Dušen ohrovt v kokosovi omaki


Kako narediti - Dušen ohrovt v kokosovi omaki
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4


Sočen ohrovt se duši v nežni omaki iz kokosovega mleka, ki skupaj z začimbami tej vegetarijanski prilogi doda azijske okuse. Sladko aromo kokosa odlično dopolnjujejo ingver, česen, blago pekoč poper Fresno in limetin sok. Ohrovt je neverjetno kremast. Pred serviranjem ohrovt potresite s prepraženo čebulo. Doda okusno hrustljavost, ki se ji jed ne da upreti.

Priporočamo

Recept:


V nizozemskem loncu segrejte 2 žlici kokosovega olja. Dodajte 2 na kocke narezani šalotki, 1 žlico mletega ingverja, 2 sesekljana stroka česna in 1/2 semen očiščene in tanko narezane paprike Fresno; kuhajte, dokler se ne zmehča. Vmešajte 280 g sesekljanega ohrovta, 1 pločevinko (400 g) kokosovega mleka in 1/4 skodelice vode; začinite s soljo in poprom po okusu. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča, 12 do 14 minut. Vmešajte sok 1/2 limete. Potresite s prepraženo čebulo.



Vsi recepti

Podobni recepti

Predjedi


Juhe


Glavne jedi


Solate


Hitra hrana


Omake


Žar, pekač na žaru


Pekarna


Sladice


Pijače


Alkoholni koktajli


Metode kuhanja


Konzervirana hrana


Sezonske jedi


Praznične jedi


Kuhinje sveta


Kategorije


Zdrava prehrana


Preprosti in hitri recepti

Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane