Pravi florentinski zrezek se pogosto šteje za zrezek, pečen na žaru, če pa nimate dostopa do žara, lahko ta recept pripravite na ponvi za žar na štedilniku.
Sezonske jedi
Tamalesi so tradicionalna mezoameriška jed, ki izvira iz časov starih Aztekov. Kose testa iz koruzne moke so zavili v posušene koruzne lupine in jih kuhali. Danes se tamalesi najpogosteje pripravljajo z ...
Ta poživljajoča brezalkoholna pijača je kot nalašč za poletne zabave. Osvežujoč je s svojim citrusnim okusom, videzom in aromo. Limetin sorbet je prelit z ingverjevim pivom in ananasovim sokom ter ...
Ta nežna kremasta juha iz svežih, zrelih paradižnikov bo postala stalnica v vaši poletni prehrani, ko jo boste enkrat poskusili. Juha se kuha v piščančji juhi s prepraženim korenjem, čebulo, ...
Če imate na polici nekaj neokusnih, prezrelih banan, je čas, da jih porabite za peko. Ta okusna bananinova torta je enostavna za pripravo in je popolna za družinsko praznovanje ali ...
Recept dneva: Kaj kuhati v maju
Ponujamo najboljše recepte kuharjev za vsak dan v tednu.
Osrednji del tega velikega, okusnega burgerja je kozji polpet. Za pripravo polpeta se del kozic zmelje v pasto, preostanek pa se nareže z nožem, da se ustvari tako tekstura kot ...
Ocvrt kruh je tradicionalna jed ameriških staroselcev in se med njimi pogosto uporablja. Iz njega se spečejo ploščati kolački iz moke, vode, ščepca soli in pecilnega praška. Pred oblikovanjem ...
Ta slastna poletna solata združuje hrustljavo ledenko s hrustljavimi koščki slanine, sladkimi češnjevimi paradižniki in pikantnim modrim sirom, vse skupaj pa je zavito v slasten preliv iz ...
Ta pita bo očarala vsakogar s svojim razkošnim videzom, bogatim čokoladnim okusom in svilnatim nadevom, prelitim z zračnim oblakom stepene smetane. Za pripravo boste potrebovali že pripravljeno testo za pito ...
Za pripravo teh tacosov boste potrebovali piščanca na žaru. Lahko uporabite ostanke ali kupite že pripravljenega piščanca v supermarketu. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite omako, natrgate piščanca in zmešate te ...
Mlečni napitek Shamrock Shake bo na voljo v McDonald'su marca pred dnevom svetega Patrika v ZDA, Kanadi in na Irskem. Ta osvežilna pijača je priljubljena zaradi okusa po vaniliji in meti ...
Volovski repi so prekriti z žilavim mesom z bogatim govejim okusom, ki se po dolgem kuhanju vmeša v juho in ustvari bogato, aromatično in okusno juho. Pred kuhanjem se kosi ...
20 pisanih jedi iz korenja
Korenje morda ni najbolj privlačna zelenjava na polici, je pa zanesljiv (in okusen!) osnovni element v vsaki kuhinji. Lahko ga jeste svežega.
Vaši otroci bodo oboževali te puhaste mafine s čokoladnimi koščki in presenečenjem v obliki cele jagode na sredini. Z veseljem vam bodo pomagali tudi pri peki. Naj sami uredijo papir ...
Ocvrti zeleni paradižniki v zlati, hrustljavi paniranju so tradicionalna predjed ameriškega juga. Narejeni so iz navadnih, nezrelih paradižnikov, narezanih na kolobarje, bučke pa so ...
Najbolj okusne jedi iz špargljev
Čeprav so beluši na krožniku videti elegantno, jih sploh ni težko pripraviti. Ti recepti – od preprostih prilog do elegantnih rižot – vam bodo pokazali, kako
Svinjska rebra se na žaru zapečejo do zlato rjave barve, nato pa se dokončajo v pečici. Uporabite lahko celo domači električni žar – okus bo neverjeten! Odstranite membrane ...
Ta latinskoameriška jed bo navdušila vsakogar. Pečen goveji zrezek (v španščini imenovan churrasco) se postreže z argentinsko omako chimichurri, narejeno iz svežih zelišč. Priprava ...
Jagnječji hrbet je sočno in mehko meso, ki ga narežemo na majhne polpete in ne potrebuje dolgega mariniranja. Ti polpete se skuhajo v nekaj minutah. Pustite jih marinirati približno eno uro ...
Beli fižol je odlična osnova za lahke, a hranljive solate, bogate z beljakovinami. Za hitro večerjo uporabite konzerviran fižol cannellini. Prelite ga z ...
Namesto tradicionalne majoneze je ta krompirjeva solata začinjena z nizkokalorično francosko crème fraîche, kar ji daje lažji, a še vedno okusen kremast okus. Koščki belušev, svež krebuljic, ...
Holandska omaka iz jajc in masla lahko katero koli zelenjavo spremeni v elegantno predjed, prelita po debelih, lepih beluših pa je čudovita priloga za posebne priložnosti. Za postrežbo ...
Ta živahna, sočna pica je bogata z vitaminom C, kalcijem, železom in vlakninami. Ima tudi manj maščob, zahvaljujoč lahkemu, polposnetemu prelivu iz rikote in kančku naribanega ...
Ta zdrava pica je narejena z naravnimi domačimi omakami in domačim polnozrnatim testom. Testo lahko pripravite vnaprej in ga shranite v zamrzovalniku, nato pa ga odtajate in spečete, kadar koli ga potrebujete ...
