Domov » recept » Sezonske jedi » Stran 89
 

Sezonske jedi


Avtor: - restavrator
Stromboli pica z mesnimi dobrotamiOgledi: 3 232

Stromboli je nenavadna ameriška pica, pečena v obliki rolade. Tanke rezine več vrst sira (parmezan, ...) so naložene na razvaljan list kvašenega testa za pico.

Kvašeno testo, parmezan, sir pepper jack, sušeni paradižniki, salama, omaka marinara, origano, bazilika...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Solate, Meso, Jajce, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščančja Cobb solataOgledi: 7.439
Vsebina recepta:

Klasična ameriška Cobbova solata je sestavljena iz na kocke narezanih paradižnikov, trdo kuhanih jajc, avokada, piščančjih prsi, zdrobljenega modrega sira in slanine, ki v tej ...

Piščančji file, sir Roquefort, modri sir, sušena šunka, jajca, rimska solata, vodna kreša, paradižnik, avokado, vinski kis...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 360
Avtor: - kulinarični pisec
Jabolčna krostataOgledi: 2.577
Vsebina recepta:

Ta italijanska pita očara s svojim čudovitim rustikalnim videzom, enostavno pripravo ter izvrstnim okusom in aromo. Za pripravo krostate nadev položite na sredino razvaljanega ...

vrhunska moka, jabolka, piment, cimet ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: - znani kuhar
TapenadaOgledi: 1.638

Tapenada je provansalska začimba iz oliv, kapr in inčunov, ki se običajno postreže kot namaz na rezinah bagete ali krekerjih. Priprava traja le nekaj minut. Vse ...

olive, inčuni, kapre, limonin sok, bazilika ...
Čas: 10 minut
Poletna zelenjavna soteOgledi: 2.888

Zelenjavna sote je odlična priloga k mesnim jedem. Vsebuje papriko, brokoli, bučke in rumeno bučo ter šampinjone, ki se odlično dopolnjujejo z zelenjavo in jedi dodajo živahen okus.

cvetača, paprika, šampinjoni, bučke, rumena buča, origano...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Pečen puranji file z mladim krompirjem in pehtranomOgledi: 3.383

Če za večerjo kuhate samo puranje prsi namesto cele ptice, bo ta recept naredil puranje prsi še posebej sočne. Poleg tega se prsi pečejo skupaj z zelenjavo, tako da boste imeli ...

Puran, krompir, belo vino, jabolčni kis, omaka chutney, mango, brusnica, pehtran...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - kuhar
Brunswickova enolončnicaOgledi: 2.991

Brunswickova enolončnica je tradicionalna jed ameriškega juga. Prvotno je veljala za lovsko jed in je bila pripravljena predvsem iz divjačine, zdaj pa je sestavni del južnjaškega žara in jo pogosto pripravljajo z ...

Svinjina, koruza, limski fižol, paradižnik, čebula Vidalia, omaka za žar, mleti kajenski poper ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Najboljši recepti za šparglje

Najboljši recepti za šparglje

Iščete nove recepte za nežna zelena stebla? Poskusite beluše v najrazličnejših jedeh, od pit in enolončnic do solat in fritat.

Sveža spomladanska zelenjava

Sveža spomladanska zelenjava

Kmet Lee Jones pojasnjuje, katera zelenjava je spomladi zrela.

Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Avtor: - znani kuhar
Svež jagodni mlečni napitekOgledi: 3 122

Če pripravljate mlečni napitek s svežimi jagodami, jagode narežite in jih pustite stati, posute s sladkorjem in pokapane z vanilijevim ekstraktom, približno eno uro. V tem času bodo jagode ...

jagode, vanilijev sladoled, mleko ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor:
Ocvrta zelena pesaOgledi: 47.278

Ko odrežete sočne, živahne vršičke mlade pese, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite okusno in zdravo prilogo, bogato z vlakninami in mikrohranili. Liste narežite na majhne koščke in jih pustite stati nekaj minut ...

listnata pesa ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Zelenjava, Z fižolom, .
Avtor: - kuhar
Paradižnikova in kumarična solata s falafel kroglicamiOgledi: 2.826

Za pripravo tega falafela boste potrebovali kuhano čičeriko, bodisi kuhano bodisi konzervirano. Zmeljemo jo v multipraktiku skupaj z začimbami, mlado čebulo in česnom, oblikujemo kroglice in jih povaljamo ...

