Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Verjame se, da so najbolj zdravi ovseni kosmiči narejeni ne iz valjanih ovsenih kosmičev, temveč iz rezanih. Kuhanje traja dlje, vendar dobite veliko več hranil in prijeten oreščkast okus, ta recept pa vam bo pomagal pripraviti fantastično okusne ovsene kosmiče, ki vas bodo napolnili z energijo ves dan. Oves najprej popečemo na maslu in nato skuhamo v vodi. Le nekaj minut preden so kuhani, oves zmešamo z mlekom in kislim mlekom, kar ustvari zelo kremasto in prijetno teksturo. Postrezite posuto z rjavim sladkorjem in cimetom.

Sestavine:

• 1 žlica sesekljanih ovsenih kosmičev
• 1 žlica masla
• 3 skodelice vrele vode
• 0,5 skodelice polnomastnega mleka
• 0,5 žlice + 1 žlica kislega mleka z nizko vsebnostjo maščob
• 1 žlica rjavega sladkorja
• 1/4 čajne žličke cimeta

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

ovsena kaša, mleko, kislo mleko, cimet

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V veliki ponvi stopite maslo in dodajte oves. Mešajte 2 minuti, da se oves prepraži. Dodajte vrelo vodo in zmanjšajte ogenj. Kuhajte na majhnem ognju 25 minut brez mešanja.
2. korak
• Mleko in polovico kislega mleka zmešajte z ovsenimi kosmiči. Nežno premešajte in kuhajte še 10 minut. Z žlico prelijte v globoko skledo in prilijte preostalo kislo mleko, potresite z rjavim sladkorjem in cimetom.

Glasovi: 2