Naravni grški jogurt v kombinaciji z mlado čebulo naredi pire krompir bolj okusen in kremast. Prav tako učinkovito nadomesti težko maslo in smetano ter ...
Sočni, sladki paradižniki so odličen dodatek k italijanski brusketi, lahki predjedi, ki jo lahko postrežemo za vsako priložnost, pa naj bo to hišna zabava, praznični bife ali hiter prigrizek ...
Ta vinaigrette je neverjetno preprosta za pripravo, a se ponaša z neverjetno bogatim, kompleksnim okusom zaradi balzamičnega kisa, česna in medu. Popolna je za vsako solato. Vi ...
Ta teksaško-mehiška jed je odlična za uporabo poceni, a okusnega govejega stegna. Je precej žilavo, vendar vsebuje zelo malo maščobe, po dušenju pa je preprosto ...
Ta spomladanska juha s cmoki je krepčilna in hranljiva, a ima manj kalorij kot tradicionalna piščančja juha s cmoki. Narejena je iz piščančje juhe, korenja, čebule, zelene, ...
14 načinov uporabe mladega korenja
Dodajte več zelenjave na svoj družinski jedilnik: tukaj je nekaj preprostih načinov, kako porabiti tisto vrečko korenja, ki pogosto leži v hladilniku.
9 zdravih spomladanskih receptov
Dolga, mrzla zima je končno mimo. Pozdravite pomlad s svežimi sezonskimi dobrotami – beluši, grahovimi kalčki in še več.
Za pripravo kremne pite se predhodno pečeno, debelo, drobljivo testo napolni z debelo plastjo nežne kreme, nato pa se prelije s stepeno smetano. Izgleda zelo ...
Jagode in jabolka se čudovito podajo v tem aromatičnem rožnatem soku, ki je odličen vir antioksidantov. Po želji lahko pijači dodate chia semena, bogata s prehranskimi vlakninami ...
Sladki krompir morda ni najbolj priljubljena zelenjava za sočenje, a ko ga kombinirate z zrelo, sladko hruško in dodate malo cimeta, dobite čudovit napitek, ki ima okus po mehiškem rižu ...
Sveže stisnjen sok iz ananasa, manga in limete je pravi tropski užitek, njegov okus pa vzbuja občutek tropskih počitnic. En mango vsebuje skoraj polovico priporočenega dnevnega vnosa ...
Sveže stisnjen sok kivija, lubenice in limete je poln poživljajočega okusa in odlično poteši žejo. Zahvaljujoč kiviju in limeti je sok bogat z vitaminom C, ki je bistvenega pomena za močan imunski sistem in lepo kožo. Pijte ga ...
Turducken je priljubljena perutninska pečenka v ZDA in Združenem kraljestvu. Zabavno ime jedi izvira iz kombinacije treh angleških besed: puran, raca in piščanec. Ta pečenka se pripravlja za valentinovo ...
Te azijske cmoke z okusnim nadevom iz kozic in belušev lahko postrežemo kot predjed, za pomakanje pa uporabimo skledo sojine omake. Uporabite kupljeno testo ...
Miniaturni klubski sendviči so kot nalašč za zabavo, lahka poslastica, medtem ko čakate na veliko večerjo. Narejeni so iz belega kruha in postreženi z odrezano skorjo, izgledajo ...
Ta lahka, kremasta spomladanska juha je odličen način za pripravo mladih špargljev. Šparglje dušimo s prepraženo čebulo, česnom in timijanom, dokler se ne zmehčajo, nato pa juho zmešamo ...
Hrustljavi italijanski mini sendviči crostini so odlični za predjedi na domačih zabavah in praznovanjih. Ta predjed se odlično poda k kremasti rikotti z lahko solato iz ...
Medtem ko se večerja kuha, pogostite goste in postrezite z lahko predjedjo iz belušev v španskem slogu. Za lep in edinstven videz vsako šparglje ovijte z rezino ozdrajene šunke Serrano.
Pripravite te okusne, sočne in zdrave palačinke za zajtrk, napolnjene z beluši, koruznimi zrni in naribanim pikantnim sirom pepper jack. Preden jih dodate v testo, stebla obrežite in na tanko narežite ...
Glavna sestavina teh okusnih sendvičev je ocvrt piščanec v hrustljavi paniranju. Uporabite piščančja stegna brez kosti in kože – so sočnejša od prsi, sendviči pa bodo fantastični.
Živahna sadna plošča je pravi vrhunec vsake praznične mize. Da bo videti osupljivo, izberite sadje in jagodičevje v kontrastnih barvah, kot so ananas, melona, jagode, ...
Ta aromatičen, začinjen jabolčnik je čudovita pijača, ki ogreje hladen dan in odlično dvigne razpoloženje. Gre za lažjo različico kuhanega vina, narejenega iz ameriškega brezalkoholnega jabolčnika, znanega tudi kot ...
Ogromen kos pečene šunke je spektakularna in okusna poslastica za veliko družinsko praznovanje. Medtem ko trgovine pogosto prodajajo že marinirano in pečeno šunko, ...
Pred dimljenjem puranje krače premažemo z mešanico olivnega olja in worcesterske omake ter jih vtremo v dišečo mešanico začimb in rjavi sladkor. Da bi bila tako koža kot meso okusna, ...
Mladi spomladanski beluši so odlična sestavina za zdravo in okusno večerjo. Za peko potrebujete le olivno olje, sol in črni poper. Pečete jih lahko, dokler se šparglji ne zmehčajo ali dokler ...



















































