Čas: 35 minut

Preprosta in hitra jed za konec tedna – te okusne piščančje krilca bodo izginila v nekaj minutah. Perutničke se pečejo v pečici, zahvaljujoč kurkumi, mangovemu čatniju in rumeni gorčici pa dobijo sladek in pikanten okus ter okusen rumen odtenek z zlato rjavo skorjo. Da preprečite, da bi se glazura zažgala, perutničke premažite s čatnijem le 5 minut preden so pečene. Ta predjed bo všeč tako odraslim kot otrokom. Postrezite z mangovim čatnijem za pomakanje in uživajte.

Sestavine:

• 12 piščančjih krilc
• 1/4 čajne žličke kurkume
• 0,5 čajne žličke grobe soli
• 0,5 čajne žličke črnega popra
• 1 žlica mangovega čatnija
• 2 žlici limoninega soka
• 2 žlici rumene gorčice

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

piščančja krilca, omaka čatni, mango, kurkuma

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• 12 piščančjih krilc premešajte z 1/4 čajne žličke kurkume, 1/2 čajne žličke grobe soli in črnim poprom po okusu. Položite jih na namaščen pekač in pecite pri 220 °C do zlato rjave barve, približno 30 minut.
2. korak
• Zmešajte 1 žlico. mangov čatni Z 2 žlicama limoninega soka in 2 žlicama rumene gorčice ter ščepcem soli. Piščanca prelijte s polovico omake; vrnite ga na pekač in pecite še 5 minut. Postrezite s preostalo omako.

Glasovi: 1