Sol z začimbami
Zbirka receptov s sestavino - sol z začimbami.
Praznično mesno štruco specite v posameznih mesnih kolačkih in jih okrasite z žametnim pire krompirjem, podobnim smetani, posutim s sesekljanim peteršiljem. To je glavna jed in priloga hkrati. Postrezite s katero koli omako ali omako. preberi več
Če iščete krompirjev čips brez trans maščob, ojačevalcev okusa ali zapletenih seznamov sestavin, je najboljša rešitev, da ga pripravite sami! S tem receptom Ree Drummond boste imeli popoln domač čips, ki je prav tako hrustljav in okusen kot ... preberi več
Te zlate krompirjeve kroglice so odlične za zajtrk, večerjo, prilogo k kosilu ali kot predjed z vašo najljubšo omako. So neverjetno vsestranske in priljubljene v celotni družini. Na zunaj so okusno hrustljave, v notranjosti pa nežne in mehke. preberi več
Svinjske kotlete marinirajte v preprostem sladkem črnem čaju, nato jih povaljajte v moki in prepražite do hrustljavega. Meso bo sočno, mehko in izjemno okusno. Kotlete položite na žemljice skupaj z listi solate, paradižnikom in rdečo čebulo. preberi več
Philly cheesesteak je sendvič, napolnjen s sočnimi rezinami pečenega govejega zrezka, prelitega s stopljeno sirovo omako. Če želite zrezek speči v nekaj minutah, meso narežite na zelo tanke rezine. To je lažje, če je zrezek ... preberi več
Ree Drummond peče piščanca v litoželezni ponvi s pokrovom. Ker uporablja kose celega piščanca, popečene stegna in prsi prenese na pekač in dopeče v pečici. Drugi deli se spečejo hitreje in potrebujejo le ... preberi več
Ti zrezki so pripravljeni podobno kot hrustljavi piščančji zrezki. Trakovi zdrobljenega govejega zrezka so dvakrat panirani in ocvrti v mešanici masla in rastlinskega olja, dokler niso zlato rjavi in hrustljavi. Na preostalem pa ... preberi več
Jamajški kozji kari je okusna in slana enolončnica, v kateri se meso kuha na majhnem ognju, dokler ne odpade od kosti, zaradi česar postane polno in sočno. Priprava običajno traja več ur, s tem receptom pa je veliko hitrejša: preberi več
Hrustljavo mehiško pecivo, polnjeno s pikantnim nadevom iz mlete govedine in paprike, se ocvre do zlato rjave barve in postrežemo kot predjed z domačim aiolijem. Lahko ga pripravimo iz kupljenega testa ali pa ga pripravimo doma. preberi več
Ree Drummond pripravlja te mini sendviče z dvojno paniranim ocvrtim luskastim zrezkom. Namesto običajnih žemljic je spekla hitre, luskaste piškote, namesto običajnih kupljenih omak pa uporablja domačo kremasto omako, narejeno z ... preberi več
Na ponvi ocvrt goveji zrezek s pire krompirjem in zelenim grahom je klasika, ki je vedno hit, tudi za večerje med tednom, saj ta recept uporablja poceni goveji zrezek. Najbolj okusen del te jedi pa je morda nežni ... preberi več
Goveje meso se duši v bogati omaki iz piva in paprike, nato pa se prelije s slanim hrenovim pire krompirjem in speče v okusno pastirsko pito z zlato skorjo. Govedino lahko dušite vnaprej in jo shranite v hladilniku, dokler ... preberi več
To je preprost, a okusen in nasiten burrito za zajtrk brez dodatkov. Odlična stvar pri tem receptu je njegova preprostost. Glavne sestavine so umešana jajca in ocvrt krompir s papriko, lahko pa dodate karkoli želite ali ... preberi več
Ta priloga bo prepričala celo tiste, ki so mislili, da jim brstični ohrovt ni všeč! Svetlo zeleni ohrovt, prerezan na pol, je pečen v lahki glazuri iz masla in rjavega sladkorja s sesekljanimi pekan orehi. Rezultat je ... preberi več
Osvežilna, okusna in svetlo roza margarita je popolna poslastica za poletne zabave ali ko želite pozimi podoživeti poletje! Koktajl je pripravljen v mešalniku z zamrznjenim pirejem zmajevega sadja. Pred serviranjem preberi več
Žametni pire krompir je odlična priloga za vsako priložnost, pa naj bo to praznik ali preprosta večerja med tednom. Ta recept uporablja rumen krompir, ki skupaj z maslom, kremnim sirom in sladko smetano ... preberi več
Testenine z žara pečenim zrezkom so okusne, nasitne in popolne za posebne priložnosti. Ta recept uporablja poceni, a bogato aromatiziran zrezek, začinjen s soljo, pečen na žaru in ... preberi več
Nežen in sočen ocvrt file lososa postrežemo kot sendvič na mehki žemljici, prelit z domačo tatarsko omako, skupaj s tankimi rezinami paradižnika in hrustljavim listom solate. Za pripravo omake preprosto zmešamo majonezo s slanimi sestavinami. preberi več
Ta enolončnica je narejena iz pečenega krompirja in vseh tradicionalnih dodatkov: kisle smetane, sira cheddar, masla, mlade čebule in obilice hrustljavih koščkov slanine. Krompir se peče v lupini, nato pa se gomolji ... preberi več
