Ime tega sirovega prigrizka lahko iz francoščine prevedemo kot "srce s smetano", saj ga tradicionalno pripravljajo v posebnem modelu v obliki srca z luknjami za odtekanje tekočine.
Praznični recepti
Azijske mesne kroglice, pečene v pečici, postrežene na listih bostonske solate z omako za pomakanje. Odlična predjed za zabave ali bifeje. Poleg mlete svinjine vsebujejo tudi ocvrto ...
Popoln, bogat sufle je narejen iz čokoladne omake in masla, v katero ločeno vmešamo stepene rumenjake in beljake. Testo prepojijo z milijonom mehurčkov, ...
Svojo praznično sladico postrezite v edinstvenih čokoladnih skodelicah na čokoladnih krožnikih, ki jih lahko tudi pojeste. Vaši gostje bodo nad to predstavitvijo navdušeni. Čokoladne skodelice se lahko uporabijo ...
Ta žametna rižota vsebuje štiri vrste gob: jurčke, šitake, ostrigarje in šampinjone. Aroma je neverjetna! Bogat okus gob odlično dopolnjuje sladki muškatni orešček ...
Sočno meso jastoga se odlično poda k kremasti sirovi omaki ameriških makaronov s sirom in ga iz tipične vsakdanje jedi spremeni v izvrstno praznično poslastico.
Okusne testenine v gosti, lepljivi sirovi omaki – Mac'n'cheese – so priljubljena jed za družinske nedeljske večerje. Testenine so še bolj okusne, če dodate mleto govedino.
Pripravite sendvič z azijskim pridihom za množico, z okusom sladko-kisle sojine omake in ananasa, ki se dopolnjuje. Narežite ga na majhne koščke in bo hit pri vas doma ...
Okrasite si noč čarovnic s črno dvonadstropno torto, prekrito s pajčevino in obsedeno z duhovi. Izgleda strašljivo, a če jo zarežete, vas čaka mavrica živahnih barv, še posebej ...
Ta sendvič lahko pripravite za obilen zajtrk, prigrizek na poti ali celo kot predjed na hišni zabavi, če ga narežete na manjše porcije. Za hitrejšo in lažjo pripravo ...
Ta sendvič v nemškem slogu bo všeč ljubiteljem piva in vsem ostalim. Odlično se poda k kozarcu piva in ima omako na osnovi piva. Sendvič je postrežen na dolgi bageti, ki ...
V času prehladov in gripe privoščite sebi in svojim najdražjim to toplo juho s pečenim česnom. Kljub temu, da vsebuje šest glav česna, je ta juha neverjetno blaga, nežna in ima pikanten, sladek okus ...
Reuben Hot Dip je okusna, lepljiva mešanica kremnega sira, švicarskega sira, kislega zelja, govedine, majoneze in kečapa – vseh sestavin priljubljene ameriške ...
Mehiška predjed queso fundido je čudovita poslastica za veliko skupino. Peče se v litoželezni ponvi in se postavi na sredino mize, kjer so vsi že zbrani, nestrpno ...
Nežen okus sveže rikote se okrepi z vmešanjem limonine lupinice, sesekljanih zelišč (timijana in rožmarina), kosmičev rdeče paprike in malo naribanega parmezana. Pecite ...
Pozdravite svoje goste z okusno predjedjo iz vroče, aromatične sirove omake, prelite z lahko solato iz narezanih svežih paradižnikov in mlade čebule v olivnem olju – popolna poslastica za ...
Vsak otrok bo navdušen nad to okusno in lepo poslastico. V vsako jabolko zapičite dolge palčke, za sladko oblogo pa naredite karamelo s sladkorjem in koruznim sirupom ter dodajte malo ...
Ti živahni piškoti, glazirani s pol čokolado in pol pomarančo, so zabavna različica črno-belega piškota New York, popolna poslastica za noč čarovnic. To idejo lahko uporabite ...
Američani luknjice v krofih imenujejo drobne krofe v obliki kroglice, ki ostanejo po izrezovanju lukenj v večje krofe. Cvrejo se skupaj z obročki in so skoraj bolj priljubljeni kot krofi sami ...
Sherry cobbler je priljubljena ameriška pijača s skoraj dvestoletno zgodovino, za katero je svet izvedel po njeni omembi na straneh romana Charlesa Dickensa Življenje in dogodivščine Martina Chelswitha.
Skuhajte beli čaj in ga dobro ohladite – dobili boste osnovo za čudovito osvežilen koktajl. Limonin timijanov sirup in kanček zrelih breskev bosta ledenemu čaju dala poživljajoč okus in kanček ...
Okrasite otroško zabavo ali svojo noč čarovnic s temi ljubkimi užitnimi figovimi mišmi, prelitimi s čokolado. Debela črna...
Ta recept ponuja edinstven preobrat tradicionalne osnove za avokadovo rolado in jo spremeni v edinstveno predjed, polno svežine, nežnosti in subtilnih oreščkastih not avokada. ...
Ta izvirna predjed z brezkompromisnim okusom je kot nalašč za pivske zabave ali ogled tekme s kozarcem piva. Prekajene mini klobase so zavite v tanke rezine slanine in ...
Palčke zelene, narezane na majhne koščke, so odlična osnova za okusne in zdrave predjedi, ki jih je enostavno pripraviti. Najbolje se podajo k kremastemu nadevu ...
