja imajo raje hrustljave kožice, zakaj jih torej ne bi pripravili kot predjed? Meso pečenega krompirja dajte na stran za drugo uporabo, debele kožice pa s sirom pecite, dokler se ne stopi, in postrezite s tankimi. preberi več
Hrustljava kožica je najbolj okusna stvar pri krompirju. Ta recept jih naredi izjemno hrustljave! Meso previdno izdolbemo iz majhnih pečenih krompirjev, kožice pa ocvremo do hrustljave barve. Z ostanki krompirja ... preberi več
Španski tapas bari običajno strežejo pintxose, majhne prigrizke, ki so stisnjeni z zobotrebci (pincho v španščini pomeni "nabodalo"). Pintxosi se od bolj znanih tapasov razlikujejo ne le po nabodalu, ki je vanje vstavljeno, temveč tudi po elegantni predstavitvi. Poskusite jih: preberi več
Ti zdravi in okusni vegetarijanski burgerji so odličen način za praznovanje dneva brez mesa. Polpeti so narejeni iz mešanice sladkega krompirja, čičerike in prosa, čili paprike in začimbe pa jim dodajo neverjetno živahen okus. Proso je bogato z vlakninami, železom in vitaminom B ter ... preberi več
Najboljši način za peko pečenega krompirja je na zunanjem žaru, ne v pečici. Izkaže se, da je prav tako mehak, z dodatnim bonusom okusa po oglju. Primerna sta tako žar na oglje kot plinski žar. Ker je krompir pečen— preberi več
Ta vegetarijanska predjed je narejena s krompirjem, ki ga ima skoraj vsak, zato vam je okusna omaka zagotovljena kadarkoli. Pečen krompir stepite z oreščki, olivnim oljem in limoninim sokom, dokler ne dobite gladke zmesi, in postrezite z zelenjavo in ... preberi več
To neverjetno enostavno predjed lahko postrežete gostom ali pa si jo hitro pripravite sami med pripravo glavne jedi. Prav tako je odličen način, da porabite obrezane konce krompirja, ki niso primerni za vašo jed. Za rezino pečenega krompirja - preberi več
Medtem ko je velik in nasiten sendvič z muffuletto iz New Orleansa popoln za obilno kosilo, lahko te krompirjeve olupke, narejene z vsemi tradicionalnimi nadevi za muffuletto, postrežete kot predjed na hišni zabavi. Preprosto specite - preberi več
Slanina, solata in paradižnik (BLT) se v tej predjedi združijo na edinstven način. Osnova teh predjedi v velikosti grižljaja je hrustljavo ocvrt krog sladkega krompirja. Prelito s kapljico majoneze, nato z rezino solate in ... preberi več
Ti pečeni krhlji sladkega krompirja, preliti z začinjenim sirupom, so okusna predjed, ki jo Alex Guarnaschelli predlaga za potešitev lakote pred obilno praznično večerjo. Sladki krompir skuhajte do polovice, ga narežite na krhlje in pecite v pečici, dokler ... preberi več
Ta veganski čedar je videti kot pravi in ima klasičen okus! Narejen je iz surovih indijskih oreščkov in sladkega krompirja, ki mu dajejo čvrsto teksturo in ravno pravo barvo, nekaj naravnih arom pa mu doda tisto sirovo dobroto. preberi več
Razveselite vse z okusno predjedjo iz dišečih, hrustljavih krompirjevih olupkov. Cel krompir se peče v pečici, nato se izdolbe meso (lahko ga shranite za pire krompir), olupke pa se napolnijo z različnimi dodatki, kot so - preberi več
Najboljši del pečenega krompirja so njegove hrustljave kožice. V tem receptu postanejo krompirjeve kožice osnova predjedi. Naredite klasične ali sirove kožice in jih napolnite kot ladjice s konzerviranim prepraženim fižolom. preberi več
Ta predjed bo prava uspešnica in središče pozornosti na vaši zabavi. Nežen pečen krompir dobi dodaten okus in hrustljavost zaradi hrustljave plasti zlatega parmezana. Majhne polovice krompirja so pečene na potresenem pekaču. preberi več
Po peki lososa meso zdrobite in ga postrezite kot predjed na pečenih krompirjevih lupinah s praženimi gozdnimi gobami in svežimi zelišči. Ta kombinacija okusov bo navdušila vsakogar, še posebej, če pripravite mešanico različnih ... preberi več
Pečen sladki krompir je zanimiva alternativa pečenemu krompirju, ko iščete nove kombinacije okusov. Njihovo naravno sladkost odlično uravnotežijo pikanten čili v prahu in koščki ocvrte slanine. Prvič se sladki krompir peče cel, - preberi več
Če imate radi okus sladkega krompirja, poskusite ta krompirček. Ti neverjetno okusni koščki bodo hit na vaši zabavi z vsako omako za pomakanje. Prav tako okusni kot tradicionalni krompirček so zaradi testa, narejenega iz - preberi več
Polnjene olupke sladkega krompirja lahko postrežemo kot glavno jed ali predjed. Izgledajo živahno in impresivno – popolne za praznike! Kombinacija sladkega krompirja in pekočih čili paprik je še posebej priljubljena. Za ta recept lahko spečete ... preberi več
Čeprav se te krompirjeve palačinke razlikujejo po okusu od tradicionalnih latkesov, so pripravljene na enak način in so prav tako hrustljave in puhaste. Sladki krompir in korenje sta naribana skupaj s krompirjem, kar latkesom da čudovit ... preberi več
