Mešanica začimb za meso

Glasovi: 1

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 120 gr.

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 155, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 7 G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 11 G., holesterol 0 mg, natrij 374 mg, sladkor 2 G.

Priprava raznovrstnih jedi za praznično mizo hitro izčrpa vašo zalogo posušenih zelišč in začimb. Ta pikantna mešanica začimb jih bo vašim gostiteljem pomagala obnoviti. Verjemite mi, vsak, ki pripravlja pečenko za novo leto, bo vesel te začimbe pri roki. Nalijte jo v lep kozarec ali vrečko, zavežite s trakom in jo podarite kot dodatek k glavnemu darilu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

3 žlice ančo v prahu
3 žlice mlete kumine
2 žlici mletega koriandra
2 žlici česna v prahu
2 žlici čebule v prahu
2 žlici grobe soli
1 žlica kajenskega popra
1 žlica sveže mletega črnega popra

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: ancho paprika, kumina, koriander, česen v prahu, čebula v prahu, mleti kajenski poper, črni poper

Kuhanje jedi po receptu:

V srednje veliki skledi zmešajte mleto sardelo, kumino, koriander, česen v prahu, čebulo v prahu, sol, kajenski poper in črni poper.
Nastalo mešanico vlijte v kozarec in tesno zaprite s pokrovom. Mešanico začimb lahko hranite pri sobni temperaturi v temnem prostoru (na primer v omari) do 1 leta..

Kategorije:

recept / Zimske jedi / Praznične jedi / Novo leto / Božič / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Omake / Začimbe / Food Network - recepti / Teksaško-mehiška

Podobni recepti