Recept dneva: Kaj kuhati v aprilu

Ponujamo najboljše recepte kuharjev za vsak dan v tednu v aprilu.

"Super Nachos" - mehiški prigrizek

Rachel mehiški jedi doda tradicionalne dodatke, vključno z domačo omako pico de gallo, narejeno iz zrelih paradižnikov, jalapeñov in dišečega koriandra.

Recept: "Super Nachos" - mehiški prigrizek

Pita s stepenimi beljaki

Prihranite čas v kuhinji tako, da to sladko pito pripravite z uporabo kupljenega testa iz graham krekerjev.

Recept: Pita s stepenimi beljaki

Odprta pita s sirom, šunko in mlado čebulo

To sirovo torto postrezite kot drugi zajtrk ali s solato za hitro in lahko kosilo.

Recept: Odprta pita s sirom, šunko in mlado čebulo

Pečena v foliji

Alton tradicionalno pečenko modernizira tako, da govedino začini s kumino in jo kuha z balzamičnim kisom, olivami in rozinami.

Recept: Pečena v foliji

Calzone s salamo in mocarelo

Pred peko testo premažite z mešanico stepenih jajc, da dobite skorjo sijočo, zlato rjavo barvo.

Recept: Calzone s salamo in mocarelo

Piščančji Cordon Bleu od znotraj navzven

S tem preprostim receptom boste imeli piščančjo večerjo v francoskem slogu pripravljeno v manj kot pol ure.

Recept: Piščančji Cordon Bleu od znotraj navzven

Cmoki in brokoli s pesto omako

Brokoli na pari oživi to okusno in prefinjeno jed.

Recept: Cmoki in brokoli s pesto omako

Piščančje prsi, polnjene z brokolijem, z mlečno-gorčično omako

Sočne piščančje prsi, polnjene z zelenjavo, postrežemo v bogati gorčično-sirni omaki.

Recept: Piščančje prsi, polnjene z brokolijem, z mlečno-gorčično omako

Čokoladni piškoti z različnimi prelivi

Pripravite sladico, ki bo otrokom všeč: piškote s čokoladnimi koščki pomočite v stopljeno čokolado in jih potresite z sesekljanimi oreščki ali posipom.

Recept: Čokoladni piškoti z različnimi prelivi

Popolna omleta

Altonov brezhibni recept omogoča lahko in zračno omleto.

Recept: Popolna omleta

Bela pica z rukolo

Namesto naročila dostave pice, pripravite Ainino sirovo pico s kislo rukolo.

Recept: Bela pica z rukolo

Artičoke, polnjene s sirom in drobtinami

Med liste artičok dajte mešanico drobtin, česna in zelišč ter nato kuhajte zelenjavo, dokler se ne zmehča.

Recept: Artičoke, polnjene s sirom in drobtinami

Quesadilla s slanino, sirom in jalapeño paprikami

Ta jed, ki je kot nalašč za praznično mizo, vsebuje pusto puranje slanino in domači guacamole.

Recept: Quesadilla s slanino, sirom in jalapeño paprikami

Sirna juha z brokolijem

Za enostavno kosilo med tednom nalijte kremasto brokolijevo juho v krepko skledo s kruhom.

Recept: Sirna juha z brokolijem

Piščančja krilca v medeni omaki z mladim grahom

Po kratkem pečenju piščančja krilca z začimbami curryja prelijemo s sladko-slano mešanico medu in sojine omake.

Recept: Piščančja krilca v medeni omaki z mladim grahom

Pita iz pinjenca

Limonin sok in lupinica osvežita in uravnovesita bogat okus te sladice za veliko množico.

Recept: Pita s kislim mlekom

Kolački z javorjevim sirupom in slanino

Ti cimetovi kolački združujejo sladke in slane okuse: osnova je narejena iz javorjevega sirupa in sesekljane slanine, prelita pa je z bogato glazuro in koščki slanine.

Recept: Kolački z javorjevim sirupom in slanino

Goveji zrezek z bešamel omako

Ta krepka jed v južnjaškem slogu ima tradicionalno omako iz polnomastnega mleka.

Recept: Goveji zrezek z bešamel omako

Nachosi z omako guacamole

Hrustljavi tortilja čips je prelit s pripravljenim čilijem, guacamolejem, narezanimi jalapeñi in viskozno omako iz čedarja s česnom in šalotko.

Recept: Nachosi z omako guacamole

Pečena svinjina s polento in pesto omako

Rezine pečene svinjske fileja prelijte s svežo pesto omako iz sezonskih zelišč, kot sta peteršilj in bazilika.

Recept: Pečena svinjina s polento in pesto omako

Jajčna solata

Ta jajčna solata z gorčico je pripravljena v manj kot pol ure. Postrezite jo na rezinah kruha ali na posteljici iz solate.

Recept: Jajčna solata

Klasični sendviči s šunko

Preostalo velikonočno šunko uporabite za sendvič z bibbovsko solato, zrelim paradižnikom in rezinami kislih kumaric.

Recept: Klasični sendviči s šunko

Ocvrto korenje

Preprosta zelenjavna priloga, začinjena z maslom in svežim koprom.

Recept: Ocvrto korenje

Sadna solata "Ambrozija"

Altonova preizkušena priloga je narejena iz svežega sadja, kisle smetane in sladkih mini marshmallowov. Za hrustljavo teksturo potresite s sesekljanimi pekan orehi.

Recept: Sadna solata "Ambrozija"

Gratiniran krompir s štirimi siri

Ta nežna in prefinjena krompirjeva jed združuje mocarelo, raclette, sir Asiago in parmezan.

Recept: Gratiniran krompir s štirimi siri

Prekajena svinjska šunka v pomarančni glazuri

Inina praznična šunka je prelita s sladkano pomarančno marmelado z dijonsko gorčico in pečena le 1 uro.

Recept: Prekajena svinjska šunka v pomarančni glazuri

Piščančji kolački v jajcu

Okrasite spomladanske kolačke s piščanci iz marshmallowa.

Recept: Piščančji kolački v jajcu

Križni žemljici za veliko noč

Tradicionalne žemljice z rozinami in začimbami, prelite z limonino-vaniljevo glazuro.

Recept: Križni žemljici za veliko noč

Zeleni grah s kremasto omako in panceto

Tri vrste sezonskega graha – poljski, snežni in sladkorni – so združene s piščančjo juho in smetano, nato pa prelite s hrustljavo panceto.

Recept: Zeleni grah s kremasto omako in panceto

Korenčkova torta z glazuro iz skute

Altonova topla, začinjena torta je prelita s sladko kremno kremo iz sira.

Recept: Korenčkova torta z glazuro iz skute

Francoski toast

Alton pripravi tradicionalno zajtrkovalno poslastico: kruh, namočen v bogato testo in ocvrt do zlato rjave barve.

Recept: Francoski toast

Bananin kruh z orehi

Ta preizkušeni recept je prejel najvišje ocene in več kot 300 ocen: torta je vedno okusna in nežna.

Recept: Bananin kruh z orehi

Sendviči Patty Melt

Puranji in goveji polpeti so preliti s slano worcestersko omako, sladko ocvrto čebulo in lepljivim sirom Monterey Jack.

Recept: Sendviči Patty Melt

Francoska čebulna juha z jurčki

Rahelina juha je popoln obrok v eni skledi. Karamelizirana čebula in jurčki se pečejo pod česnovim kruhom in sirom.

Recept: Francoska čebulna juha z jurčki