Praznični recepti

Pečena cela riba je neverjetno preprost način za pripravo praznične jedi z minimalnim trudom. Očiščeno in iztrebljeno ribo preprosto napolnite s šopki zelišč in rezinami ...

Namesto navadnega piščanca si za praznično mizo specite kopuna. Ta mesnat petelin bo zagotovo nahranil veliko množico. Ali pa uporabite majhnega purana. Ptico natrite z mešanico začimb in ...

Govedje rebro je velik kos govedine z debele strani kosti, pečen cel in običajno postrežen ob večjih praznikih, kot sta novo leto ali božič. Kos je prekrit z mastno ...

Navdušila vas bo fantastična kombinacija sladke vanilije in peneče limone v tem mehkem biskvitnem zvitku, polnjenem z nežno kremo. Biskvit in krema sta narejena z ...

Ta dišeča medenjakova rolada je prava božična poslastica, ki s svojim sladkim in pikantnim okusom ter aromo ogreje in dvigne duha. Testo za piškote je narejeno z ...

Rolada je narejena iz dišečega biskvita z rahlim okusom kokosa, namazanega z marmelado iz rdečega ribeza. Njegov sladko-kisli okus harmonično uravnoteži sladkost rolade. Da se skorja ne bi strdila ...

Ta koktajl se od tradicionalnega francoskega martinija razlikuje po bolj trpkem okusu. Njegove klasične sestavine – vodka, ananasov sok in malinov liker Chambord – so obogatene z majhno količino ...

Zahvaljujoč šampanjcu ta peneča iskrica navduši vse s svojimi penečimi mehurčki in ustvari praznično vzdušje. Namesto šampanjca se lahko uporabi katero koli drugo belo peneče vino. Kumaričin sok,...

To suho marinado lahko uporabite za svinjino, jagnjetino, govedino, piščanca ali ribe. Mešanica je sestavljena iz popolnoma usklajenih sestavin. Začimbe enkrat premešajte in shranite za ...

Jerky je suhomesnato meso, ki so ga prvotno pripravljali ameriški staroselci, da bi izdelek čim dlje ohranili. Danes ga uživamo bolj kot prigrizek, prijetno poslastico in ...

Ta marmelada je narejena iz sočnih in aromatičnih jabolk sorte Braeburn, ki so dušena v mešanici deteljnega medu in cimeta, nato pa kuhana na majhnem ognju v naravnem jabolčnem soku, začinjenem s cimetom in ...

Za to predjed je najbolje uporabiti različne sorte črnih in zelenih oliv s koščicami, kot so cerignola, manzanilla ali arbequina. Zmešajte jih z začimbami, marinirajte v šerijevem kisu in ...

Svojo praznično pečenko ali govedino združite s temi mini jorkširskimi pudingi z zelišči. Tradicionalni jorkširski pudingi v Angliji so se pekli skupaj z mesom, v prelivu, ta pa je bolj ...

Za zimske počitnice namesto tradicionalne torte pripravite to razkošno rolado z okusom vročega kakava, ki jo mnogi radi uživajo s pestjo puhastih marshmallowov. Najprej specite puhasto ...

Biscotti so suhi italijanski piškoti, ki so še posebej okusni, če jih pomočite v skodelico kave ali čaja. Slane zelene pistacije in trpke temno rdeče suhe češnje se v tem ...

Beluši se pečejo na žaru, dokler niso hrustljavi in ​​rahlo porjaveli, nato pa se postrežejo z okusno limonino-poprovo sirovo omako. Za pripravo omake ...

Ta okusen pire iz cvetače je zdrava alternativa pire krompirju, idealen tako za praznične obroke kot za vsakodnevno kuhanje. Doda se med kuhanjem cvetače ...

Ta pilaf združuje bogat, pikanten okus divjega riža s sladko-kislo sočnostjo granatnih semen. Mešanica divjega riža se kuha v piščančji juhi z na maslu prepraženo zeleno in ...

Sladkorni piškoti, ki jih mnogi tako cenijo za praznike v obliki očarljivih figuric, postanejo bolj dišeči in okusni, če testu dodate med. Delajte z dobro ohlajenim testom, da zagotovite ...

Pripravite okusno, vitaminsko bogato solato s svežim korenjem in pastinakom, ki je odlična tako za praznični obrok kot za večerjo med tednom. Uporabite enake dele zelenjave in lupilec za zelenjavo ...

Ta recept je najbolj primeren za bele ribe z malo kostmi, kot sta ostriž ali brancin. Cele ribe brez drobovja se pečejo pod debelo plastjo soli, kar preprečuje, da bi se ribe ...

Kornijske kokoši so po dolgem prerezane na pol in pečene v pečici na posteljici iz narezanih pomaranč, vejic rožmarina in ocvrtih čebulnih obročkov. Preden kokoši postavite v pečico, jih pustite ...

Mešanica pekan orehov, arašidov in mandljev združuje hrustljavo, sladko skorjo z okusom žara, ki uravnoteži slane, sladke, pikantne, slane in dimljene note. Za pripravo mešanice uporabite ...