Krompirjeva priloga, postrežena neposredno iz gomoljev, je videti edinstveno; vaši gostje bodo navdušeni ne le nad predstavitvijo, ampak tudi nad okusom. Za pripravo potrebujete le štiri sestavine: krompir, maslo, kislo smetano in nariban ... preberi več
Pripravite okusno predjed v velikosti grižljaja z majhnim mladim krompirjem, ki bo vašim gostom zagotovo všeč. Priprava je preprosta, a nekaj aromatične zelenjave resnično naredi razliko, krompir pa je neverjetno okusen. Polovice - preberi več
Polpete za te okusne in zdrave vegetarijanske burgerje so narejene iz mešanice ocvrtih gob, orehov, kuhane kvinoje in sladkega krompirja. Worcestrska omaka in dimljena paprika ustvarjata bogat, mesnat okus, skoraj kot če bi jedli ... preberi več
Opečeni sladki krompir je zdrava alternativa kruhu brez glutena. Čeprav okus sladkega krompirja morda ni podoben okusu hrustljavega kruha, ima svoj čar, zaradi česar je popoln za sendviče, zajtrke ali prigrizke. preberi več
Najlažji recept za domačo krompirjevo drobtinico. Pečen krompir v lupini, nato narezan na rezine pred serviranjem, prelit s koščkom masla. Postrezite s kislo smetano in drobnjakovo omako. Po želji: preberi več
Dišeče krompirjeve krhlje s hrustljavo skorjo lahko postrežemo kot prilogo k mesu ali ribam ali kot predjed z omako za pomakanje. Krompir z lupino narežemo na dolge krhlje, zmešamo z začimbami in ... preberi več
Če imate v zamrzovalniku vrečko zamrznjenega pomfrija, lahko pripravite edinstven hrustljav prigrizek – fricos s pomfrijem. Fricos so italijanski oblati z naribanim sirom, ki se razmažejo in spremenijo v ... preberi več
Ti zdravi nachosi z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo vse, kar imate radi pri tem mehiškem prigrizku: hrustljave domače tortilja čipse, slan pinto fižol z omako adobo, nežen avokado in sladki pečen sladki krompir. Vse skupaj pa je prelito z lepljivo - preberi več
Ti zdravi burgerji, bogati z vlakninami, so postreženi na velikih rezinah sladkega krompirja, ki učinkovito nadomestijo tradicionalne žemljice in dodajo kanček sladkobe. V kombinaciji s slano začimbo jerk, dodano mletemu polpetu, ta ... preberi več
Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte narezan krompir (z lupino je dovolj) s pire krompirjem. preberi več
Te klasične judovske krompirjeve palačinke so hrustljave na zunanji strani in sočne ter mehke na notranji strani. Nariban krompir je zmešan z macovo moko, jajcem, pecilnim praškom in sesekljano čebulo, kar latkesom doda njihov ... preberi več
Pire krompir lahko postrežete ne le kot prilogo, temveč tudi kot gosto omako za pomakanje predjedi. Pire krompir zmešajte s praženim česnom v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi, prelijte v servirno skledo in okrasite s kislo smetano. preberi več
Ta predjed z drobnimi, posameznimi zelenjavnimi enolončnicami, prelitimi z okusno sirovo skorjo, bo priljubljena tako pri vaših gostih kot pri otrocih, ki jih bo v tej obliki veliko bolj zanimalo uživanje zdrave zelenjave. Krompir, jajčevci in paradižnik so narezani na kolobarje. preberi več
Medtem ko vaši gostje čakajo na glavno jed, jim ponudite okusno, zdravo in predvsem lepo ter praznično okrašeno omako za pomakanje, narejeno iz pečenega sladkega krompirja, stepenega v pire z sezamovo pasto (tahini), olivnim oljem, limoninim sokom in česnom. preberi več
Če iščete nenavadne predjedi z novimi okusi za svojo praznično poslastico, poskusite te krostine s kremo iz penice in rikote, tankimi rezinami pršuta in pečenimi kockami sladkega krompirja, vse naloženo na popečene rezine - preberi več
Ta lahka predjed je bila prvotno ustvarjena kot gurmanska poslastica za noč čarovnic zaradi svoje barvne kombinacije, vendar jo lahko pripravite za vsako priložnost in je hit. Oranžni čips iz sladkega krompirja je prelit z žlico bele kisle smetane. preberi več
Vsak, ki ima rad hrustljavo skorjico pečenega krompirja, bo navdušen nad to predjedjo, saj se pri pripravi uporablja hrustljava zunanja plast. Meso prihranite za drugič. In te krompirjeve lupine bodo prav tako nasitne – preberi več
Sladki krompir narežemo na majhne kocke in ga spečemo v pečici s čilijem v prahu, dokler ni zlato rjav in hrustljav. Pikanten in pekoč okus čilija v prahu dopolnjuje kontrastno sladkost sladkega krompirja. Postrezite kot ... preberi več
Ribe s krompirčkom so svetovno znana angleška jed. Čeprav so večinoma priljubljene na stojnicah z ulično hrano in v restavracijah, jih lahko prav tako okusne in hrustljave pripravite tudi doma, če poznate nekaj skrivnosti iz - preberi več
Ta elegantna predjed v obliki ptičjega gnezda je hitra in enostavna za pripravo s preprostimi sestavinami. Nariban krompir za ocvrt krompir in tanko narezana šunka sta odlična gradnika, zaradi katerih bodo gnezda videti zelo ... preberi več





















































