Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Ta zdrava ovsena kaša, narezana na rezine, dobi okus sladice zaradi neverjetno okusne borovničeve omake, prelite z javorjevim sirupom ob serviranju. Omaka je narejena iz svežih borovnic. Za dodatno hrustljavost kašo okrasite s praženimi mandljevimi lističi.

Sestavine:

• 1 žlica sesekljanih ovsenih kosmičev
• 1 cimetova palčka
• Groba sol
• 0,5 skodelice sesekljanih mandljev
• 1 žlica nesoljenega masla
• 1 skodelica svežih borovnic
• 1 žlica naravnega javorjevega sirupa + dodatno za serviranje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

ovsena kaša, javorjev sirup, cimet, mandelj, borovnica

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V srednje velikem loncu na visoki temperaturi zavrite 3 skodelice vode. Dodajte oves, cimetovo palčko in 1/2 čajne žličke soli. Zmanjšajte ogenj, pokrijte in kuhajte na majhnem ognju, občasno mešajte, da preprečite zažganje ali prekipevanje, dokler se tekočina skoraj popolnoma ne vpije in oves ni mehak, 15–20 minut.
2. korak
• Medtem v srednje veliki ponvi na srednje močnem ognju med mešanjem pražite mandlje, dokler se rahlo zlato rjavo ne zapečejo, približno 3 minute. Preložite jih na krožnik. V ponev dodajte maslo in ko se stopi, dodajte borovnice ter med mešanjem kuhajte, dokler se ne zmehčajo in spustijo sok. Vmešajte javorjev sirup in odstavite z ognja.
3. korak
• Iz ovsenih kosmičev odstranite cimetovo palčko in jih razdelite v 4 globoke sklede. Prelijte z borovničevo omako in potresite s praženimi mandlji. Postrezite z javorjevim sirupom.

Glasovi: 1