Najboljši recepti za piščančja krilca, pečena v pečici

Kdo potrebuje ocvrtega piščanca, ko so ta pečena perutnička prav tako hrustljava in okusna? In najboljše od vsega, ni treba čistiti vročega olja.

Dimljena piščančja krilca z omako za žar

»Vedno naročim piščančja krilca, ko jih vidim na jedilniku, in ta recept vam bo pomagal spoznati, kako neverjetna so lahko,« pravi Chris. »Ko sem končno s poskusi in napakami dobil popolno omako za piščančje začimbe, je bilo kot reševanje čarobne uganke. Vsebuje veliko sestavin, ki pa ustvarijo popolno mešanico sladkega in pikantnega, omaka z burbonom pa krilca prekrije z novo plastjo živahnega okusa.«

Recept: Dimljena piščančja krilca z omako za žar

Buffalo perutničke v pečici

Elton svoja piščančja krilca speče dvakrat, da doseže super hrustljavo skorjico.

Recept: Buffalo perutničke v pečici

Piščančja perutnička s parmezanom

Ste naveličani tradicionalnih omak za žar in bivolje omake? Ta zdrava pečena perutnička združuje najboljše od italijanskih in ameriških priljubljenih jedi – neverjetno hrustljava in sirasta.

Recept: Piščančja perutnička s parmezanom

Ocvrta perutnička v tekila-limetini omaki s pikantno avokadovo kislo smetano

Valerie uporablja pekočo omako, tekilo in obilico začimb, da ustvari bogato in okusno piščančjo krilce. Kremna avokadova omaka uravnoteži okuse, ne da bi preglasila pikantnost.

Recept: Ocvrta perutnička v tekila-limetini omaki s pikantno avokadovo kislo smetano

Piščančja krilca v pomarančni glazuri

Skrivna sestavina v sladkih perutničkah Altona Browna je vrečka zamrznjenega koncentrata pomarančnega soka.

Recept: Piščančja krilca v pomarančni glazuri

Piščančja krilca z balzamičnim olje

Robert Irvine svoji marinadi iz medu in soje doda balzamični kis, da svojim perutničkam doda edinstven okus.

Recept: Piščančja krilca z balzamičnim olje

Pikantna piščančja krilca s pesto omako

Eddie rastlinsko olje začini z mleto rdečo papriko, nato pa ga pokapa po perutničkah in jih peče, dokler niso zlato rjave in hrustljave. Po peki perutničke prelije s hitro pesto omako za svež italijanski okus.

Recept: Pikantna piščančja krilca s pesto omako

Piščančja krilca z maroško hariso

Privlačne temno rdeče barve harisse je preprosto nemogoče prezreti, še posebej, če jo prelijemo po piščančjih perutničkah. Skrivnost hrustljave skorjice brez cvrtja pa je pecilni prašek.

Recept: Piščančja krilca z maroško hariso

Piščančja krilca z medeno glazuro in hoisin omako

Ta perutnička so odličen primer sladko-slane kombinacije okusov, ki jo imajo tako radi mnogi. Potresite jih z mlado čebulo (za svež okus) in sezamovimi semeni (za hrustljavost).

Recept: Piščančja krilca z medeno glazuro in hoisin omako

Piščančja krilca v ingverjevo-sojini marinadi

Svež ingver, sojina omaka in sezamovo olje so ključne sestavine Giadine bogate marinade. Po peki perutničk jih nekaj minut cvre, da dosežejo tisto temno zlato rjavo barvo.

Recept: Piščančja krilca v ingverjevo-sojini marinadi

Pečena bivolja perutnička z jogurtovo in modro sirovo omako za pomakanje

Za te pečene perutničke pripravite lahko omako z nizkokaloričnim grškim jogurtom ali posnetim mlekom.

Recept: Pečena bivolja perutnička z jogurtovo in modro sirovo omako za pomakanje

Piščančja krilca marinirana in pečena v omaki habanero

Sunny obožuje karibskega piščanca, ker je hkrati sladek, pekoč in slan. Piščanca v omaki marinira vsaj štiri ure, da doseže globok in kompleksen okus.

Recept: Piščančja krilca marinirana in pečena v omaki habanero

Piščančja krilca z omako chipotle ranch

Omaka Chipotle Ranch se s temi perutničkami postreže ločeno, kar gostom omogoča, da nadzorujejo pikantnost jedi.

Recept: Piščančja krilca z omako chipotle ranch

Piščančja krilca Teriyaki

Piščančja krilca specite z malo soli, popra in olivnega olja, preden jih premažete z domačo teriyaki omako Tylerja Florencea.

Recept: Piščančja krilca Teriyaki

Pikantna perutnička marinirana s čili papriko

Ta pikantna perutnička so začinjena z mletim čilijem ancho, kumino, koriandrom in klinčki. Pikantnost lahko prilagodite svojemu okusu.

Recept: Pikantna perutnička marinirana s čili papriko

Cezarjeva piščančja krilca

Ta kremasta omaka se lahko uporabi za pomakanje česar koli – perutničk, zelenjave in celo toplih kruhovih palčk. Ta "solata" je odlična poslastica za večer med tednom.

Recept: Cezarjeva piščančja krilca