Kaj pa, če nimate dovolj časa ali prostora za kurjenje ognja, a si želite tistega dimljenega, topnega ognjenega prigrizka? Žar je idealna rešitev. Vse, kar potrebujete, je ravno ...
Hitri in enostavni recepti za žar
5 bistvenih izdelkov s kmečke tržnice za sezono peke na žaru
V zadnjih desetih letih se je število kmečkih tržnic več kot podvojilo, kar ni presenetljivo. Poleg tega te tržnice podpirajo lokalno
Recepti za domače BBQ omake
Svoje jedi z žara začinite z domačo omako za žar, ki jo pripravijo naši kuharji.
22 okusnih receptov za dimljenje, ki jih lahko pripravite doma
Pravi žar vključuje dolgo kuhanje pri nizki temperaturi v kadilnici. Poskusite te dimljene recepte doma.
Najljubši poletni recepti Trishe Yearwood
Trisha Yearwood s preprostimi in vsestranskimi recepti poletno kuhanje olajša.
5 nenavadnih receptov za šašlik
Dajte svojim najljubšim jedem nov in zanimiv videz: nanizajte sestavine na nabodala. Pečenje na žaru je enostavno. Za preprosto uporabite nabodala.
Priljubljeni recepti za kozice na žaru
Kozice so eno glavnih beljakovinskih živil med sezono peke na žaru. Ne le, da se hitro skuhajo (le nekaj minut na stran!), ampak so tudi
Ta marinada iz paprik chipotle v omaki adobo, limetinem soku, medu in začimbah je odlična ne le za piščanca, ampak tudi za kozice. Zato uporabite tisto, kar imate pri roki. Marinirajte ...
Recepti za kebab na žaru pozno poleti
Sezono peke na žaru zaključite s piknikom na žaru. Uporabite sezonsko zelenjavo in izberite med piščancem, govedino, svinjino in še več.
Rahlo dimljen file lososa je neverjetno enostaven za pripravo in se na peletnem žaru speče v samo 20 minutah. Pred peko na žaru ribo premažite z okusno kaprino omako ...
Suha marinada je odličen način za hitro (in čisto) mariniranje piščanca. Rezultat je prav tako okusen in aromatičen kot tekoča marinada. Suho mariniranje bi prav tako delovalo – vendar ...
Te makarone s sirom lahko pripravite vnaprej in jih spečete na žaru ali prekadite, medtem ko pripravljate druge jedi, zato so odlična priloga k žaru. Samo ena žlica omake ...
Uživajte v naravnih dimljenih okusih tega dimljenega humusa iz čičerike. Za peko čičerike na žaru boste potrebovali kovinsko cedilo. Poleg tega ...
Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno različico dobre stare cezarjeve solate, poskusite to preprosto, a učinkovito metodo: kozice in krutone specite na žaru in jih postrezite neposredno na lesenih nabodalih ...
Za mnoge se kuhanje rib in morskih sadežev sliši zastrašujoče, a ta recept dokazuje nasprotno! Najpomembneje je, da uporabljate le visokokakovostne izdelke. Za ta ali kateri koli drug recept ...
Kozice marinirajo nekaj minut v začinjenem olivnem olju s čilijem, kumino in papriko, nato pa jih spečejo na žaru in postrežejo na toplih tortiljah z osvežilno kislo smetano coleslaw solato ...
Lubenica v medeno-limetinem sirupu je čudovita lahka sladica za zabave z žarom, popolna po jedi z žara! Preprosto prelijte sirup po narezani lubenici in uživajte. To je odličen način za ...
Za okusen piščančji satay mora marinada vsebovati slane, sladke, trpke in pikantne okuse. Trakovi piščančjih prsi so marinirani v kokosovem mleku s sojino omako, rjavim sladkorjem, limetinim sokom in ...
Okusen jabolčni kobljer ni samo za v pečico. Poleti ali toplo jeseni je za ta namen kot nalašč zunanji žar. Pečen v litoželezni ponvi, kobljer dobi okusen ...
Sočne koščke pečene svinjine jerk položite na tortilja čips, potresite z ananasom in naribanim sirom. Nachos zapecite, da se sir stopi, in uživajte v tej klasični ...
Če se odločite za peko svinjskih filejev s kostmi na zunanjem žaru, pripravite posebno omako za žar iz breskove marmelade, zrnate gorčice in burbona. Omako lahko naredite ...
Ta okusna poletna predjed iz sezonske zelenjave bo prava uspešnica na vaši mizi. Sladka koruza in sočni paradižniki se odlično podajo k kremasti rikotti. Postrezite vroče ...
Zvezda teh tacosov so pečene portobello gobe. S takim nadevom se mesa sploh ne boste spomnili! Preden gobe obrnete, jih pustite, da se na konveksni strani dobro zapečejo. Torej ...
Pred peko na žaru se goveji zrezek marinira v mešanici pomarančnega soka, omake adobo in koriandra, kar mesu doda bogat šopek okusov. Recept določa čas pečenja zrezka ...
Kozice so eden najbolj priljubljenih nadevov za tacose. So lažja alternativa mesu in se skuhajo v nekaj minutah. Kozice zmešajte s paprikami chipotle (dimljenimi jalapeñi), prepražite ...
Če iščete netradicionalen, okusen recept za taco, razmislite o tem ribjem tacosu. Nadev je narejen iz fileja lososa, paprike chipotle in pomarančne lupinice, nato pa je pečen na žaru in postrežen ...
