Parjene artičoke
Glasovi: 3
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Pod obrezane in očiščene artičoke v vrelo vodo položite polovico limone, vejice peteršilja in stroke česna, da ustvarite dišečo paro. Ko so artičoke mehke, jih postrezite s stopljenim maslom za pomakanje.
Priporočamo
Recept:
Nad vrelo vodo postavite parno košaro s polovico limone, nekaj vejicami peteršilja in dvema strtima strokoma česna. Obrežite 4 velike artičoke in zavrzite peclje. Enakomerno jih razporedite v košaro. Pokrijte in kuhajte na srednjem ognju, po potrebi dodajte več vode, dokler se ne zmehčajo, približno 45 minut. Artičoke postrezite s stopljenim maslom za pomakanje.
Recepti s podobnimi sestavinami: Artičoke
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