Čičerika, beli fižol, mlada čebula, kumina, koriander, mleti kajenski poper, limonin sok, jogurt ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Najboljše jedi iz spomladanske zelenjave

Najboljše jedi iz spomladanske zelenjave

Uživajte spomladansko zelenjavo in sadje, kot so grah, rabarbara in radič: sezona je v polnem teku.

Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, Za žar, .
Avtor: - kuhar
Svinjska rebrca na žaru po ameriškiOgledi: 36.091
Vsebina recepta:

Ta recept uporablja mesnata svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. Rebra se natrejo z mešanico začimb in spečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, nato pa se dokončno spečejo na žaru. Ko ...

Svinjska rebrca, svinjina, gorčični prah, črni poper, česnova sol, mleti kajenski poper, začimba za čili, paprika, omaka za žar, kečap...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Najboljša pita z limonino meringueOgledi: 11.982
Vsebina recepta:

Ta razkošna, sladka in trpka pita z limoninim meringueom se morda zdi zapletena za pripravo, a s tem receptom po korakih jo lahko spečete, tudi če je še nikoli niste pripravili.

Večnamenska moka, jabolčni kis, limonin sok, jajca, vinski kamen, škrob, meringue ...
Čas: 9. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, Kreme, omake, pene, .
Avtor: - kulinarični pisec
Preprosta karamelna omakaOgledi: 2.456

Gosto, okusno karamelo vaših sanj je mogoče pripraviti veliko lažje, kot ste si predstavljali. Recept je tako preprost, da se verjetno ne boste nikoli več vrnili k kupljeni karameli! Vsebuje le pet ...

rjavi sladkor, maslo, smetana ...
Čas: 30 minut
Palačinke s čokoladnimi koščkiOgledi: 10.559

Privoščite svojim najdražjim poseben zajtrk in specite puhaste palačinke s čokoladnimi koščki. Za testo boste potrebovali večnamensko moko, maslo, mleko z poljubno vsebnostjo maščobe, malo sladkorja, ...

vrhunska moka, polsladka čokolada, jajca, mleko...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 palačink
Avtor: - znani kuhar
Preprosta in okusna jagodna tortaOgledi: 5.905

Tudi s suhimi mešanicami lahko naredite edinstveno, okusno torto z značajem. In vse to brez težav. Vaši gostje sploh ne bodo uganili, da ste goljufali! Torta bo popolnoma jagodnega okusa, dišeča in ...

Mešanica za kolačke, želatina, jagode, jajca, kremni sir ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - znani kuhar
Dimljena puranaOgledi: 9 371

Dimljena puran za zahvalni dan bo zelo sočna in mehka, tudi brez mariniranja, okus dima pa bo blag in subtilen. Če nimate posebnega ...

puran, jabolčni kis, med ...
Čas: 9. ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Pijače, Sokovi, .
Avtor:
Kumarična vodaOgledi: 2.740

Voda, prepojena s kumarami, postane bolj osvežilna, obogatena z vitamini in minerali ter dobi subtilen, prijeten okus, zaradi katerega jo je enostavno in prijetno piti. Zaradi ...

gazirana voda, kumare ...
Čas: 4 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 2 litra
Avtor: - znani kuhar
Ananasova enolončnicaOgledi: 1.383

Navdušite svoje goste s to edinstveno prilogo iz ananasa, ki je odlična k praznični pečenki, svinjini ali pikantnemu piščancu. Narezan ananas iz pločevinke ...

Ananas, sir cheddar, krekerji ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Koktajli, Z vinom, .
Avtor: - kulinarični pisec
Špricer iz belega vinaOgledi: 3.825

Špricer z belim vinom je osvežilni koktajl, ki ga lahko uživate kadar koli v dnevu, pa naj bo to nedeljski brunch, romantična večerja ali zabavna dekliščina. Vse, kar morate storiti, je, da zmešate ...

belo vino, peneča voda, limeta ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Priloga iz pečene muškatne bučeOgledi: 2.298

Za pripravo okusne priloge iz muškatne buče jo preprosto prerežite na pol in specite, nato pa po želji odrežite meso. Preden spečete polovice buč, ...

