Ovsena kaša z bučo
Glasovi: 6
Ovsena kaša z bučo, bogata z vlakninami, je odlična možnost za nasiten in zdrav zajtrk. Tudi kuhana v mleku z 1–2 % vsebnostjo vlaknin je okusna, čeprav jed dobi bogat, kremast okus, če jo pripravimo s polnomastnim mlekom. Vnaprej pripravite velik lonec, zjutraj pa porcijo razredčite z malo vode ali mleka in jo pogrejte.
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 250, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe G., beljakovine 88 G., ogljikovi hidrati 45 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 250, skupna maščoba 5 G., nasičene maščobe G., beljakovine 88 G., ogljikovi hidrati 45 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Eno ali dve porciji ovsenih kosmičev lahko pripravite tik pred uporabo v mikrovalovni pečici pri srednji moči.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr. bučni pire
- 2 skodelici mleka, plus dodatno za serviranje
- 0,5 skodelice posušenih brusnic ali rozin
- 0,25 skodelice rjavega sladkorja, plus dodatno za posip
- 1 čajna žlička začimbe za bučno pito (muškatni orešček, piment, klinčki)
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 2 skodelici ovsenih kosmičev
- Pražena bučna semena za okras
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves, bučni pire, mleko, ekstrakt vanilije, brusnica
Kuhanje jedi po receptu:
- V srednje velikem loncu zmešajte bučni pire, mleko, 2 skodelici vode, posušene brusnice, rjavi sladkor, začimbe za bučno pito, vanilijo in velik ščepec soli.
Na srednji temperaturi rahlo zavrite, nato dodajte ovsene kosmiče in nekoliko zmanjšajte ogenj. Kuhajte na majhnem ognju in pogosto mešajte, dokler se oves ne zmehča in kaša ne doseže želene gostote, 10–15 minut. - Kašo dajte v globoke sklede in postrezite, prelito z mlekom ter posuto s sladkorjem in bučnimi semeni.
Recept ovsena kaša.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
