Piščančja krilca v medeni omaki z mladim grahom
Glasovi: 3
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 478, skupna maščoba 28 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 38 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 110 mg, natrij 577 mg, sladkor - G.
Kalorije 478, skupna maščoba 28 G., nasičene maščobe 8 G., beljakovine 38 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 3 G., holesterol 110 mg, natrij 577 mg, sladkor - G.
Piščančja krilca v medeni omaki z mladim grahom - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 čajni žlički olivnega olja
- 1350 g piščančjih kril, razrezanih na tri dele pri sklepih, brez koncev
- 2 čajni žlički paprike
- 1 čajna žlička kari v prahu
- 1/2 čajne žličke mlete kumine
- Sol
- 350 g mladega graha v strokih, narezanega na dolge trakove
- 1,5 žlice sojine omake
- 1 limeta (iz ene polovice limete iztisnite sok, drugo polovico limete narežite na krhlje)
- 2 žlici medu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja krilca, piščanec, paprika, kari, kumina, sladkorni grah, sojina omaka, apno, med
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 220 °C. Dva pekača namažite z olivnim oljem.
- Piščančja krilca dajte v veliko skledo, dodajte papriko, curry v prahu, mleto kumino in 1/2 čajne žličke soli. Dobro premešajte in krilca enakomerno razporedite po pekačih. Pekača postavite v pečico in pecite krilca 15 minut, nato jih obrnite, zamenjajte pekača in nadaljujte s peko še 15 minut.
- Medtem zavrite lonec z rahlo osoljeno vodo. Dodajte grah in kuhajte, dokler stroki niso svetlo zeleni in mehki, približno 1 minuto. Grah odcedite v cedilu in sperite pod hladno vodo, nato pa ga preložite v srednje veliko skledo. Dodajte 2 čajni žlički olivnega olja, 1/2 žlice sojine omake in limetin sok ter premešajte.
- V veliki skledi zmešajte 1 žlico sojine omake in medu. Dodajte perutničke in dobro premešajte. Piščančje perutničke razporedite po krožnikih in postrezite z grahom in rezinami limete.
Kategorije:
Podobni recepti