Linski piškoti so sendvič piškoti z orehi, posuti s sladkorjem v prahu, z okenci, skozi katera se lesketa svetla, sijoča ​​marmelada. Izgledajo zelo elegantno in se pečejo za posebne priložnosti, ...

Ta hrustljava mešanica štirih vrst oreščkov: orehov, lešnikov, indijskih oreščkov in pistacij, prevlečena s sladko skorjo, začinjeno s cimetom in ingverjem, skupaj s kardamomom in pimentom.

Vaflje po načelih božičnega zajtrka lahko pripravite tako za praznični zajtrk kot za sladico. Mleko, jajca, začinjen rum, muškatni orešček in ščepec klinčkov jim dajo očarljiv vonj božičnega jajčnega likerja.

Te žemljice so pečene kot ena velika torta, nato pa razrezane na posamezne kose, ki jih lahko shranite v nepredušno zaprti posodi do tri dni. Narejene so iz testa, pomešanega z začinjeno ...

Namesto navadnih jajc se za kremo za te francoske toaste uporablja jajčni liker, začinjena božična pijača iz jajc. Zmešajte ga s smetano, dodajte še malo začimb in sladkorja ter prelijte ...

Ta dišeča pita ne vsebuje kave, vendar se odlično poda k skodelici vročega, poživljajočega čaja, še posebej za božični ali novoletni čaj. Pita je prežeta z aromo cimeta, vanilije in ...

Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno mesno jedjo, pripravite cel svinjski file, polnjen s suhim sadjem. Ko je narezan, je videti zelo impresivno, okus pa ...

Goveji file, pečen na rebrih, izgleda zelo praznično in hišo napolni z okusnimi, pikantnimi aromami. Pred pečenjem meso natremo z mešanico česna, svežega timijana in olivnega olja ter ...

Ta vesela sladica v obliki snežaka bo še posebej priljubljena pri otrocih. Za božič ali novo leto jih razvajajte s čudovito torto, ki jo je enostavno pojesti, en kolaček naenkrat. Snežak je narejen iz 23...

Za prihajajoči božič ali novo leto razveselite svoje najdražje z očarljivo torto v obliki božičnega drevesca, ki jo preprosto sestavite iz kolačkov. Enostavno jo je postreči in pojesti, enega za drugim ...

Če uživate v nenavadnih kombinacijah okusov, poskusite te sladke piškote, ki jih je mogoče poškropiti, prepojene z okusom cimeta in prijetno pikantnim kajenskim poprom. Piškoti so rdeče obarvani in ...

Ta hrustljava božična drevesca iz listnatega testa bodo čudovito izgledala na vaši novoletni ali božični mizi. Kljub svojemu zapletenemu videzu jih je neverjetno enostavno speči, saj zahtevajo le ...

Te drobne meringue, prepojene z okusom indijskega masala chaija, so okusna in aromatična poslastica za božič in novo leto. Poleg beljakov in sladkorja vsebujejo mešanico ...

Čokoladni okus teh piškotov je zanimivo združen z nežno aromo klinčkov in vanilije – popolna novoletna poslastica. So nežni in drobljivi ter enostavni za pripravo. Prijeten bonus je njihov ...

Italijanski piškoti biscotti se tradicionalno pečejo dvakrat. Prvič se testo speče v velike hlebce, ki naj bi se zunaj zapekli in znotraj rahlo posušili. Nato se narežejo na ...

Ti piškoti bodo zagotovo razveselili vsakega ljubitelja piškotov s čokoladnimi koščki, saj ne vsebujejo le čokoladnih koščkov, temveč tudi koščke čokoladne karamele! Testo za piškote pa je pomešano z ...

Božična nogavica, napolnjena z ogljem, morda ni tako slabo darilo, če vsebuje okusno užitno oglje, narejeno iz napihnjenega riža! Iz napihnjenega riža oblikujte kroglice, jih pokrijte ...

Pred sladico si božično večerjo privoščite dodatno poslastico, da osvežite brbončice po glavni jedi. Potrebujete le steklenico ...

Judovske rugelach zvitke pečejo iz testa, narejenega iz enakih delov masla in kremnega sira. Na koncu vsake faze pečenja mora biti testo dobro strjeno ...

Ta sladica se speče kot cela pita in nato pred serviranjem nareže na priročne kvadratke (ploščice), kar je čudovit dodatek k vaši praznični čajanki. Prva plast ploščic je osupljiva ...

Klasičnemu angleškemu Tom Collinsu dajte bolj saden, aromatičen pridih tako, da tradicionalnim sestavinam gina, sladkorja, limoninega soka in sodavice dodate pridih.

Ta bogata rdeča omaka je čudovito dopolnilo prazničnemu puranu ali piščancu. Kumkvati in brusnice se v tej omaki čudovito podajo, saj so njihovi okusi po intenzivnosti podobni: kumkvati z ...

Ta jed je bila navdihnjena z receptom za teksaški čili con carne, ki za razliko od mehiške različice vsebuje koščke mesa namesto mletega govejega mesa in ne vključuje fižola. Namesto tega omaka uporablja ocvrto ...