Mini sendviči so majhni sendviči velikosti grižljajev, ki jih običajno postrežejo kot predjed na zabavah. Vsak mini sendvič vsebuje sočen goveji polpet, stopljeni sir, omako na osnovi majoneze, ...
Sveže stisnjen limetin sok in koriander vmešajte v olivno olje, prepojeno s česnom, in z njim pokapajte fileje mahi-mahi na žaru. To je popoln dodatek k pečeni ribi. Živahen citrusni, pikanten okus olja ...
Londonski žar zrezek je precej trd kos volovskega stegna, a če ga pravilno pripravite in postrežete, se bo dobesedno stopil v ustih. Meso marinirajte v tekili z začimbami in zelišči, po možnosti ...
Tanke rezine piščančjih prsi natremo z mešanico paprike in začimb ter jih spečemo na žaru, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Le nekaj minut je dovolj, da se nežna prsa ne izsušijo in ostanejo ...
Kuhanje okusnega, pikantnega piščanca na žaru je veliko lažje z uporabo jamajške omake jerk. Pečenje na posrednem ognju na zunanjem žaru zagotavlja, da piščančji file ostane sočen v notranjosti in ne ...
Zvitki teriyaki so priljubljena japonska jed, narejena iz zelo tankih rezin mesa, ovitih okoli zelenjave. V tem receptu so zvitki nadevani z mlado čebulo in pečeni na žaru.
Zrezek na žaru in cabernet upravičeno veljata za klasično kombinacijo. V tem receptu je hanger steak (ali mesarski zrezek) mariniran v provansalskih zeliščih, zaradi česar dobi okus, ki spominja na zeliščna ...
Če imate pri roki že pripravljeno testo za pico, lahko pripravite odlično predjed – popečene trakove česnovega kruha – in jih postrežete s svežo paradižnikovo omako za pomakanje. Medtem ko se cvrejo ...
Ta preprost recept združuje pečen jajčevec s feta sirom, mariniranim v česnovem olivnem olju, dišečem rožmarinu, origanu, peteršilju in kosmičih rdeče paprike. Popolno ...
Pečena koruza v storžu je okusna sama po sebi, začinjena s soljo, vendar obstaja veliko načinov, kako jo narediti še bolj okusno. Na primer, dokler je koruza še vroča, jo premažite z maslom, ...
Medtem ko se meso peče na žaru, na žar poleg njega položite folijsko vrečko, napolnjeno z brokolijem, črnimi olivami in rdečo čebulo v olivnem olju. V 10 minutah boste imeli okusno in lahko prilogo ...
Izdatne poletne solate
Kaj naredi solato odlično? Menimo, da je to kombinacija sezonskih pridelkov in nasitnih sestavin, ki potešijo lakoto. Ko se vreme otopli,
Najbolj okusne hrenovke so pečene na žaru, še posebej na žaru na oglje, kjer dobijo dimljen okus. Pecite tako žemljice kot klobase, jih minuto preden so pečene premažite z omako za žar, in ...
Namesto navadnega kruha postrezite svež, okusen ploščat kruh s pečenim česnom. Hitro ga pripravite iz kupljenega testa za pico. Preprosto ga raztegnite v krog in ...
Ti zavitki s klobaso na nabodalih bodo hit na vašem naslednjem pikniku ali zabavi na dvorišču, saj potrebujejo le dve sestavini: klobaso in ...
30 receptov za žar za vsak dan v mesecu
Pecite na žaru vse poletje s to zbirko novih receptov. Toplo vreme je tu, kar pomeni, da je čas za peko na žaru ali žaru!
Vedno lahko pripravite predjed, ki bo všeč množici, z zamrznjeno in konzervirano zelenjavo. V tem receptu Guy Fieri doda špinačo v kremi, odtajane artičoke, ...
Lepota tega recepta je v tem, da puranje krače delno spečete doma v pečici, in to lahko storite že dan prej, tako da lačni množici na žaru ni treba dolgo čakati na poslastico. Neposredno ...
Najboljši način za peko pečenega krompirja je na zunanjem žaru, ne v pečici. Izkaže se, da je prav tako mehak, z dodatnim bonusom okusa po oglju. Oglje, ...
Pica na žaru je lepo zapečena in hrustljava, ne da bi bilo treba segrevati celotne kuhinje – idealno za poletje. Ta recept zahteva le peko na žaru ...
Svojemu guacamoleju dodajte bogat, poletni okus s sladkimi in dimljenimi notami tako, da pečeno koruzo kombinirate s pretlačenim avokadom. Za to predjed koruzo najprej spečemo celo v storžu ...
15 okusnih receptov za pico na žaru
Za pripravo okusne pice s temi recepti ne potrebujete pečice iz opeke. Samo prižgite žar in začnite kuhati!
Zrezek Flat Iron je drugi najnežnejši kos govedine za filejem mignonom. Reže se iz ploščate mišice lopatice. Včasih se izraz "flat iron" uporablja za opis kosa mesa, ki vsebuje debelo mišico, ki poteka ...
File lososa in mlada čebula sta premazana z okusno omako teriyaki in pečena na žaru do okusnih opečenih sledi in sijoče glazure, postrežena pa sta s solato iz avokada in kumar v lahki prelivi ...














