muškatna buča, rjavi sladkor ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Avtor: - znani kuhar
Klasični daiquiriOgledi: 24 196

Osvežilni kubanski daiquiri je eden najboljših poletnih koktajlov. Gre za uravnoteženo mešanico sveže stisnjenega limetinega soka, navadnega sirupa in lahkega ruma, ki harmonično uravnoteži sladke in kisle note ...

rum, limetin sok, sirup ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Kategorije: Koktajli, Z rumom, Zamrznjeno, .
Avtor: - restavrator
Zamrznjen jagodni daiquiriOgledi: 5 145

Ni vam treba čakati na sezono jagod, da bi uživali v tem osvežilnem koktajlu. Preprosto stresite vrečko zamrznjenih jagod v mešalnik in zmiksajte z rumom, limetinim sokom in sladkorjem, dokler ...

jagode, rum, limetin sok ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Goveji karpačoOgledi: 2.767

Karpačo je italijanska restavracijska jed iz surovega govejega mesa, ki bo slastna poslastica za vašo mizo. Karpačo je narejen iz svežega, nežnega govejega fileja, narezanega na najtanjše ...

govedina...
Čas: 2 uri in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ribe, Predjedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Pečene pokrovačeOgledi: 6.528

Če so pravilno pečene na žaru, so pokrovače hrustljave na zunanji strani in mehke na notranji strani. Lahko jih postrežemo kot predjed z belim vinom ali pa jih uporabimo v zelenih solatah, ...

pokrovače, črni poper, limonin poper ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 360
Kategorije: Sladice, Torte, .
Avtor: - znani kuhar
Mravljiščna tortaOgledi: 2.911

Ta torta je bolj podobna hvorostu (fancake) kot tradicionalni torti. Enostavno jo je narediti iz preprostega testa, podobnega palačinkam, vendar je priljubljena zaradi svoje hrustljavosti in veselega videza. Ameriška torta Fanel ...

jajca, mleko, vrhunska moka ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Juha iz svinjskih krakov s fižolomOgledi: 2.387

Ta juha iz belega fižola je hranljiva, topla, okusna in aromatična, z notami začimb in dimljenega okusa zaradi prekajene svinjine. Beli fižol se najprej namaka in ...

beli fižol, svinjska šunka, lovorjev list, timijan, rožmarin ...
Čas: 2 uri in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Avtor:
Koktajl Coquito z rumom in kokosovim mlekomOgledi: 12.822

Coquito je portoriški koktajl, ki ga običajno uživajo za božič. Njegovo ime se iz španščine prevaja kot "majhen kokos", a ko ga boste poskusili, boste spoznali, da je kokos vse prej kot ...

kokosovo mleko, kondenzirano mleko, rum, muškatni orešček, cimet ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Spomladanska zelenjava: Najboljši recepti z brokolijem

Spomladanska zelenjava: Najboljši recepti z brokolijem

Uživajte pisan zeleni brokoli v spomladanskih solatah, testeninah, juhah in še več.

Spomladanske limonine sladice za goste

Spomladanske limonine sladice za goste

Limonin sok in lupinica naredita te sladice popolne za spomladansko zabavo.

5 spomladanskih receptov za priloge

5 spomladanskih receptov za priloge

Dopolnite svojo večerjo med tednom s svežimi, preprostimi prilogami naših kuharjev.

Spomladanske sadne sladice

Spomladanske sadne sladice

Svoj spomladanski obrok dopolnite s sladko sladico iz svežega sezonskega sadja in jagodičevja.

Recepti za testenine za spomladanske večerje

Recepti za testenine za spomladanske večerje

Ti hitri in enostavni recepti za testenine so polni svežih okusov.

Avtor: - kulinarični pisec
Korenčkova torta z glazuro iz kremnega sira in ananasomOgledi: 7 182
Vsebina recepta:

Ta razkošna korenčkova torta je hitra in enostavna za pripravo ter je čudovita praznična poslastica. Specite jo na primer za veliko noč in vaši najdražji bodo navdušeni. Plasti so ...

