Recepti za kosilo

Velik in sočen sendvič lahko zlahka postane nasitna malica. Žemljico napolnite z mešanico pečene zelenjave in mesa, dodajte rezine sira in pecite, dokler se ne stopi. Skrivna sestavina tega sendviča je ...

Ta okusen in enostaven za pripravo losos postrežemo z osvežilno kumarično solato v jogurtovo-koprovem prelivu. Da solata ne bi postala preveč vodena, je pomembno, da iz kumar in ... odcedite čim več tekočine.

Za te sendviče je najbolje uporabiti skirt steak, cenovno ugodnejši in vsakdanji kos volovske prepone. Ko ga hitro popečemo na žaru do srednje pečenega stanja, ta pusto meso ostane sočno. Da ...

Burgerji v oklahomskem slogu se od drugih burgerjev razlikujejo po načinu cvrtja polpetov. Imenujejo se tudi smash burgerji, izpeljanka besede "smash". Mleto meso se oblikuje v kroglico, ki se nato cvre v ponvi ...

Piščanec v bogati, pikantni omaki s korenjem, zeleno in zelenim grahom se postreže v posameznih lončkih pod užitnimi pokrovi iz hrustljavega, zlato rjavega testa. Lahko se kuha v ognjevarnih posodah ali ...

Presenetite svoje goste in na naslednji praznični večerji namesto navadnega kruha postrezite sveže pečene domače žemljice. Da se izognete predpraznični naglici, jih specite vnaprej, vendar jih ne prepecite ...

To pisano solato pripravite v veliki prozorni stekleni skledi, da bodo njene živahne plasti jasno vidne. Če takšne sklede nimate, lahko porcijsko različico pripravite v posameznih pollitrskih kozarcih ...

Nežni jagnječji kotleti s kostjo ne potrebujejo mariniranja in so neverjetno sočni in okusni, ko jih ocvrete v ponvi. Prosite mesarja, da vam obreže rebra za hrustljavo, ...

Londonski žar zrezek je precej trd kos volovskega stegna, a če ga pravilno pripravite in postrežete, se bo dobesedno stopil v ustih. Meso marinirajte v tekili z začimbami in zelišči, po možnosti ...

Tudi najmanj vegetarijanski navdušenci bodo oboževali te burgerje iz črnega fižola. Da bi burgerji ohranili svojo obliko in teksturo, so nekateri fižoli zmleti v pastozno konsistenco, drugi pa ...

Pire iz sladkega krompirja in jamajška začimba jerk dajeta tem piškotom sladko-pikanten okus, značilen za karibsko kuhinjo. Enostavno jih je pripraviti in so pripravljeni v manj kot eni uri. Testa ne gnetite preveč, piškoti ...

Čudovita solata za praznično mizo. Rezine pečenih račjih prsi so prelite z endivijo, pomarančami, malinami in pekan orehi v trpki vinegreti na osnovi šerija. Vse ...

Počasni kuhalnik vam pomaga hitro in brez nepotrebnih posod pripraviti indijski biryani (jed, podobno pilafu) s kozicami. Najprej kozice ocvrete z začimbami, nato pa jih kuhate pod pritiskom ...

Za pripravo okusnega svežega lososa potrebujete le kakovostno olivno olje, sol, črni poper in litoželezno ponev za žar. Ribo najprej ocvremo na štedilniku in nato dokončamo ...

Spoonbread je mehak, pudingu podoben koruzni kruh, priljubljen na jugu Združenih držav Amerike, ki ga običajno postrežejo kot prilogo. Ta recept vsebuje posamezne hlebce, pečene v pekaču za mafine. Oni ...

Ti sendviči niso narejeni s kruhom ali žemljicami, ampak s pečenim krompirjem! Potrebovali boste velik krompir, po možnosti brez oči. Krompir se speče v mikrovalovni pečici, nato splošči in ...

Okusni popovi s piščancem in zelenjavo v žametni omaki bodo navdušili tako odrasle kot otroke. Gre za napihnjene, votle žemljice, ki so ob serviranju napolnjene z nadevom. Lahko ...

Ta zdrav sendvič je odličen za kosilo v službi. Rezine črne gozdne šunke so stisnjene med dve rezini polnozrnatega kruha, namazane s pasto iz kozjega sira in bučnih semen.

Te miniaturne sendviče na krompirjevih žemljicah majhne roke enostavno držijo, zato so idealni za šolsko malico. Vsak sendvič je poln okusa (zahvaljujoč majonezi in ...

Kruh, ki ga je mogoče raztrgati, je videti veliko bolj okusen kot navaden kruh in je odličen ne le za kosilo, ampak tudi kot predjed na hišni zabavi. Vsakdo si lahko odtrga rezino dišečega, toplega ...

Omaka za pomakanje kruha v skledi je osupljiva predjed za hišne zabave. Lahko pa greste še korak dlje, da navdušite svoje goste, tako da pripravite posamezne mini sklede s kremasto špinačno omako z ...

Ina Garten predlaga, da iz ostankov paradižnikove in jajčevčeve juhe pripravite obilno pečeno jed iz testenin, ki jo zmešate s kuhanimi makaroni, mocarelo in parmezanom. Na ta način majhna količina juhe ...

Če boste te dišeče ploščate kruhke spečli vsaj enkrat, se ne boste nikoli več želeli vrniti k kupljenim. Dodatek kurkume jim daje čudovito zlato barvo in pikanten vonj. In najboljše od vsega ...

Priprava fokače doma je enostavna, a da bi bila popolnoma okusna, mehka in dišeča, obstaja nekaj trikov. Ko testo daste v pekač, s prsti naredite veliko vdolbin in ...

Testenine Farfalle (metuljčki) so narejene iz purana, zamrznjenega zelenega graha in kremnih gob, ki jim dajo šopek okusov, ki se odlično dopolnjujejo s sirom Grana Padano. Kremne gobe so zrele ...

Ta sočen in nasiten sendvič je narejen iz tankih rezin pečenega svinjskega fileja, prelitih s praženo čebulo in doma vloženimi paprikami Fresno. Pred peko svinjski file zavežemo z vrvico in nato ...

Ta vrhunski sendvič je popoln v vseh pogledih: majonezna omaka iz rukole, zeljna solata s komarčkom, sočen pečen ribeye zrezek in bešamel omaka Gruyère. In kombinacija vseh teh sestavin bo še posebej očarljiva.

Nadev za te sendviče je narejen iz svinjske plečke, pečene do te mere, da se zlahka loči vzdolž vlaken. Pred peko je celotna plečka marinirana v suhi mešanici začimb. Če ...

Ta recept za ameriško Cobbovo solato se nekoliko razlikuje od klasične različice. Vključuje vse tradicionalne sestavine, vendar je modri sir dodan kot del solate in ne kot ločena plast ...

Svoje testenine s sirom napolnite z zdravimi vlakninami tako, da dodate blanširan brokoli in špinačo. Omaka je narejena iz mešanice italijanskih sirov provolone in asiago. Skupaj zagotavljata ...

Makaroni s sirom v žametni omaki iz čedarja in pikantnega Pepper Jacka so pečeni pod hrustljavim prelivom iz panko drobtin in nadrobljene ocvrte slanine. Prepoznaven, bogat ...

Eden najlažjih receptov za hrustljave piščančje krilce, ki bo navdušil vse ljubitelje sladkih in pikantnih okusov. Ta recept uporablja piščančja krilca iz pleč, lahko pa uporabite tudi drugo različico, če želite ...

Sočne, čvrste mesne kroglice v paradižnikovi omaki so odlične ne le kot glavna jed s prilogo, temveč tudi kot predjed, ki navduši množico na hišni zabavi. Vsaka mesna kroglica ...

Venezuelske empanade so narejene iz testa, zgnetenega s koruzno moko, kar jih razlikuje od podobnega peciva v drugih latinskoameriških državah. Ta recept uporablja posebno ...

Hruške spremenite v prefinjeno jed restavracijske kakovosti, ki jo lahko postrežemo kot predjed ali prilogo k mesu. Polovice hrušk so napolnjene z zdrobljenim modrim sirom, suhimi brusnicami in orehi.

Te posamezne pite so presenetljivo preproste za pripravo, a okus je neverjetno bogat in kompleksen, zahvaljujoč nadevu iz sladko-pikantne karamelizirane čebule, trpko-kremastega kozjega sira, ...

Ta krepka in okusna juha z maroškim pridihom je okusen način, da porabite ostanke pečenega piščanca. Tudi če vam je ostala le polovica piščanca, uporabite kosti za krepko ...

Zabavajte se s peko italijanske focacce z otroki. Z veseljem vam bodo pomagali odmeriti in mešati sestavine, gnetiti testo in ga okrasiti s paradižnikom, baziliko in naribanim ...

Te hitre testenine v sirovi omaki s paradižnikom lahko postrežemo kot samostojno vegetarijansko jed ali kot prilogo k mesu ali piščancu. Za pripravo boste potrebovali mehki sir ...

Okusno svinjino z žara za ta sendvič lahko pripravite brez uporabe zunanjega žara. Svinjska plečka se bo v počasnem kuhalniku več ur kuhala v omaki za žar, kar bo imelo za posledico okusno sočen ...

Ti sendviči v kitajskem slogu s svinjino, vloženimi kumarami in korenjem, sladko-pikantno gorčično omako in sladko čili omako bodo s svojo kombinacijo okusov očarali vsakogar. Nadev je ...

Ti sendviči so narejeni s picadillom, gosto omako iz mletega mesa z olivami, rozinami, čebulo in začimbami. V tem receptu je uporabljeno pusto mleto puranje meso. Ocvrte ga s preostalim ...

Mehiško enolončnico z makaroni in sirom pripravite tako, da omako iz makaronov in sira prelijete s pečeno koruzo, paradižnikom in čilijem. Potresete z naribanim sirom in ...

Za pripravo tega preprostega sirovega namaza preprosto zmešajte nariban sir z majonezo, sesekljanimi konzerviranimi pimento paprikami in začimbami, nato pa namažite na kruh in uživajte. Kombinacija ...

Pripravite si celoten obrok v eni skledi: kuhan riž s pikantnim črnim fižolom, ocvrtimi koščki piščanca in svežimi zelišči. Pri izbiri piščanca izberite stegna brez kosti in kože: oni ...

Ina Garten pripravlja polpete iz mešanice treh vrst mletega mesa – govedine, svinjine in teletine – in izpadejo zelo sočni z bogatim okusom, ki ga odlično dopolnjujeta ocvrta čebula in timijan.

Kljub imenu se ta svinjina peče v pečici, zato lahko v njenem poletnem okusu žara uživate kadar koli v letu in v vsakem vremenu. Za pripravo boste potrebovali tesno prilegajoč se kotel ...

Te elegantne vrtnice bodo vašemu lahkemu spomladanskemu kosilu dodale kanček lepote. Še posebej dobro se podajo k listnati solati v zeliščni vinegreti. Priprava je veliko lažja, kot si morda mislite ...

Ta okusen nadev iz puranjega kruha združuje bogate, pečene šitake gobe s sladko-pikantnimi koščki muškatne buče in šalotke, dušene v naravnem jabolčnem moštu. Osnova ...