Krompirjeva enolončnica bo lažja, bolj zdrava in sočnejša, če del krompirja zamenjate z bučkami. Dodajte čebulne obročke, začimbe in prelijte s kremasto mešanico, narejeno iz nesladkanega kondenziranega mleka z nizko vsebnostjo maščob. Zelenjavo nato potresemo z preberi več
Avokado in margarita se morda zdita neusklajena, vendar naj vas kombinacija ne prestraši! Le malo ljudi se lahko upre dobri zamrznjeni margariti, še posebej na vroč poletni dan, avokado pa njeno snežno teksturo naredi bolj gladko in kremasto, in— preberi več
Rdeči mladi krompir, oranžno korenje in sladki krompir, zeleni brstični ohrovt in lahki pastinak, preliti s sijajem olivnega olja, se bodo po peki v pečici spremenili v pravo bleščečo dekoracijo na vaši mizi. Popolna priloga v Sredozemlju - preberi več
Pijani piščanec je zanimiva in dokaj preprosta tehnika za kuhanje celega piščanca. V votlino piščanca se vstavi odprta pločevinka piva in piščanec se speče navpično na žaru. Ta metoda zagotavlja enakomerno kuhanje, piščanec pa je od znotraj pečen. preberi več
Stranke v restavraciji Paule Deen, The Lady and Sons, v Georgii, obožujejo prekajeno svinjino, ki jo strežejo. In s tem receptom lahko vsakdo poustvari jed v svoji kuhinji. Priprava je neverjetno enostavna, brez uporabe kadilnika, vendar meso ... preberi več
Kaj bi lahko bilo bolj okusnega kot testeninske lupinice, napolnjene in popolnoma prelite z lepljivo sirovo omako?! Ti makaroni s sirom so pripravljeni v samo 15 minutah. V kozici zmešajte mleko, maslo, nariban čedar in kremni sir ter segrevajte, dokler se sir ne stopi. preberi več
Špagetna enolončnica je zelo podobna lazanje, vendar jo je veliko preprosteje pripraviti in namesto širokih listov rezancev uporabimo špagete ali, kot v tem receptu, tanjše testenine capellini (angelski lasje). Kuhane testenine damo v posodo - preberi več
Tanki svinjski kotleti s kostmi so kot nalašč za hitro večerjo. Ocvrejo se v nekaj minutah in izgledajo izjemno okusno. Za sočno svinjino vsak kotlet povaljajte v pikantni mešanici moke s kajenskim poprom in prepražite v mešanici preberi več
Ocvrti naravni svinjski kotleti so postreženi v preprosti, a okusni omaki s karamelizirano čebulo in papriko. Čebula in paprika se cvreta ločeno in počasi, zato ju je za prihranek časa priporočljivo kuhati na dveh ponvah hkrati. preberi več
Tanki zavitki pomfrija so še posebej okusni in so bolj hrustljavi kot navadni trakovi. Za rezanje krompirja na ta način boste potrebovali spiralni stroj. Tanke spirale naj nekaj časa stojijo na hladnem. preberi več
Hrustljave, pikantne perutničke se vedno odlično podajo k kozarcu piva. Te perutničke vas ne bodo očarale le s svojo pikantnostjo, temveč tudi z bogatim okusom, saj poleg pekoče paprike vsebujejo še vrsto drugih začimb: limonin poper, začimbo za perutnino in pikantno sol. preberi več
Ameriški golaž je preprosta in krepka domača jed, pripravljena v enem loncu. Klasični recept za ameriški golaž vključuje makarone, mleto govedino, konzervirane ali sveže paradižnike in paradižnikovo omako ter številne druge sestavine. preberi več
Ti goveji kotleti so pripravljeni podobno kot piščančji: zrezki so pretlačeni, pomočeni v jajčno mešanico, panirani v začinjeni moki in ocvrti na maslu. Uporabljajo zgornji okrogli zrezek, rez iz stegna, ki, ko ga preprosto ocvremo, ... preberi več
Razvajajte svoje najdražje z okusnimi in hrustljavimi piščančjimi medaljoni, ki jih je neverjetno enostavno pripraviti. Koščke piščančjih prsi najprej povaljamo v začinjeni moki, nato v stepenih jajcih in na koncu v drobtinah. Ocvremo jih v - preberi več
Okusna, sočna mesna štruca z gosto, pečeno skorjo iz kečapa je zdaj na voljo v posameznih kolačkih – idealna za domače zabave in hitre prigrizke. Za njihovo pripravo boste potrebovali dva kovinska pekača standardne velikosti: preberi več
Ta jed za dva je kot nalašč za romantično večerjo ob posebni priložnosti. Pečeni zrezki so postreženi z zlato rjavo pečenimi krompirjevimi krhlji in okusno holandsko omako, okrašeni z ledenko in ranch prelivom. Recept zahteva: preberi več
Koktajl Margarita je na voljo na meniju skoraj vsake restavracije ali kluba. Identiteta ustvarjalca originalnega recepta je zavita v tančico skrivnosti in vsak si izmisli svojo legendo. Pogosto so te zgodbe povezane s posebno žensko. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Tukaj je skrivnost Altonovih popolnih prestic: pred peko jih namočite v vreli vodi, tako kot bagele. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Recept za dušeno okro s paradižnikom. - preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.


















