To preprosto pito iz kruhovega pudinga bi skoraj lahko imenovali hitra torta: luskasta, okusna in sočna, narejena je brez testa ali smetane, a zahvaljujoč prelivu iz meringue ...
Klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika ali preprosto BLT je odlična za sendviče in solate, pa tudi za predjedi, kot so ti polnjeni paradižniki. Polnjeni so z ...
Lepota mehkooklepnih rakov je v tem, da jih je mogoče jesti cele, preden razvijejo nov trd oklep, kar jim daje odličen videz in čudovito sladek okus ...
Foie gras je ena najbolj znanih dobrot francoske kuhinje. Za razliko od običajnih račjih jeter ima foie gras bogatejši okus in bolj nežno, žametno teksturo. Foie gras se pogosto postreže ...
Francoski madeleini so piškoti v obliki pokrovače, ki so vedno veljali za vrhunec domačih čajank. Značilnost teh piškotov je njihov oreščkast okus, najpogosteje mandljev ...
Ta nežna lososova pena je odlična predjed za zabavo. Narejena je samo iz pečenega lososovega fileja, kremnega sira, limoninega soka in lupinice ter kančka žganja. Vse sestavine so stepene ...
Fige v testu so zabavna predjed za zabavo, ki bo vašim gostom zagotovo všeč. Sočne rezine fig položimo na rezino kozjega sira, zavite v trakove testa, tako da fige ...
Ta razkošna jed v restavracijskem slogu je enostavna za pripravo in traja le pol ure. Naravni svinjski kotleti, tanko narezani iz ledvenega dela, so marinirani v mešanici rdečega vina, ingverja in instant ...
Gratinirani morski sadeži so bolj praznična različica tradicionalne enolončnice. Mešanica kozic, morskega lista in rakovega mesa jed prepoji z osupljivo aromo. Ta recept zadostuje za štiri ...
Ko boste enkrat spekli pico na žaru, se boste komaj želeli vrniti k receptom za pico iz pečice – je tako okusna in hrustljava ter se tako hitro speče, tako kot v pečici. Glavna stvar je ...
Karamelizirane cele šalotke so okusna predjed in priloga v francoskem slogu. Za ta recept je najbolje uporabiti manjše šalotke. Najprej jih prepražimo na maslu ...
Palmiers so francoski piškoti, ki jih je neverjetno enostavno pripraviti in so videti neverjetno elegantno. Priljubljeni so zaradi svoje okusne luskaste teksture in sladke skorje. Vse, kar potrebujete, je že pripravljeno listnato testo ...
Francoska kuhinja ni znana le po svojih kulinaričnih dobrotah, temveč tudi po preprostem, a priljubljenem vročem sendviču croque-monsieur, katerega ime lahko prevedemo kot "Gospod Crunch". Sendvič ...
Zračni, hrustljavi na zunanji strani in votli na notranji strani, profiteroli so popolna sladoledna lupina. Sladoled se z žlico nanese na prepolovljene profiterole, prelije z drugo polovico in ...
Coq au vin ali coq au vin je brezčasna klasika, ki vedno navduši s svojim prazničnim okusom in razkošnim videzom. Kosi piščanca, ocvrti do hrustljave in zlato rjave barve ...
Puhasta, bogata in neverjetno okusna čokoladna pena je impresivna sladica, ki jo lahko postrežete na večerji ali na koncu družinskega nedeljskega kosila. Za pripravo potrebujete ...
Piščančji file je zvit v majhne rolice in nadevan s sesekljanimi ocvrtimi gobami in kozjim sirom, ki s svojo kremasto teksturo in ... odlično dopolnjuje bogat okus gob.
Celo otroci vedo, da so makaroni s sirom še bolj okusni z dodatkom klobase. Ti makaroni s sirom so narejeni kot enolončnica s ocvrtimi koščki piščančje klobase v ...
Ti kolački, preliti s snežno belo, puhasto kremo in kokosom, izgledajo zelo praznično in bodo odlično dopolnili praznično torto ali postali središče pozornosti na vašem praznovanju.
Ta kremasta pita z drobljivim testom in zračno meringue združuje bogate okuse banane in kokosa. Popolna poslastica za poletno zabavo. Da se nadev za pito strdi in ...
Pripravite prefinjeno francosko večerjo za dva z zrezkom cote de boeuf, prelitim s stopljenim maslom in dišečimi zelišči, prepraženimi robidami s timijanom in pečenim česnom. Cote de boeuf ni ...
Prefinjen francoski martini je mešanica vodke, vermuta, ananasovega soka in malinovega likerja Chambord. Prežet je z duhom Francije, čeprav je bil izumljen v New Yorku. Pijača je uradni ...
Če iščete okusno sladico z impresivno predstavitvijo, ki jo je enostavno pripraviti doma, poskusite francoski Île flotant. Njegovo ime pomeni "lebdeči otok": lahek in ...
Tonični koktajli so živahen dodatek k vsaki zabavi. Kinin povzroči, da ta pijača, ko je izpostavljena ultravijolični svetlobi, sveti. Je zelo osupljiv, za okusen pridih pa ga zmešajte z ...
Presenetite svojo družbo s temi živahnimi napitki z okusom pice. Kozarci za žganje so okrašeni z zdrobljenimi koščki parmezana in napolnjeni s koktajlom iz vodke, paradižnikovega soka in slanice s poprom, prepojenega z ...
























