Korenje, kremni sir, jagode, ananas, orehi, rozine, cimet ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Solata iz surovega korenjaOgledi: 3.730

Ta preprosta korenčkova solata očara s svojim neverjetnim okusom in vrhunsko predstavitvijo. Korenje se z navadnim lupilcem za zelenjavo nareže na tanke, široke trakove, kar ustvari razkošen videz v slogu restavracije.

korenje, ananas, semena zelene, kumina, curry, rozine ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Recept dneva: Kaj kuhati v aprilu

Recept dneva: Kaj kuhati v aprilu

Ponujamo najboljše recepte kuharjev za vsak dan v tednu v aprilu.

Avtor: - kulinarični pisec
Pita s stepenimi beljakiOgledi: 4 252

Ta razkošna pita je bila navdihnjena z ameriško sladico ob tabornem ognju s'mores – preprosto, a okusno kombinacijo graham krekerjev, stopljene čokolade in ...

jajca, mleko, meringue, mlečna čokolada, čokoladni koščki (granule), krekerji, krema iz marshmallowa ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Ocvrte bučkeOgledi: 3.061

Pečene bučke so čudovita poletna priloga k vsaki mesni jedi. So zelo zdrave in sočne, nekaj dodatnih sestavin pa okrepi blag okus bučk. Pečene...

rumene bučke, sladka paprika, mlada čebula ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Popoln bučni kruhOgledi: 2.929

Ta bučni kruh je neverjetno sočen, ravno prav sladkega okusa in presenetljivo enostaven za pripravo. Popoln je za toast, namazan z maslom ali kremnim sirom – vedno je okusen. V ...

Bučni pire, jajca, vrhunska moka, muškatni orešček, piment, klinčki, cimet...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 hlebca
Avtor: - znani kuhar
Pečena glazirana želodova bučaOgledi: 1.289

Če postrežemo želodovo bučo na pol kot prilogo, je videti zelo izvirno, neverjeten okus pa dobimo, če jo spečemo v glazuri iz rjavega sladkorja, masla in javorjevega sirupa.

želodova buča, javorjev sirup ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena muškatna buča v pečiciOgledi: 2.478

Muškatna buča je s svojo naravno sladkostjo odlična priloga k prazničnemu mesu ali perutnini. Eden najlažjih in najbolj okusnih načinov za postrežbo je pečena v pečici. Rezine muškatne buče ...

muškatna buča...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Avtor:
Zajčji tartufiOgledi: 1.939

Ti zabavni, ročno izdelani bonboni so narejeni iz zdrobljenih Oreo piškotov, pomešanih z glazuro iz kremnega sira, in okrašeni tako, da spominjajo na velikonočne zajčke. Nekateri tartufi so zajčje glave, drugi pa ...

jajčni prah, marshmallows, kremni sir, sladkor v prahu ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 36 bonbonov
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Rustikalna picaOgledi: 4 149

Pizza rustica se popolnoma razlikuje od tradicionalne pice, ki smo je vajeni. Gre za veliko, debelo, zaprto pito, napolnjeno s sirom in mesnimi izdelki, ki jo v Italiji običajno pečejo za veliko noč. V ...

Premium moka, feferoni, salama, rikota, provolone, mocarela, šunka, pršut...
Čas: 17.00 Kompleksnost: zlahka Količina: za veliko podjetje
Avtor:
Parjene artičokeOgledi: 4.021

Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Pod obrezane in očiščene artičoke v vrelo vodo dajte polovico limone, vejice peteršilja in stroke česna, da ...

Artičoke...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Jajce, Omake, Omake, .
Avtor:
Spomladanska večplastna solata z beluši v prelivu iz fermentiranega mlekaOgledi: 2.026

Solate v plasteh so pogosto impresivne v svoji predstavitvi, zato je to predjed najbolje pripraviti v stekleni skledi, da se pokažejo vse živahne plasti, ali v pollitrskih kozarcih s širokim grlom, če ...

Beluši, redkvice, rukola, grah, zeleni fižol, kalčki, parmezan, vinski kis, kislo mleko, kefir, jajca, mandlji ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 399
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Glazirana šunka s kompotom iz grozdja in rabarbareOgledi: 2.034

Za začetek te praznične šunke uporabite rabarbarin sirup: nekaj sirupa zmešajte z gorčico in z njim glazirajte meso, preostanek pa uporabite za pripravo sladko-kislega kompota, ki se bo pridružil mesu. Za ...

svinjska šunka, svinjina, rabarbara, grozdje, kosmiči rdeče paprike, timijan ...
Čas: 3 ure in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–12

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane